Добавки для брожжения, подкормка для дрожжей и другое

Эти 300-400 грамм изюма лучше завязать в марлю и закинуть в куб с СС при второй перегонке- эффект будет гораздо ощутимее, чем если положить изюм в брагу.Lazy11, 22 Нояб. 14, 15:33

думал об этом в эту перегонку хочу попробовать.

думал об этом в эту перегонку хочу попробовать.Krik, 22 Нояб. 14, 08:52

Krik, я так уже делал. Продукт получается гораздо более питкий, чем без изюма.

Я обязательно воспользуюсь советами опытных форумчан. Тем не менее, хотелось бы (для общего развития) понять: если в бродильную емкость забросить тот же изюм граммов 300, где бродит сахарная брага, не вылезет ли из изюма метанол (я ни разу не химик, гуманитарий закоренелый) - вроде читал на форуме, что из фруктов-ягод метанол гораздо сильнее выделяется...
Заранее прошу простить за такой вопрос...

guks, От добавленного тобой изюма ничего лишнего не на бродит. Во первых изюм уже высушенный и это уже не свежий фрукт(тем более сколько там того изюма). Во вторых страшилки про то что в фруктовых набраживает больше метанола не парься на это счет. В 1 литр коньяка содержится не более 1-2 мл метанола. Смертельная доза метанола 30 мл, прикинь сколько тебе нужно выпить что бы поплохело. И главное в самой браге набраживает гораздо больше прочего дерьма, которое не менее опасно для здоровья чем тот же метанол.

В качестве подкормки лучше добавь по 2гр. карбамида на каждый кг. сахара.Lazy11, 22 Нояб. 14, 08:33

Я готов воспользоваться этим советом, но с одной оговоркой - меня смущает сам факт внесения любой химии. Карбамид безвреден?

guks, Лучше всякой химии использовать не минеральные прикормки а естественные как например.

В качестве проверенных не минеральных подкормок применяют: раскрошенный ржаной хлеб, изюм (предварительно смыть с него грязь, консерванты и смолоть) или др. сухофрукты, апельсиновый (или другой) сок, распаренное зерно или солод.0leg, 16 Марта 12, 22:37

В браге и так набраживает гадости выше крыши. Добавляя химию ты тем самым увеличиваешь число этой дряни, и при обычной дистилляции не так просто будет от нее избавится. Правильно то что тебя смущает добавление химии в брагу, чем меньше в браге дерьмеца тем легче от него можно будет избавится.

В браге и так набраживает гадости выше крыши. Добавляя химию ты тем самым увеличиваешь число этой дряни, и при обычной дистилляции не так просто будет от нее избавится.born78, 22 Нояб. 14, 19:55

born78, ты опять, коллега, выдаешь новичкам советы сомнительного свойства?

То у тебя сок без мезги категорически не бродит, то гидромодули от фонаря считаешь, да еще и деловой умняк при этом лепишь, обучая других, как этот самый гидромодуль считать надо.
Теперь вот за подкормку взялся...

ты опять, коллега, выдаешь новичкам советы сомнительного свойства?Lazy11, 22 Нояб. 14, 20:12

Lazy11 , И в чем это выражается? В то что я в каждом посте не советую чистить маслом и не пихать химию от фонаря.

да еще и деловой умняк при этом лепишь, обучая других, как этот самый гидромодуль считать надо.
Теперь вот за подкормку взялся...Lazy11, 22 Нояб. 14, 20:12

Ну извини меня что влез и в это тему. Ведь только ты знаешь что и как правильно делать, прости нас сирых и убогих. Да и вообще извини за то что кто то кроме тебя имеет еще собственное мнение. Ведь только ты знаешь ответы на все вопросы, не видел ни одной темы где бы ты не отметился, и где бы кого то не процитировал. Сори что ответил в твоей теме, теперь у тебя буду спрашивать разрешение где мне можно отвечать.

Ну извини меня что влез и в это тему. Ведь только ты знаешь что и как правильно делать, прости нас сирых и убогих.born78, 22 Нояб. 14, 20:51

Что, опять ерничаешь, когда по существу сказать нечего?
И не надо о себе говорить в третьем лице, ты же не Государь- Император.

Могу прямо ЩАЗ пару-тройку ссылок на твои прежние безграмотные перлы добавить. Или не надо?

 

Ух тыы-сантабарбара,опять. Даваи,Слав-свое любимое!

Не, Рич, сратся это не мое, тем более не корми тролля, и у него не будет пищи для троллинга!

с какой это стати с карбамидом дрожжи больше говна набраживает? ведь доказано что меньше иначе бы я не стал юзать единственно стакан браги палево теперь выпить. хотя я читал что чем то с мочевиной связанным опухоли лечат.

Да Европа во все времена нос ни от чего не воротила - ни от испражнений прямо на улице, ни от вонючих немытых месяцами тел и т.д. Да и сейчас не особо воротит от голубых браков и бородатых "женщин", например. Тьфу!Alex_cypher, 19 Сент. 14, 05:05

+100

Купил у Маковки Актиферм , Взял чуть чуть для пробы. Я вообще не любитель всяких добавок,лучше пускай подольше , но все натурально. Поставил брагу. На следующий день , посмотрел вроде гуляет , дрожжи Саф левюр. Решил попробовать , ради интереса , что же я купил, кинул в брагу пол ложки Актиферма, тут же выросла шапка из пены, через 15 -20 минут забарабанило как из пулемета , хоть к гидрозатвору отбойный молоток подключай , или пневмоинструмент какой нибудь. Сегодня утром зашел посмотреть , хреначит как компрессор. Правда кинул еще чуть чуть винограда , прямо пару горсточек, но я это делал и раньше , но такого брожения не замечал. Брага 15 кг сахара ,250 гр дрожжей , и до полной 65 литров Шамановской бочки воды , сахар в 2 захода.

Ребята, где-то прочитал, что можно использовать нитрофосу NPK 16:16:16. Подскажите в каком количестве на 1 кг. сахара.

Ребята, где-то прочитал, что можно использовать нитрофосу NPK 16:16:16. Подскажите в каком количестве на 1 кг. сахара.

Что коллективный разум решил с томатной пастой? - Поиск по форуму дал лишь инфу о том, что в ней имеются консерванты. Есть ли смысл добавлять или "классику жанра" - без подкормки, сугубо сахарная брага - не превзойдешь, в плане скорости сбраживания, не в ущерб качеству?

кто нибудь заметил еще что самогон с браги с добавленым карбамидом в сушняк пробивает жуть.

Krik, ты лучше не пей самогон. Ни с карбамидом, ни без )))

Bill почему это?