Повторная ректификация: зачем разбавлять до 40?

Непонятно у кого спрашиваешь,но судя по цитате у меня.Колонна "Кристал"от Литокса(царство небесное)soechi, 26 Июля 14, 22:38

Урий а какие у нее характеристики? Диаметр, насадка итд.
Я столкнулся с интересной проблемой. У меня была РК самодельная. Нижняя царга ДН 50, 65см с насадкой СПН Селиваненко, верхняя царга ДН 60, 80см с насадкой кольца рашига керамика 5мм, думаю около 20ТТ, автоматика БКУ 07 от Игоря 223. Делал одну ректификацию и радовался жизни.
Колонну переделал насадочная часть 175см, ДН 60, насадка Селиваненко около 40ТТ. И тут начались сюрпризы, после одной ректификации спирт стал хуже. И даже с утра побаливает голова. Покурил форум, почитал мнение уважаемого Котище. Пришел к выводу, что моя первая колонна была хороша для 1ой ректификации, а 2ая для второй на чистом СР. Сейчас эту тему осваиваю.
Коллеги, интересно ваше мнение.

Я в теорию не влезаю,мне практика ближе.Поэтому ТТХ я не раскажу.Насадка вроде Селиваненская.Отбор тела веду в пределах от300мл.до 500мл/ч.Многие тут берут литрами.Может в этом засада.

Урий, спасибо!
Думаю, что существует оптимальный отбор для каждой колонны, уменьшая его, просто трата времени.

ПС Сделал вторую ректификацию на чистом СР,температура в колонне как встала после стабилизации, так неизменно и осталась, и при работе на себя, и при отборе голов и тела.
Нагрел сортировку до 70 по Игорю 223, остудил, употребил пару рюмок. По вкусу все ОК!

Чапаев1945, по какому способу сейчас работаешь?

Uvenal, экспериментирую много... А так понравилось первую ректификацию разбавляю СС до 35% об, а во вторую ректифицирую СР 65% об. Крепче не пробовал пока, но думаю вообще то надо крепче (в идеале не разбавленный СР).

Крепче не пробовал пока, но думаю вообще то надо крепче (в идеале не разбавленный СР).Чапаев1945, 23 Янв. 15, 22:02

Чапаев1945,именно не разбавленный,так легче избавится от промежуточных примесей.Этот метод рекомендовал Котище,за что ему огромное спасибо.Многие коллеги так делают и я в том числе.
Первый раз ректифицирую быстро,так сказать небрежно,а вот второй раз более тщательно отбираю остатки голов,подголовники, предхвостники,а затем и часть хвостов,которых казалось быть вовсе не должно быть.

Wygas, Такие параметры использую из за большого не снижаемого остатка в кубе... Про Котище я в курсе и полностью поддерживаю.

Сейчас сделал товарищу такой кубик с нишей под тен. У меня примерно такой же, удобно без плитки гнать почти чистый СР.

А так понравилось первую ректификацию разбавляю СС до 35% об, а во вторую ректифицирую СР 65% об.Чапаев1945, 23 Янв. 15, 22:02

Это получается две первых ректификации идут в одну вторую. Следующий шаг - пять первых в две вторых?
А отбираешь головы равномерно или периодически?
У меня пока качественный спирт получается только после 3-х ректификаций.

У меня пока качественный спирт получается только после 3-х ректификаций.Uvenal, 24 Янв. 15, 09:14

Может в колонне проблема?

Сейчас сделал товарищу такой кубик с нишей под тен.Сэмогонщик, 24 Янв. 15, 08:41

Здорово! Буду думать в этом направлении.

Думай, хорошая испытанная конструкция. Причем универсальная, СС тоже гораздо удобнее перегонять, не говоря про ректификацию.

Может в колонне проблема?Сэмогонщик, 24 Янв. 15, 09:17

Вроде нет. Колонна ХД4-1200, рабочий объем бака 16,5л, все три перегона гоню на одном режиме. После разгона довожу давление до 40мл ртути, рабочее 12-14мл ртути. Отбор голов на 50мл, отбор подголовников на 150мл, отбор тела 750мл, мощность 900вт. При t в кубе 90гр.С перехожу на отбор 500мл/ч. При t в кубе 95гр.С перехожу на отбор хвостов. Время каждого перегона - 23 часа. Для тестирования - быстрый слив 40мл. Сырье - Дикий Сэм на пшенице.
На третьей ректификации у голов необычный запах - тухлый.

Это получается две первых ректификации идут в одну вторую. Следующий шаг - пять первых в две вторых?
А отбираешь головы равномерно или периодически?Uvenal, 24 Янв. 15, 09:14

Не считай ректификации)) У кого как получается... И ведь для себя же, зачем спешить. Думаю о новом кубе, чтоб оптимизировать процесс.Сэмогонщик дело говорит по кубу.
Головы пробовал отбирать и периодически(с таймером - 15 минут отбор, 120(или 60) минут нет отбора) и равномерно (маленькой перисталльтикой пробовал и ХД-АКР). Разницы не заметил, но нужно Лангом проверить. Сейчас использую равномерный отбор голов перистальтическим насосом - очень удобно.

Други, прочел ветку эту и некоторые другие, немного запутался в тарелках, как их считать. Отсюда вынес, что если тарелок в РК мало, то сырец надо разбавлять, если много - то не надо его разбавлять при ректификации. Помогите посчитать тарелки в моей колонне (исходя из проскочившей информации, дескать, 25 мм насадки = 1 тарелке, у меня этих тарелок 54 выходит). Внутренний диаметр 38 мм, высота насадки 1350 мм, насадка от Селиваненко СПН-3,5. И если можно, мастера, вывод: мне разбавлять сырец или нет? Заранее всем спасибо!

И если можно, мастера, вывод: мне разбавлять сырец или нет?Sonologist, 24 Янв. 15, 11:01

Sonologist,если честно,то посоветую как я делаю:
1.Первая ректификация СЭМ-50%.
2.Вторая спирт96.5%.
Многие коллеги в поиске,кто первую ректификацию делает при крепости самогона в 25-30%,вторую не разбавляет.Большинство делают одну ректификацию при крепости СЭМа в 40%.Тщательно отбирают головы,подголовники,тело,затем предхвостники и хвосты.До 30% сырца используют повторно.
Поэтому мой тебе совет пробуй,ищи свою технологию,как определишься отпишись,думаю многим польза будет.

Поэтому мой тебе совет пробуй,ищи свою технологию,как определишься отпишись,думаю многим польза будет.Wygas, 24 Янв. 15, 12:12

Это точно.
У меня как то при разбавлении СС до 37% с первой ректификации вкусно вышло))) Чуть больше или меньше делаешь - уже другое... Но это для конкретной колонны. Моей.
Sonologist,

Помогите посчитать тарелки в моей колоннеSonologist, 24 Янв. 15, 11:01

Как говорил мастер Йода - "это знание не нужно тебе"))) Не тарелками едиными как говориться... А если серьезно, то колонна у тебя очень хорошая. Нужно отработать только алгоритм. Теория может помочь, но окончательную точку поставит твоя практика. Личный опыт.

Хочу сделать тройную ректификацию, подскажите отбор голов происходит по такому кол-ву как и в первой ректификации??? И все таки лучше разбавлять до 40град или заливать 96 град??? непонятно немного по разбавлению, почитал тему, кто то разбавляет, а кто то нет, и потери при повторных ректификациях тоже есть, я правильно понимаю? если залил спирта 96 проц 2л я получу уже меньше ведь так? Мне нужно качество, не важно сколько выход будет

Хочу сделать тройную ректификациюЛюбитель_напитков, 11 Февр. 15, 18:09

А зачем? Если колонна правильная, двух ректификаций хватает. Примесей там с гулькин член.