Лучшие сорта яблок для сидра и кальвадоса

Mihan, а вот и ответ: "На каком расстоянии сажаете подвой на подращивание?"
elvis77, на таком расстоянии, чтобы выкапывая один саженец, не повредить корни рядом сидящего. Обычно 25-30 см. Но все зависит от площади подготовленной земли. Если позволяет площадь, расстояния лучше увеличить- больше площадь питания и больше света саженцам.

Mihan, а вот и ответ: "На каком расстоянии сажаете подвой на подращивание?"Дед31, 04 Окт. 23, 14:03

Если пересаживать потом на тот же сад-огород, то сажал бы сразу на штатное место.

сажал бы сразу на штатное местоMihan, 04 Окт. 23, 14:22

Это да, если прививальщик опытный. А то ведь и выпады могут быть большие. А еще зайцы, мыши и пр. любители покушать. А потом бегай по полю и смотри где растет, где не растет, где только корешки остались... А школку проще огородить от непрошенных посетителей.

рассажу сотенку подвояelvis77, 03 Окт. 23, 20:49

земляк, ты крут! Я горжусь тобой ⭐👍

сахаров не добавлял,добавил мёд до 16 brix.Осенью,в конце сентября собрал антоновку,свою-25 кг+300 кг по заброшкам)сок в был 9-10 brix,добавил мёд до 16 brixАлексей Михайлович, 25 Июня 23, 21:23

Мёд, что нибудь добавил в ароматику?

Добавлено через 2мин.:

пришло время сажать яблониPapic, 13 Сент. 23, 09:35

На твоём участке обязательно должно быть Уральское наливное.. Потом спасибо скажешь.

Уральское наливноеБухара, 09 Дек. 23, 07:21

и как сидр из него?

и как сидр из него?Papic, 11 Дек. 23, 10:41

Из одного сорта сидр не делают и я не делал.. Но сорт очень урожайный, яблоко очень сочное и сок очень сладкий..

В самом центре отечественного растениеводства и селекции -Мичуринске - надыбал и заказал подвой 54-118.
Дистанционного, конечно.
Разговорился с мужиком, спрашивает под что мне.
Отвечаю,, под кальвадос.
О, говорит, там недалеко от твоего Курска, в Белгород и вроде Тулу, ребята заказывали.
Причем под кальвадос они брали этот подвой и прямо его на него же прививали (быстрее на пару лет плодоносит).
И очень были довольны, в аккурат что-то танинное получается.
Во как!

Причем под кальвадос они брали этот подвой и прямо его на него же прививали (быстрее на пару лет плодоносит).elvis77, 20 Марта 24, 21:13

elvis77, что прививали? Подвой на подвой А сорт какой? А смысл этой прививки

Подвой на подвойMihan, 23 Марта 24, 17:35

Ну да. Смысл -быстрее плодоносит.
Уверяет, что яблоки с этого подвоя тоже достаточно хороши для сидра.
Там среди предков -парадизка Будаговского (подвой его кстати его селекции) и что то ещё интересное.
Ну сделаю с десяток и таких.

Ну да. Смысл -быстрее плодоносит.
Уверяет, что яблоки с этого подвоя тоже достаточно хороши для сидра.elvis77, 23 Марта 24, 20:17

Прививка одного и того же подвоя на себя не даст в результате плодоносящего дерева, так как подвой не несет в себе характеристик сорта, определяющих вкус, размер и другие свойства плода.

Коллеги,подскажите по подвоям: хочу сейчас в начале апреля приобрести штук 50 мм 54-118. Когда на них прививать? Нужно ли давать укорениться?

Мне в питомнике сказали -под осеннюю прививку.
Логично, чтоб укоренилось.
Так-то можно и сейчас, результат может быть так себе

Novar,

Когда на них прививать?Novar, 29 Марта 24, 09:57

Смотря в каком регионе ты живёшь..

Смотря в каком регионе ты живёшь..Бухара, 10 Апр. 24, 12:27

Юго-запад московской области

Добавлено через 4дн. 1ч. 45мин.:

Решил заглянуть в компостную яму , куда скидывал жмых после пресса осенью. А там куча ростков.
Хочу их пристроить на заброшенные пустыри в округе. Но как бы их обезопасить от грызунов в первые года?

Ну да. Смысл -быстрее плодоносит.
Уверяет, что яблоки с этого подвоя тоже достаточно хороши для сидра.
Там среди предков -парадизка Будаговского (подвой его кстати его селекции) и что то ещё интересное.
Ну сделаю с десяток и таких.elvis77, 23 Марта 24, 20:17

Блин, редко захожу. Тут вижу такое. Люди, пожалуйста, не слушайте продаванов. Это же гон страшный. Подвой может влиять на вкус, ну, млять, не в такой степени. Подвой на подвой... Что это за бред продавца? Постараюсь немного прояснить вопрос, хотя тема обширнейшая. В 54-118 парадизка использована для сдерживания роста. Но, реально вы видели деревья на 54-118? Он мало чем отличается от относительно низкорослой дички. Новгородская область, сад 2 га. 2024 - й, 42 дерева из 60 на подвое 54-118 вымерзли напрочь (8 лет деревьям). Остальные на семенном неплохо себя чувствуют. Есть понятие интеркалярной вставки. Почитайте и посмотрите для чего и что с чем сочетается. Но, учтите такой фактор. ЛЮБОЙ клоновый подвой - это лотерея относительно распространения вирусных заболеваний. Семечко - материал чистый. Проще купить мотоопрыскиватель, чем все деревья потерять... Но, это, кончено, у нас или в Сибири, на Урале. Если относительно южный край - пожалуйста, но здесь я бы подумал не о 54-118, даже схему посадки и формировки сделал бы принципиально иной - под наклоном градусов в 50-60 в шахматном порядке с соответствующей формировкой. У нас такой трюк может не прокатить.
"Яблоки с этого подвоя достаточно хороши для сидра". Пацсталом просто. Сейчас ссылочку поищу на интервью технолога... Очень грамотно разложила.
Коллеги, еще раз предупреждаю: процентов 90 (без преувеличения) рынка саженцев для частников - в той или иной степени лохотрон.

club_9421,
Коллега, чувствую у вас есть опыт по яблоням. А у меня его нет совсем. Просто на второй половине жизни решил посадить сад. Ну или садик. Территориально рядом с Пестово.
Купленные яблони пока все живы, но вопрос не про них. Когда делал сок, то было много огрызков и я их бросал везде. Яблоки были вкусные. Две яблони с этих огрызков взошли. И тут то мне сказали что яблоня выращенная с косточки не факт что будет давать такие же яблоки. Неужели это так на самом деле?

Неужели это так на самом деле?Shobby, 12 Авг. 24, 17:34

В яблоке 10 косточек, вырастет 10 разных "сортов". Генетическая вариабельность.
https://fermilon.ru/...z-semechka.html

Mihan,
О как. Я думал наследственность прежде всего.

И тут то мне сказали что яблоня выращенная с косточки не факт что будет давать такие же яблоки. Неужели это так на самом деле?Shobby, 12 Авг. 24, 17:34

Меня тоже в свое время пугали таким, однако на деле вариабельность не обязательно происходит в худшую сторону - они могут быть даже вкуснее чем предки.