Куб с пароводяной рубашкой

Прикольно, только не совсем понятно зачем такой чудной колпак? и крышка сбоку?
Чем такой конструктив лучше классического?

Naruto, расход металла меньше и при брожении пена не должна по идеи попадать в колонну. Ну и мне просто нравится такой конструктив. :-) ПВК рассчитан на 50 литров. Толщина рубашки 20 мм. Два слива по 1 1/4 дюйма, тэн под 2 1/2 дюйма. И пять полусгонов для рубашки по пол дюйма.

расход металла меньше и при брожении пена не должна по идеи попадать в колонну.Arakis, 01 Апр. 15, 16:56

от пенообразования должно помочь.
Если затирать рожь то актуально, брызгоунос так же исключен, но если бы ты люк врезал сверху, то объем куба был бы литров 70-75, при тех же габаритах и по металлу было бы так же.
В чем уменьшение расхода металла я честно не понял.

ВОблин, на данный момент чуть больше 30 тысяч рублей. Это работа и материалы.

Добавлено через 2мин.:

Naruto, увеличить полезный объем было бы проблематично, тк внутренняя емкость это кастрюля на 50 литров.

увеличить полезный объем было бы проблематично, тк внутренняя емкость это кастрюля на 50 литров.Arakis, 01 Апр. 15, 17:42

Люк поставить сверху , а не сбоку на пирамиду или ведро (не знаю как назвать), вот тебе и увеличение объема.

Naruto, тогда бы получилось, что рубашка только на половину емкости.

тогда бы получилось, что рубашка только на половину емкости.Arakis, 01 Апр. 15, 18:11

ты вспомнишь мой совет , после первого перегона браги... когда будешь щеткой отчищать дробину от стенок, учитывая не очень удобный доступ к задней стенке, будет весело.
рубашка на половину высоты вполне достаточна для всего (и охлаждения и нагрева), в идеале 2/3, но и половина вполне работает (масса всяких пищевых проф котлов выполнена с рубашкой в полкуба, особенно в тех что карамель варят и шоколад)
(посмотри несколькими страницами ранее, охлаждает/нагревает в основном дно и первые сантиметры рубашки)
Я во всяком случае не заметил снижения эффектиности нагрева/охлаждения при уменьшении высоты рубашки до 2/3.
Но, что сделано , то сделано, куб интересный, мешалка будет по феншую стоять, просто ее закрепить и герметизировать особенно не нужно, конус будет работать как вискарный шлем

Добавлено через 2мин.:

Мыть удобно адназначна)Maverick2005, 01 Апр. 15, 19:52

ну я бы не сказал, что мыть удобнее, чем просто открытую сверху емкость имея одинаковый доступ со всех сторон к стенкам куба, отмыть заднюю (противоположную крышке) стенку от дробины налипшей будет сложнее, конус этот то же надо будет ополаскивать как то.

У губина такой бак.
Зачем интересно сверху дырка в 4 дюйма?
Большая берта?
Теперь точно узнаем, не помнёт ли внутреннюю кастрюлю давлением.
Скорее всего именно этот аппарат мне предлагали варить, потом человек отказался, наверно дешевле нашёл.

svarnoy, да, в процессе изготовления 4 дюймовая тарельчатая колонна с 4 этажами. 

Сегодня делал верхний слив в рубашке из трёх равноудалённых точек:

svarnoy, я соединил дно куба с дном кастрюли. Порвать не должно, опрессовали при 1.5 барах.

делал верхний слив в рубашке из трёх равноудалённых точек:mr.ptec, 02 Апр. 15, 00:20

в центральной точке то тоже надо было диаметр тонкий применить, а ты сразу резбовой вхерачил.
писал же - диаметр точек забора ОЖ пропорционально меньший выходному патрубку, с резьбой.

Добавлено через 6мин.:

отверстие уже прожег\просверлил?
надо бы среднюю точку слива делать такого же диаметра внутреннего как и боковые две

Сегодня делал верхний слив в рубашке из трёх равноудалённых точек:mr.ptec, 01 Апр. 15, 21:20

Как утеплять думаешь? Вместе с трубкой слива , или под ней?

делал верхний слив в рубашке из трёх равноудалённых точек:mr.ptec, 02 Апр 15, 00:20в центральной точке то тоже надо было диаметр тонкий применить, а ты сразу резбовой вхерачил.писал же - диаметр точек забора ОЖ пропорционально меньший выходному патрубку, с резьбой.Добавлено через 6мин.:отверстие уже прожегпросверлил?надо бы среднюю точку слива делать такого же диаметра внутреннего как и боковые двеSedoY, 01 Апр. 15, 22:23

да одинаковые там отверстия, не переживай))) диаметр 10мм, и под ниппелем двойным тоже 10мм


Добавлено через 3мин.:

Сегодня делал верхний слив в рубашке из трёх равноудалённых точек:mr.ptec, Сегодня в 21:20Как утеплять думаешь? Вместе с трубкой слива , или под ней?aba, 01 Апр. 15, 23:10

под ней. специально место 2см оставил. А вообще как получится.


--------------------------------------
отпрессовать удобно наверное насосом автомобильным? Переходник от шланга на 1/2 и вперёд.
Но сначала подрывник хочу поставить...

я вот такой собираюсь переделать под заторник и куб на 160 литров ,кто нибудь переделывал?Vetaga, 31 Марта 15, 13:07

У меня точно такой. Сейчас делаю. Только буду для нагрева газ использовать. Я его утеплил, и для фиксации крышки поставил рычажные струбцины, сделал уплотнение из аквариумного герметика, полтора тубуса ушло. Просил Джоллера сделать струбцины, спасибо, что отказал. На заводе где делают эти котлы за одну струбцину заладили 5700руб., вообще охринели

вот так родная струбцина выглядит, только котел другой

У меня точно такой. Сейчас делаю. Только буду для нагрева газ использовать. Я его утеплил, и для фиксации крышки поставил рычажные струбцины, сделал уплотнение из аквариумного герметика, полтора тубуса ушло. Просил Джоллера сделать струбцины, спасибо, что отказал. На заводе где делают эти котлы за одну струбцину заладили 5700руб., вообще охринелиEvgen407, 02 Апр. 15, 06:32

Слушай а на газ делаешь под балонный или магистральный,просто в квартиру не запрешь бандуру,а на даче баллонный газ,на баллонный не напасешься наверное?

Добавлено через 2мин.:

Ну и струбцину здорово придумал,а можно еще фоток выложить если не трудно?

Слушай а на газ делаешь под балонный или магистральныйVetaga, 02 Апр. 15, 06:45

Газ магистральный, живу в своем доме, гоню в (как я его называю) гараж-сарае, капитальное строение в 100кв.м. Что-бы не переживать за газ, нужен счетчик "Газпром-мечты сбываются". Горелка от газового котла рядная

Газ магистральный, живу в своем доме, гоню в (как я его называю) гараж-сарае, капитальное строение в 100кв.м. Что-бы не переживать за газ, нужен счетчик "Газпром-мечты сбываются". Горелка от газового котла ряднаяEvgen407, 02 Апр. 15, 06:54

А низ котла отрезал заварил?

Добавлено через 2мин.:

вот так родная струбцина выглядит, только котел другойEvgen407, 02 Апр. 15, 06:32

И струбцину какую именно заказывал?

А низ котла отрезал заварил?Vetaga, 02 Апр. 15, 06:57

Ты что, а воду куда заливать... Открутил все провода, ТЭНы оставил

 
заливную воронку вниз перенес

клапана и манометр еще не прикрутил

Ты что, а воду куда заливать... Открутил все провода, ТЭНы оставилEvgen407, 02 Апр. 15, 07:17

Вообще здорово смотрится,и уровень на силиконе видно
А вот это что?