Double Snake Turbo Fruit не понравились. както плохо бродят. и вони много, если сравнивать с теми же Fermentis SafSpiritАлкоХимик, 12 Нояб. 18, 17:28Полностью согласна вони много.(думала что у меня одной так получилось и проблема не в дрожжах а в моих кривых руках )))))
дрожжи Турбо24 применение,отзывы.
dafna5148
Студент
Москва
11 2
Отв.560 13 Нояб. 18, 22:39
Noiseman
Доцент
Минск
1.9K 367
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2006/04/65080.328033.jpg)
Отв.561 15 Нояб. 18, 10:04
Кстати недавно этими "Брагман 24" (аналог "турбо" 1 в 1 и по запаху и по действию) которых в пачке 200 грамм на 8 кг сахара - засыпал в два затора по 8кг (гидромодуль 1 к 4) по 50 грамм в каждый (больше не было). Из которых половина - подкормка )))
Сахар внес дробно - сначала 4 и на следующий день 4. Подкормил "кемирой" для цветов. Всё активно бродит как надо. Через неделю отбродит судя по выходу газа. Температуру держу 30 градусов аквариумным нагревателем.
Так что недорого получается - если по чуть-чуть сыпать. Размешал в затор еще капсулу антибиотика на всякий случай - а то старт долговатый с таким к-вом.
Сахар внес дробно - сначала 4 и на следующий день 4. Подкормил "кемирой" для цветов. Всё активно бродит как надо. Через неделю отбродит судя по выходу газа. Температуру держу 30 градусов аквариумным нагревателем.
Так что недорого получается - если по чуть-чуть сыпать. Размешал в затор еще капсулу антибиотика на всякий случай - а то старт долговатый с таким к-вом.
Брат Андрей
Новичок
Москва
1
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Вопрос от новичка. Поставили брагу на Турбо дрожжах Alcotec 48, с ГМ ~ 3к1. Воды 25 л, сахар 8 кг. Стоит 5 дней. Брожение закончилось. Дегазировали брагу, Сахаромер показывает 3%. Температура 28. Не осветлилась. Спирта ~11%. Исходя из этих данных как я понимаю идёт стадия дображивания? Стоит ждать ещё или дрожжи уже не переварят больше сахар? Пора осветлять и перегонять?
dafna5148
Студент
Москва
11 2
Отв.563 11 Янв. 19, 12:46, через 10 мин
Я бы подождала . Сахара не должно быть вообще!
Noiseman
Доцент
Минск
1.9K 367
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2006/04/65080.328033.jpg)
Отв.564 13 Янв. 19, 12:02
8кг/25л - это декстрозы, а не сахара. Внимательно читайте. На моей пачке именно так написано. А сахара - 6 или 7 не помню. А по факту - этой пачки на 50 литров хватает с запасом гидромодуль не более 1 к 4 только.
Igor_x
Студент
Калининград
20 1
Отв.565 04 Февр. 19, 14:42
Первый опыт на Alcotec 48 турбо: взял 4.5 кг сахара, растворил, довел до 15,5 литра общего объема (бутыль от питьевой воды), засыпал 85 гр дрожжей (посчитал по табличке на упаковке). Отбродила за 4 дня, первый день ощутимый нагрев до 30 градусов и приятный запах дрожжевого теста, со второго дня 24-26 градусов и слабый винный запах. Осветлилась отлично, подержал двое суток. При выгонке гораздо меньше неприятных запахов (думаю из за хорошего осветления). Результат: 6300 мл в пересчете на 40-градусный продукт. Очень доволен.
Урий
Профессор
Лабинск
9.8K 4.5K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1401/15/21217.162531.jpg)
Отв.566 04 Февр. 19, 15:29, через 47 мин
Igor_x, 0.56АС/1кг И чему тут восторгаться.
При выгонке гораздо меньше неприятных запахов (думаю из за хорошего осветления).Igor_x, 04 Февр. 19, 14:42однозначно.
Igor_x
Студент
Калининград
20 1
Отв.567 04 Февр. 19, 15:35, через 7 мин
0.56АС/1кг И чему тут восторгаться.Урий, 04 Февр. 19, 15:29Я не гоню совсем уж "до воды". А доволен выходом при моих объемах оборудования (куб - 17 литров). На воронежских было существенно дольше, более вонюче и намного меньше выход ибо не более 3-3.5 кг сахара использовал.
Урий
Профессор
Лабинск
9.8K 4.5K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1401/15/21217.162531.jpg)
Отв.568 04 Февр. 19, 15:37, через 2 мин
Я не гоню совсем уж "до воды".Igor_x, 04 Февр. 19, 15:35Тогда зачем вообще считать выход
![дрожжи Турбо24 применение,отзывы](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/kolobok/BooM.gif)
Igor_x
Студент
Калининград
20 1
Отв.569 04 Февр. 19, 15:42, через 5 мин
Тогда зачем вообще считать выходУрий, 04 Февр. 19, 15:37Ну, так, справочно...)) А у вас сколько с килограмма выходит? И при какой т в кубе останавливаете процесс?
Урий
Профессор
Лабинск
9.8K 4.5K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1401/15/21217.162531.jpg)
Отв.570 04 Февр. 19, 15:45, через 4 мин
Igor_x, Не меньше 0.6 и у меня нет куба,но это уже совсем другая история,не для этой темы.
Отв.571 05 Февр. 19, 07:33
А у вас сколько с килограмма выходит?Igor_x, 04 Февр. 19, 15:42Крайний перегон 11700мл*58%=6780 мл АС с 11 кг. сахара, считай сам.
и у меня нет кубаУрий, 04 Февр. 19, 15:45тоже.
Урий
Профессор
Лабинск
9.8K 4.5K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1401/15/21217.162531.jpg)
Отв.572 05 Февр. 19, 08:25, через 52 мин
ПС.Кстати у меня обычные мокрые Воронежские "Спиртовые".
Отв.573 05 Февр. 19, 09:13, через 48 мин
ПС.Кстати у меня обычные мокрые ВоронежскиеУрий, 05 Февр. 19, 08:25Красные Рекорд или Спиртовые, что есть в данный момент.
![дрожжи Турбо24 применение,отзывы](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/kolobok/double_thumbs_up.gif)
![дрожжи Турбо24 применение,отзывы](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/kolobok/bye.gif)
Igor_x
Студент
Калининград
20 1
Отв.574 05 Февр. 19, 09:29, через 17 мин
ПС.Кстати у меня обычные мокрые Воронежские "Спиртовые".Урий, 05 Февр. 19, 08:25Такие же использовал, теперь не вижу никакого смысла, беру Алкотек в Польше, 10 упаковок - 1500 руб....
marges
Специалист
Новочеркасск
144 15
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2006/19/65083.328805.png)
Отв.575 05 Февр. 19, 12:29
Добрый день!
подскажите, почему спиртовые (double snake C48) плохо сбраживают? стоят бродят уже дней 15. брага еще сладковатая.
делал как по инструкции 9 кг сахара, температура 20-24 гр.
Первый раз делал, все нормально сбродило, быстро.
подскажите, почему спиртовые (double snake C48) плохо сбраживают? стоят бродят уже дней 15. брага еще сладковатая.
делал как по инструкции 9 кг сахара, температура 20-24 гр.
Первый раз делал, все нормально сбродило, быстро.
Noiseman
Доцент
Минск
1.9K 367
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2006/04/65080.328033.jpg)
Отв.576 05 Февр. 19, 13:10, через 42 мин
Да там в инструкции вода занижена. Я бы сверху еще литра 4 воды влил бы.
Pka1
Студент
Санкт-Петербург
13
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
День добрый!
Подскажите сколько максимум сбросят эти дрожжи. Читаю, смотрю ролики и не могу понять, инструкция одна дрожжи одни и те же а рецептов куча кто-то 3 кг кидает кто-то 12-15 на 50 литров браги.
Подскажите сбросят они 15 кг сахара на 50 литров браги... Друзья подарили колону с кубом на 50 литров.
Теперь. И думаю как все работает. Если хотите послать я пойду почитаю только путь покажите (ссылку)...
Подскажите сколько максимум сбросят эти дрожжи. Читаю, смотрю ролики и не могу понять, инструкция одна дрожжи одни и те же а рецептов куча кто-то 3 кг кидает кто-то 12-15 на 50 литров браги.
Подскажите сбросят они 15 кг сахара на 50 литров браги... Друзья подарили колону с кубом на 50 литров.
Теперь. И думаю как все работает. Если хотите послать я пойду почитаю только путь покажите (ссылку)...
Noiseman
Доцент
Минск
1.9K 367
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2006/04/65080.328033.jpg)
Отв.578 08 Февр. 19, 11:39, через 43 мин
Если у тебя куб на 50 литров то туда 45 заливать надо - не знаю, сбродят или нет.
Я гидромодуль ниже 1 к 3,5 не опускаю. На 1 часть сахара 3,5 части воды.
Я точно такой пачкой 18кг сахара сбраживал - но только ставил в 2х бочках на 40 литров, в каждую залил 35 литров воды и высыпал 9кг сахара дробно - в первый день высыпал по 3 кг в каждую бочку, на следующий день остальные 6. Дрожжи, понятно, разделил поровну.
Я гидромодуль ниже 1 к 3,5 не опускаю. На 1 часть сахара 3,5 части воды.
Я точно такой пачкой 18кг сахара сбраживал - но только ставил в 2х бочках на 40 литров, в каждую залил 35 литров воды и высыпал 9кг сахара дробно - в первый день высыпал по 3 кг в каждую бочку, на следующий день остальные 6. Дрожжи, понятно, разделил поровну.
Pka1
Студент
Санкт-Петербург
13
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Почему ниже 50 нельзя? Там сверху ещё конус... или обманули?