без вторички зарекся делатьPaganell, 14 Июля 17, 11:30Люди выше писали, что на экстрактах вторичка- вещь необязательная, но я убедился, что вещь, как минимум, небесполезная.
Вопрос: если пропустил момент окончания бурного брожения на несколько дней (дрожжи осели на дно и это видно)- достаточно ли их останется в пиве на вторичку? или уже лучше не рисковать и ждать осветления и снимать с дрожжевого осадка перед розливом (в емкость с праймером) с последующим розливом в тару?