Русские израильтяне -самогонщики сюда.

ну и у меня есть отдаленно имеющее отношение к спиртному
https://www.facebook.com/...19791088277134/

остается вопрос а где приобрести такие досточки - дощечки ?

именно там и купил,пахнет классно,но настойка получается г-но!!!купил 1 кг,наверное теперь выкинуть придется,не могу ей ладу датьvolodya65, 29 Июня 16, 15:35

Приветствую,
сколько килограмм щепы в Хен Шмуэле стоил?
Я вот тоже купил килограмм (100 шек.), но в пивном магазине Beer & Beyond в Тель-Авиве, пока не пользовался, скоро начну...
А тут мы получили щепу из Иерусалимского пивного магазина Биратейну, засыпали в виски прямо из пакета (1 грам на литр), так на Whisky Live TLV 2016 все причмокивали
Стояло с щепой где-то 3 недели и получилось супер, у щепы обжег сильный был, кажись (чернявая была)

Я вот тоже купил килограмм (100 шек.)Mashke LChaim, 03 Июля 16, 18:53

Приди ко мне- я тебе дам обрезков из французской бочки, в которой было вино 19 лет из винодельни "Баркан"

Сейчас поставил настаиваться вот такой напитокvolodya65, 04 Июля 16, 10:29

Волдодя будешь смеяться, но я тоже поставил напиток по этому рецепту пять дней назад.
Правда без кориандра и перца.
Ну и СЭМ был на диких дрожжах пшеницы (так называемый "второй затор").
Очень хотел испробовать на щепе, но жена привезла с России аптечную кору дуба, вот и поставил на ней.

А щепу пока не купил, прочитал твои отзывы и что-то боязно стало....
А может надо было щепу американского дуба использовать.

Кто может точно сказать что использовал из купленной щепы в Хэншмуэль?
И какие результаты были.


гена22, Гена а на польском сайте какие именно ты щепки покупал? А то там несколько видов?

Приди ко мне- я тебе дам обрезков из французской бочкиsucculentus, 04 Июля 16, 09:42

Спасибо Боря, буду иметь ввиду!
Как заскочу, так и... Я ещё не знаю таких самогончиков, кто бы от щепы французкого дуба отказывался бы

А в этом рецепте нету перца!volodya65, 04 Июля 16, 18:47

Есть, но не на первой странице. "Бывалые" советовали...
Плюс, правда по совету тех же "бывалых" я кору сначала замочил в кипятке на 20-30 минут, воду слил, а кору забросил в настойку.
Но цвет всё равно темноватый...
Ладно - это эксперимент над двумя литрами всего... В любом случае выпью 

видео с выставкиdanis000, 03 Июля 16, 01:12

Мое видео (на иврите) с выставки Whisky Live Tel Aviv 2016

Хорошее видео!Но вот мутный напиток я бы не стал пить....volodya65, 04 Июля 16, 19:50

Спасибо, старался
Мне тоже мутный как-то не понравился...в чистом виде класс - 68 оборотов...

Ты же понимаешь почему он мутнел,а это не есть хорошоvolodya65, 04 Июля 16, 20:03

Мутнел, потому как освобождались масла АНИСА и чего-то от ПОЛЫНИ

гена22, Гена а на польском сайте какие именно ты щепки покупал? А то там несколько видов?maratzak, 04 Июля 16, 15:21

я брал вот такие



Добавлено через 4мин.:

Мутнел, потому как освобождались масла АНИСА и чего-то от ПОЛЫНИMashke LChaim, 04 Июля 16, 18:06

хм, это чем то на татранский чай похоже получается - уборная штука

кстати если  после разведения напиток помутнет мне удается его очистить таким образом - охлаждаю в холодильнике 2 дня - он частично оседает , потом в лейку вставляю 2 ватных пэда  и тампонирую их насколько возможно (2 потому что лейка большая )  потом начинаю подливать  сэм
если мути много  можно вначале прогнать через 1 пэд - а то они быстро забиваются
примерный расход - 2 пэда на пол литра напитка

volodya65, и это стоило 50 шекелей? 

45 лифней мам, в пакете даже чек сохранилсяvolodya65, 04 Июля 16, 21:03

Круто, я за 100 брал...
Надо будет в следующй раз подсуетиться получше

спасибо за совет,буду экспериментировать!volodya65, 04 Июля 16, 19:03

а стоит ли овчинка выделки ?

Кому интересно,чем закончилась моя война с продавцом с EBAY?volodya65, 04 Июля 16, 19:17

мне интересно , потому что я могу попасть в точно такую же ситуацию

Сори, не понял вопросаvolodya65, 04 Июля 16, 20:16

ну час вываривать , два раза менять воду - потом месяц настаивать и получить результат который предсказать невозможно\
не проще ли просто купить нормальную щепу ?

volodya65, я  говорил о точно такой же щепе.  не поленился и посмотрел  - этикетка точно такая же и цифры  под штрихкодом 010241000.


успехов  в варке щепы готовой к  применению

А подскажите пожалуйста есть ли в современном иврите выражение "аицин паровоз" ? Или это характерное только для одесско-русского ?

volodya65, т.к. дубовая щепа гигроскопична  я убираю влагу. активированный уголь перед применением я так же прожариваю.

Newocelot, нету никакого паровоза

Пичалька

Аицин Америкаvova1958, 05 Июля 16, 15:50

Как правильно пишется ?


Будет он в семь сорок, наш , а ицин самогон !"