Куб с пароводяной рубашкой

alk0m, 3 кВт, обьем рубашки 17 литров. Полезный около 15.

, электронику надо научить - ей легче такие задачки решатьSedoY, 27 Авг. 15, 23:41

Жду,жду, игрушку, от форумчанина! А так пока на ручной дрезине еду))

kiliwin, да было такое - обсуждали с коллегой пол ночи вариант , это другой вариант

пиво то, именно в нем и варюJollier, 27 Авг. 15, 22:57

Покажи фото в котором именно варишь и затираешь.
А то у тебя их как гуталину у матроскина.

Дошли руки до переделки пвк ,который достался по цене лома рабочий, накидал схему переделки, все ли предусмотрел? глянте знающие

вентиль на наполнительную воронку...ВОблин, 28 Авг. 15, 08:16

Вентеля  везде будут,я про высоты и охлаждения ,удобство где термометр(ы) забубенить

Добавлено через 2мин.:

штуцер подачи охлаждения лишний...ВОблин, 28 Авг. 15, 08:16

Дно то выпуклое же охлаждать не будет если с тенов подавать

Покажи фото в котором именно варишь и затираешь.А то у тебя их как гуталину у матроскина.svarnoy, 28 Авг. 15, 07:43

У меня их всего три, один не доделан) Затираю в большом на 140л.В понедельник пшеничку буду затирать, сфоткаю, и варочник тоже))

как так?ВОблин, 28 Авг. 15, 09:03

Vetaga, а чем это грозит? температура, от этого выше не подымется.

svarnoy, Денис, я почти отчаялся бродить в кубе. Скисает сцуко. Слишком много кранов и штуцеров.capsolo, 27 Авг. 15, 22:45

А обработка паром? Подай пар с рубахи переходником в слив и парь. Не?
Ну не так не, а то как 2 пальца есть нержогофра Лавита + 2 фитинга, и легким движением руки брюки превращаются....

Добавлено через 1мин.:

тоесть и бродилка с поддержанием температурыsvarnoy, 27 Авг. 15, 22:52

Выдай подробности плз - интересна схемотехника и режимы. статируешь на какой темпе?

  Прошу прощения, что возвращаюсь к проехавшему вопросу

я почти отчаялся бродить в кубе. Скисает сцуко.capsolo, 27 Авг. 15, 22:45

И не только у Антона.
Т.е. в ПВК варится каша, кипит, солод  на 63С - тоже пастеризация и скисает? За время варки каши зараза зацепившаяся за штуцера не дохнет?
    А я размечтался: сварил, охладил, осахарил, охладил, дрожжи, сбродил, перегнал и все в одном большом флаконе. Думаю не офтоп, касается возможностей обсуждаемого оборудования.

Доброе утро, господа!

Увлекшись дистилляцией и проведя несколько на 40 литровом кубе и одной газовой конфорке(долго и не интересно), решил сделать процесс, для себя, более привлекательным и изготовить ПВК на 120-130 литров. Имею собственное производство(токарные, фрезерные станки, сварка TIG/MIG), все, чтобы сделать хороший куб. Дочитал эту ветку до 80-й страницы, уже есть некоторое понимание темы, но и вопросов стало еще больше. Подсобите советами, а я, всем на радость, могу красивые картинки 3Д моделей выкладывать и фото процесса. Строить решил из 1,5 мм нержавейки. Диаметр куба 550 мм, межстеночное пространство 10 мм. Планирую все на 380 вольт. Ззначит надо ставить 3 тэна? Знаю, что спрашивали десятки раз, но какие тены лучше поставить(3х3 кВт или 3х4.5)? Нужна ли точная регулировка одного тэна или всех...? Подвод воды, как я понял надо устроить под дно котла с ввареным в конец трубы шампуром? Вывод через верх, труба(полумесяц) с 3-мя равноудаленными отверстиями, площадь которых, суммарно, не больше внутреннего диаметра этой самой трубы? Вопросом еще множество, но на данном этапе - это основные. Спасибо всем, кто откликнется.

Т.е. в ПВК варится каша,Kulimjan, 28 Авг. 15, 09:41

Не так немнго, каша бродит на ура, ей нет времени скиснуть, а вот пиво....Я то в бродильник по фенВикторШуй перелваю, проблем нет. Закипятил в нем 3-5 л воды под закрытой крышкой и ага.

Добавлено через 1мин.:

Спасибо всем, кто откликнется.Kosten81, 28 Авг. 15, 09:52

Читай с начала, там про ето..

Подай пар с рубахи переходником в слив и парь. Не?Лёлик18, 28 Авг. 15, 09:19

Блин, заподло перед сахарной дезинфицировать....видимо все-таки придется.....

capsolo, головами протри

alexeyT, там всякие крантики с загогульками...да думаю персолью сполосну и ок будет...можно антибиотиков накидать...

Блин, заподло перед сахарной дезинфицировать....видимо все-таки придется.....capsolo, 28 Авг. 15, 10:02

Даже пар поддавать не надо, просто наливается на дно ПВК вода и доводится до кипения с прикрытой крышкой, минут 15-20 покипит, потом даже сливать не надо, можно в той же воде затирать , добавив холодной.
ПВК идеальный бродильник, термостатировать рубахой одно удовольствие, можно оставлять бродильник на улице запросто.

там всякие крантики с загогулькамиcapsolo, 28 Авг. 15, 10:11

дядя, прыскалки  скока стОят?? налил голов - и пальчиком, пальчиком...
уж ежели в погребе черную плесень изводит, фигли там твои загогулины

погребе черную плесень изводитalexeyT, 29 Авг. 15, 08:24

даа страшна она сволочь, в этом году окуривать серными шашками буду.

Naruto, хм...а ты прав...я же могу всю зиму на балконе бродить и держать 30 градусов. И не вонять в квартире....
alexeyT, чет я в ванной за одни раз не смог извести. А бачок прокипячу с пристрастием.