Ректификационная колонна с царгой пастеризации в деталях.
Кот Бегемот
Доцент
ZVO
1.8K 526
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2001/09/72681.317749.jpg)
Отв.220 21 Мая 23, 16:09
А с качеством что? Не лучше?
Миколаич
Доцент
Рязань
1.5K 268
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2012/10/78269.337392.jpg)
Отв.221 21 Мая 23, 16:15, через 7 мин
А с качеством что? Не лучше?Кот Бегемот, 21 Мая 23, 16:09Нет, улучшения качества не обнаружено. Возможно из-за уменьшения основной насадочной части. Ну и вновьобразованные я все равно через ТСА отбираю. А может просто микроскопические дозы ЭА приятные на вкус и запах
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
От использования ЦП отказался, но академический вопрос по спиртуозности открыт. Из-за чего такое может быть?
Кот Бегемот
Доцент
ZVO
1.8K 526
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2001/09/72681.317749.jpg)
Отв.222 21 Мая 23, 16:40, через 26 мин
академический вопрос по спиртуозности открыт.Миколаич, 21 Мая 23, 16:15Академически причина заключается в концентрировании голов под дефлегматором. Плотность у голов выше спирта и ареометр начинает ошибаться в сторону снижения спиртуозности, на самом деле он указывает на загрязнение спирта ЭАФ.
Но опять же, академически это возможно лишь при неважном отборе голов.
Master_1
Доцент
невинномысск
1.9K 605
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2103/23/31867.343689.png)
Отв.223 21 Мая 23, 17:08, через 28 мин
почему из под ЦП стал спирт 96,8.Миколаич, 21 Мая 23, 15:43Что-то накосячил, цп не работает. На 0.2% примерно ниже чем под дефом.
Миколаич
Доцент
Рязань
1.5K 268
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2012/10/78269.337392.jpg)
Отв.224 21 Мая 23, 17:15, через 8 мин
Что-то накосячил, цп не работает. На 0.2% примерно ниже чем под дефом.Master_1, 21 Мая 23, 17:08Как это ЦП не работает, если из под нее спиртуозность выше, чем из под дефа?
В принципе, Кот Бегемот, дал объяснение. Только мне ни разу не попадалась информация, что из под ЦП спиртуозность выше. Как правило наоборот.
Кот Бегемот
Доцент
ZVO
1.8K 526
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2001/09/72681.317749.jpg)
Отв.225 21 Мая 23, 17:37, через 22 мин
Как правило наоборот.Миколаич, 21 Мая 23, 17:15Если наоборот, плохо. Высоты насадки недостаточно или в обрез, и ЦП крадёт её часть.
Думаю у тебя редкий наглядный пример нормальной работы ЦП.
А какая мощность нагрева и скорость отбора из под дефа?
Миколаич
Доцент
Рязань
1.5K 268
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2012/10/78269.337392.jpg)
Отв.226 21 Мая 23, 17:40, через 4 мин
какая мощность нагрева и скорость отбора из под дефа?Кот Бегемот, 21 Мая 23, 17:37Нагрев 1,8 кВт, ТЭН (чистыми 1,6). Из под дефа отбирал 35 мл/час.
Тело начинал с 1,45 л/час.
Кот Бегемот
Доцент
ZVO
1.8K 526
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2001/09/72681.317749.jpg)
Отв.227 21 Мая 23, 17:50, через 10 мин
агрев 1,8 кВт, ТЭН (чистыми 1,6). Из под дефа отбирал 35 мл/час.Миколаич, 21 Мая 23, 17:40Мощность приличная, отбор из под дефа относительно небольшой. Всё нормально. Но интерпретировать можно в любую сторон, и хорошо и плохо.
Вероятно стоит увеличить отбор из под дефа до 40- 50мл/ч. Не принципиально, но исключит заброс ЭАФ в основной отбор при переполнении ЦП.
Dry Gin
Профессор
Челябинск
12.1K 1.9K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2102/16/63147.341195.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
академический вопрос по спиртуозности открыт. Из-за чего такое может быть?Миколаич, 21 Мая 23, 16:15Версия. Тело отбирается и быстро стекает в банку. Контакт с воздухом минимален. А из-под дефа капает медленно. Спирт весьма гигроскопичен. Успевает наловить атмосферной влаги.
Кот Бегемот
Доцент
ZVO
1.8K 526
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2001/09/72681.317749.jpg)
Отв.229 21 Мая 23, 17:53, через 4 мин
ен.Dry Gin, 21 Мая 23, 17:50Разумно, но температура кипения изменится и смесь опустится вниз.
Миколаич
Доцент
Рязань
1.5K 268
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2012/10/78269.337392.jpg)
Отв.230 21 Мая 23, 18:24, через 31 мин
Версия. Тело отбирается и быстро стекает в банку. Контакт с воздухом минимален. А из-под дефа капает медленно. Спирт весьма гигроскопичен. Успевает наловить атмосферной влаги.Dry Gin, 21 Мая 23, 17:50Не, я сравниваю спиртуозность разных погонов. Без ЦП и с ЦП из под нее. Общая спиртуозность в банках такая:
1. Без ЦП 96,7.
2. С ЦП из под царги 96,8
3. С ЦП из под дефа тоже 96,8, сейчас померил. Не вписывается в теорию большей плотности голов.
Кот Бегемот
Доцент
ZVO
1.8K 526
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2001/09/72681.317749.jpg)
Отв.231 21 Мая 23, 18:36, через 13 мин
Не вписывается в теорию большей плотности голов.Миколаич, 21 Мая 23, 18:24Миколаич, я считал ты сравниваешь плотность пастеризованного и непастеризованного спирта.
Качество не страдает - забудь.)
Миколаич
Доцент
Рязань
1.5K 268
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2012/10/78269.337392.jpg)
Отв.232 21 Мая 23, 18:39, через 3 мин
Миколаич, я считал ты сравниваешь плотность пастеризованного и непастеризованного спирта.Кот Бегемот, 21 Мая 23, 18:36Я ее и сравниваю.
Завтра погон, похоже откажусь от ЦП, хоть и разбирать-перезасыпать колонну неохота.
Мне на нюх непастеризованный спирт однозначно лучше понравился. На вкус тоже, но не так однозначно.
Кот Бегемот
Доцент
ZVO
1.8K 526
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2001/09/72681.317749.jpg)
Отв.233 21 Мая 23, 18:46, через 8 мин
Мне на нюх непастеризованный спирт однозначно лучше понравился.Миколаич, 21 Мая 23, 18:39Х.з., ЦП не серебрянная пуля, но если позволяет возможность из под делегматора отбирать не стоит. Сивуху захватить не грех, но с головами не советую, а ЦП однозначно их подрезает. Алексей говорил, что по ЭА аж в 30 раз, новообразованный УА однозначно задержит и выведет.
Dry Gin
Профессор
Челябинск
12.1K 1.9K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2102/16/63147.341195.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Разумно, но температура кипения изменится и смесь опустится вниз.Кот Бегемот, 21 Мая 23, 17:53Я имею в виду вне колонны. Капельки эти из дефа медленно стекают из узла отбора в банку. И хватают по пути влагу из воздуха.
1. Без ЦП 96,7.Погрешность, не забивай голову.
2. С ЦП из под царги 96,8
3. С ЦП из под дефа тоже 96,8Миколаич, 21 Мая 23, 18:24
Кот Бегемот
Доцент
ZVO
1.8K 526
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2001/09/72681.317749.jpg)
Отв.235 21 Мая 23, 19:07, через 14 мин
Погрешность, не забивай голову.Dry Gin, 21 Мая 23, 18:53Согласен.
Я имею в виду вне колонны.Dry Gin, 21 Мая 23, 18:53Въехал.)
Master_1
Доцент
невинномысск
1.9K 605
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2103/23/31867.343689.png)
Отв.236 21 Мая 23, 22:40
Миколаич,
Добавлено через 3мин.:
Как это ЦП не работает, если из под нее спиртуозность выше, чем из под дефа?Миколаич, 21 Мая 23, 17:15Не помню нахрена я делал эти замеры и в каком режиме, толи в режиме отбора голов, толи во время отбора тела отбирал образцы, с какой скоростью? Не помню, было лет 7 назад, когда последнюю колонну настраивал.
Только мне ни разу не попадалась информация, что из под ЦП спиртуозность выше. Как правило наоборот.Миколаич, 21 Мая 23, 17:15А с чего она должна быть ниже? В цп как минимум 4 тт,во время отбора голов, на старте, ещё возможно, но при отборе тела нет там такой концентрации эаф, чтобы снизить крепость.
Добавлено через 3мин.:
хватают по пути влагу из воздуха.Dry Gin, 21 Мая 23, 18:53Единственно возможный вариант.
Каракуль
Новичок
Саратов
1
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Здравствуйте. Подскажите, аппарат вней 6 про,хочу поставить УО+царгу 300мм после двух царг по 500 с СпН в качестве ЦП. А родной отбор по жидкости использовать для отбора голов.норм схема? Или есть нюансы?
Винни-нюх
Доктор наук
Челябинск
775 102
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
А родной отбор по жидкости использовать для отбора голов.норм схема?Каракуль, 11 Апр. 24, 17:20головы конечно лучше отводить за деф
aleks666
Магистр
Армавир
255 67
Отв.239 15 Апр. 24, 14:18
Добрый день
Если при перегоне фруктов или зерна на 3-х тарелках + ЦП отбор голов провести из дэфа, тело из узла отбора под ЦП с одновременным медленным добором голов, а когда тарелочная колона уже не будет справляться с подступающими хвостами продолжить отбор тела из дэфа.
Так можно, или есть нюансы?
Если при перегоне фруктов или зерна на 3-х тарелках + ЦП отбор голов провести из дэфа, тело из узла отбора под ЦП с одновременным медленным добором голов, а когда тарелочная колона уже не будет справляться с подступающими хвостами продолжить отбор тела из дэфа.
Так можно, или есть нюансы?