Повторная ректификация: зачем разбавлять до 40?

Это мое Имхо. Может стоило отобранный после разбавления спирт оставить как оборотный (загрязнен промежуточными). Потом перегнать когда скопится в крепкой кубовой навалке (более 80 градусов), что облегчит освобождение от промежуточныхЧапаев1945, 04 Июня 14, 11:32

А по мне,только так и надо делать повторную рект-ю.Последние год так и делаю.На 10-12л спирта,1-1.5л воды и вперёд.Качество спирта и на запах и на вкус отличается.Кстати тема о ректификации неразбавленного спирта где то есть,неплохо бы их объеденить.

Урий, делаю тоже две. Сейчас думаю, что надо бы первую делать с малоградусной навалкой (25), а вторую максимально крепкой. Как ты делаешь? Поделись опытом. В подробностях. А то мозг кипит - считаю Крек....

Тоже было бы интересно. Ни раз читал эту ветку и не смотря на пост Котищи, своего мнения не сформировал, у каждого свой результат получается, кто то доволен, кому то жестковато. Это снова дело вкуса? Пока на дачу не свалил (кипятить в квартире спирт страшновато) хочется получить общее представление - вредно или полезно для качества продукта. Может голосовалку запустить?

все это крайне зависит от исходного сырья, точнее, от концентрации примесей.
при ректификации голов у меня НИ разу не вышло с крепкой навалкой избавиться от посторонних привкусов/запахов .  только при 10-15%
от метанола тоже не получалось, пока не разбавил

А если сырьё - СР (тело)? Разбавить или нет, для второй ректификации?
Вот Игорь, к примеру. Не знаю, что он с СР по второму кругу делает, но на многих его "очередных, коротких видео" речь идет о 40% сортировке.

klim888, если засрано головными, то, имхо, разбавлять

Сейчас думаю, что надо бы первую делать с малоградусной навалкой (25), а вторую максимально крепкой. Как ты делаешьЧапаев1945, 04 Июня 14, 22:03

На первую пускаю СС-35%.Головы отбираю не меньше 5%.Ну а вторую как уже писал,на 10-15л.СР.1-1.5л.воды.И при второй так же процентов пять в головы,процентов десять на повторную(тобишь третью)Остальное моё.Понятно,многие скажут извращение,но результат мне нравится.Можно вдохнуть полной грудью из банки и никакой рези в носу.Плохо,что анализ похоже уже не сделают.Ещё во время Олимпиады отдал,и тишина.(наверно выпили)
В любом случае надо пробовать самому,и сравнивать.
Напоминаю у меня сырьё САХАР!

все это крайне зависит от исходного сырья, точнее, от концентрации примесей.
при ректификации голов у меня НИ разу не вышло с крепкой навалкой избавиться от посторонних привкусов/запахов .  только при 10-15%
от метанола тоже не получалось, пока не разбавилalexeyT, 17 Июня 14, 11:39

А если осветленную и отфильтрованную брагу не перегонять, а ректифицировать,  полученный СС  разбавить водой до 80% об. и снова на ректификацию, что получится?

Ну попробуй и раскажи!Как по мне,так проще перегнать,чем мудохаться с осветлением и фильтрацией.

А если осветленную и отфильтрованную брагу не перегонять, а ректифицировать,  полученный СС  разбавить водой до 80% об. и снова на ректификацию, что получится?01vlad, 02 Июля 14, 19:33

Я почти так и делаю, но у меня колонна другая, получается НДРФ (94 - 96%) с лёгким запахом СЭМа, после второго-отлично. А у классической колонны насадку может засрать, но это в теории, я с СПН не работал.

Многие наши коллеги получают хороший спирт с первой ректификации.Для этого надо медленно и нудно отбирать головы,затем подголовники,тело,потом подхвостники.Хвосты многие сразу выливают в канализаци.Более 30% отходов,чась которых идет на повторную ректификацию.
Я долго экспериментировал с отбором голов,спирта.Так колонна у меня маломерок-1100мм,диаметром-40мм,СПН-3,5.Нагрев газ.Для получения для себя хорошего спирта,решил ректифицировать спирт дважды,теперь это стало для меня нормой.Куб-11.5л из нержи утеплен,в СЭМ крепостью 50%,добавляю 1ч.ложку кольцинированной соды,головы отделяю со скоростью 250-300мл\ч,через 15мин работы колонны делаю полный отбор голов в течении одной минуты.За два часа головы отбираются полность-650-700мл.Подголовники не отбираю.Получаю 4000мл спирта.
Затем повторная ректификация.В спирт 96.5гр.Добавляю поллитра воды,полчайной ложки колцинированной соды.Теперь медленный отбор голов-100-150мл,пахнут они чуть подругому,затем тело хвосты тоже присутствуют и при второй ректификации,которые я отбираю в отдельну посуду,затем сливаю в канализацию.Окончательно освобождаюсь от хвостов методом "продувки " колонны паром.   При повторной ректификации хорошо отбираются промежуточные примеси,Крект которых близок к 1.Спирт получаемый таким способом более чист,водка из него тоже превосходная,безпохмельная.Когда голов наберется около 4000мл,в них я добаляю снова кальцинированной соды,немного марганцовки,добавляю литр воды и снова ректификация,получается 1.5л хорошего спирта.Так как газ у меня халявый(нет счетчика)и вода тоже(имею льготы),переходить на электричество пока не собираюсь.
Конечно у всех разные подходы и методы,со временем каждый останавливается только на своем и его считает наилучшим.Вот так мы и двигаем форум,выкладывая свои особые секреты получения хорошего спирти или напитка.

Ну попробуй и раскажи!Как по мне,так проще перегнать,чем мудохаться с осветлением и фильтрацией.Урий, 02 Июля 14, 20:05

Если посмотреть на графики всеми любимых коэффициентов ректификации

то видно, что при простой перегонке все примеси кроме метанола и фурфурола перейдут в дистиллят, после чего будем с ними бороться на колонне, а использование на первом этапе ректификации, позволит часть примесей  отобрать головами, часть зависнут в колонне, остальные останутся в кубе, соответственно полученный СС будет на порядок чище и при следующей ректификации, имеем все шансы получить более чистый продукт.

Я почти так и делаю, но у меня колонна другая, получается НДРФ (94 - 96%) с лёгким запахом СЭМа, после второго-отлично.ИСКАНДЕР, 02 Июля 14, 23:54

Про что и спич.

А у классической колонны насадку может засрать, но это в теории, я с СПН не работал.ИСКАНДЕР, 02 Июля 14, 23:54

Вот это и смущает.

Ну попробуй и раскажи!Урий, 02 Июля 14, 20:05

Случайно наткнулся на  мочалку из нержавейки и брага как раз сахарная подоспела, решил проверить, загадится мочалка дрожжами или нет.
Собрал такую штуковину

Залил 20 литров в куб, брагу не осветлял и не фильтровал, большие частицы задерживает аквариумный насос при перекачке.

Перегнал литр спирта, получилось 83-84% об., остановил процесс, заглянул в сухопарник, мочалка чистая, прикрутил одну царгу, крепость при отборе (1000-900 мл/ч) повысилась до 95-96%, при уменьшении спиртуозности в кубе, отбор пришлось снизить до 700-600мл/ч, надо попробовать без сухопарника.

п.с. головы частично отобрал 200 мл с 5 л АС.

На первую пускаю СС-35%.Головы отбираю не меньше 5%.Ну а вторую как уже писал,на 10-15л.СР.1-1.5л.воды.И при второй так же процентов пять в головы,процентов десять на повторную(тобишь третью)Остальное моё.Понятно,многие скажут извращение,но результат мне нравится.Можно вдохнуть полной грудью из банки и никакой рези в носу.Плохо,что анализ похоже уже не сделают.Ещё во время Олимпиады отдал,и тишина.(наверно выпили)
В любом случае надо пробовать самому,и сравнивать.
Напоминаю у меня сырьё САХАР!01vlad, 02 Июля 14, 19:33

А какая у тебя колонна, насадка?

А какая у тебя колонна, насадка?Сэмогонщик, 26 Июля 14, 16:12

Непонятно у кого спрашиваешь,но судя по цитате у меня.Колонна "Кристал"от Литокса(царство небесное)

головы отделяю со скоростью 250-300мл\ч,через 15мин работы колонны делаю полный отбор голов в течении одной минуты.За два часа головы отбираются полность-650-700млWygas, 03 Июля 14, 00:09

Или я чего то не понял,или ты, коллега,ошибся.

Как головы можно отобрать за 1 Минуту?
И в то же время,ты пишешь,что за 2 часа головы отбираются полностью .
Можешь это объяснить?

soechi, ещё раз прочитай(что процитировал)наверно всё поймёшь.
Колонна работает на себя 15мин., затем слив(отбор)голов в течении минуты.,потом колонна опять работает на себя 15мин. на себя,затем........,и так по кругу в течении двух часов.

Колонна работает на себя 15мин., затем слив(отбор)голов в течении минуты.,потом колонна опять работает на себя 15мин. на себя,затем........,и так по кругу в течении двух часов.Александр(46), 26 Июля 14, 23:45

Та нет,коллега там так не написано.Это ты уже сам додумал.
И что это за отбор голов 300мл в час?
Совсем не по теории и практике,которую выработал форум.
Или это новый "прогрессивный" алгоритм получения СР?
Но ,впрочем ,каждому свое!!!

Та нет,коллега там так не написаноsoechi, 27 Июля 14, 00:24

Именно так и написано.
Работа колонны на себя.

15мин работы колонныWygas, 03 Июля 14, 00:09

Отбор голов,которые успели сконцентрироваться за 15 мин.

делаю полный отбор голов в течении одной минуты.Wygas, 03 Июля 14, 00:09

За час открывает отбор(голов) 4е раза,за раз сливает в среднем 70мг.,что состовляет 280мл/час.

головы отделяю со скоростью 250-300мл\чWygas, 03 Июля 14, 00:09

Совсем не по теории и практике,которую выработал форум.Или это новый "прогрессивный" алгоритм получения СР?soechi, 27 Июля 14, 00:24

Каждый выбирает свой путь.
При этом он отбирает так только при первой ректификации,а вторая по всем правилам.

Затем повторная ректификация.Теперь медленный отбор голов-100-150млWygas, 03 Июля 14, 00:09

50 мл час лучше выходит