Аламбики из Нержавейки

сегодня были первые испытания все супер   выход 3 литра в час 82 градуса на верхней тарелке доделаю бортик для охлаждения

мутный цвет это остатки коньяка

в работе первая заливка водой для промывки

  выход 3 литра в час 82 градуса
сергей222, 08 Марта 10, 01:56

Круто ,форум отдыхает нервно курит у стенки!!!

следующая перегонка будет для викторовича транслироваться по скайпу может ошибок будет меньше. сегодня смешал виноградное вино с брагой из сахара и дрожжей и один раз перегнал  начало и хвосты будут сданы на экспертизу после праздников

как думаете стоит между перегонками настоять продукт на лимоне с медом для вкуса? или добавить в процессе второй перегонки. обсуждений на данную тему на форуме много но однозначного мнения не увидел

ура после вчерашнего первого эксперимента голова не у кого не болит

 engine  а до какой крепости разводил?  не разводил а зачем? пили так просто не вдыхали воздух а то рот сушит. из меди я думаю по деньгам будет также,вот только сварка посложнее. для такой работы нужен супер сварщик.

Насколько я знаю медь паяется на медь простой газовой сваркой элементарно с бурой (флюс).

пока точно не определился надо ли вообще делать из меди. может раньше у арабов просто не было нержи 

родилась мысль сделать змеевик 5 метров вместо 3 (сейчас 12мм наружный диаметр и 10 внутренний). если есть опыт использования змеевиков такой длины поделитесь

[Новогодняя бражная колонна (недо-ЛИНАС или продвинутый сухопарник). Страница 5]

родилась мысль сделать змеевик 5 метров вместо 3сергей222, 09 Марта 10, 09:37

А для чего? ИМХО и три метра достаточно! Четырехметровый делал Литокс, но с воздушным охлаждением : Новогодняя бражная колонна (недо-ЛИНАС или продвинутый сухопарник). Ссылка вверху.

при 5 метрах выход тоже будет ближе к 5 литрам в час???

при 5 метрах выход тоже будет ближе к 5 литрам в час???сергей222, 10 Марта 10, 11:16

выход зависит от того сколько мощности подашь к кубу.У тебя газ,значить чем больше горелка,тем выше скорость.А длинна змеевика будет влиять на температуру дистиллята,чем длиннее тем холоднее.

поставил 10 кг ячменя на солод  буду делать эксперименты с сушкой попробую в камине коптить  для полного эффекта не хватает кукурузы.

Кукурузу только в виде несоложенки, растить - вонь неимоверная.

солод в мясорубку и кукурузу не пророщенную туда же? а дальше вода дрожжи и тд

первые сутки ячменя(сортового)

завтра перегоню остатки экспериментальной браги и со всего что получилось устрою вторую и третью перегонку. фотки процесса выложу на форум

у кого нибудь начаты работы по изготовлению аламбика? если есть мысли по конструкции особенно обьемах тарелках и тд ДЕЛИТЕСЬ