Автоклав

Если выкрутить манометр, купить новый (какой?), на резьбу надо что то намазывать, типа герметика? Или наматывать фум ленту? Или просто завернуть? Никогда этого не делал. Или сделать варку тушенки забив и оставить как есть? Мясо не запорю оставив все как есть?

Мясо не запорю оставив все как есть?vikktor, 05 Авг. 25, 13:03

Вряд ли. Многие вообще на 115 градусах стерилизуют. Но решать тебе, на свой страх и риск. У тебя клав вообще на пару или на воде? Если на пару, то видно же во время продувки что термометр показывает. Если он показывает чуть меньше 100°С, ну то есть сколько бы ты времени не продувал клав, температуры 100°С не достигает. Мы же не на уровне моря живем. А показывает самый максимум 99,5 допустим, значит термометр видимо правильно показывает. Можно на него ориентироваться, а на манометр вообще забить.

На пару и можно на воде. Автоклав вней 23 литра старого образца

Клавы узкие и высокиеsvarnoy, 05 Авг. 25, 07:07

Если не набивать плотно, конвекция справится.

Вейн старого образца.23 литра

На пару и можно на воде.vikktor, 05 Авг. 25, 14:37

Там клапан на 1,5 бар. Для "на воде" маловато.

Добавлено через 4мин.:

на резьбу надо что то намазывать, типа герметика? Или наматывать фум ленту?vikktor, 05 Авг. 25, 13:03

Я на фумке собрал.

okun, я на пару проверяю, до на воде еще не дошло, и пока не собираюсь.

Там клапан на 1,5 бар. Для "на воде" маловато.okun, 05 Авг. 25, 14:52

Дак там режим "на воде" весьма условный. Без преднакачки, 1,5 очка вполне хватает что б 120° получить.

А бывают гильзы под термометр с резьбой 3/8"? А то что-то беглое гугление ничего не выдало. Дабы на АК-223/45 внизу в крепление датчика давления от автоматики - вкрутить гильзу и воткнуть термометр.
Или придётся использовать футорку (переходник) 3/8M-1/2F?

до на воде еще не дошло, и пока не собираюсь.vikktor, 05 Авг. 25, 16:16

И правильно, не нужен такой режим "на воде", нет у него ни каких плюсов, на СКО крышки так же как "на пару" касеты или зажимы нужны, смысл тогда лишнюю воду греть.

Сейчас прогнал, залив снова 5 л воды. Снял автоматику , заткнул дырку и грел на газу, поставив простой аналоговый термометр. Продувка почему то очень долго, пузыри булькали всегда. Я не знаю, когда заканчивается продувка. Визуально - почти ничего не меняется, только из банки, куда опущен успокоитель пара, вырывается наружу пар. Пузыри все равно булькают. Но может это от увеличившейся температуры? Температура - 100 градусов. Перекрыв кран, температура и давление стало расти . пар-120градусов, а давление опять преславутые 4 риски (0,8 бар). Чуть чуть , очень слегка(еле еле) парит перекрытый паровой кран на крышке. Может от него не докачивает 1 бар? Х.З))

Проверьте термометр в смеси воды и льда (при 0 градусов) и в кипящей воде (100 градусов). Если показывает значения близкие к 0 и 100 градусам, то вероятнее всего с термометром всё ок. Тогда купите другой манометр. Вроде как лучше брать Росма, Физтех или Стеклоприбор.

или врет что то?vikktor, 05 Авг. 25, 12:37

купить новый (какой?),vikktor, 05 Авг. 25, 13:03

Конечно врёт.
Есть же общее, эвристическое правило - измеряемое (рабочее) давление должно находиться в районе 2/3 всей шкалы (или в диапазоне от 1/3 до 2/3)
Купить манометр на нужный диапазон, а не на 6 (10атм), (В данном случае на 2 - 3 АТМ.)

IMHO лучше большого (100мм) диаметра.
(Большие как правило точнее, и лучше видно)

Проверьте термометр в смеси воды и льда (при 0 градусов) и в кипящей воде (100 градусов). Если показывает значения близкие к 0 и 100 градусам, то вероятнее всего с термометром всё ок.zxc753, 05 Авг. 25, 23:19

Для этого эксперимента нужна дистиллированная вода и поверенный барометр поправку на зависимость температуры кипения от давления делать.vikktor уже сделал эксперимент достаточный для того чтобы понять то, что термометр сильно не врет:

Температура - 100 градусов при открытом кранеvikktor, 05 Авг. 25, 21:25

Для автоклавирования погрешность измерения температуры 1-2`C не критична.

Возникла мысль использовать вот такую сборку реле. 2 реле будут включаться сразу при подаче питания и отсутствии сигнала аварии. Оставшиеся 2 будут подключены последовательно и управляться по температуре, каждое на свой ТЭН. Заявленный ток 16А, фактический 7А

Valery22,
По моему, лучше один ключ на бта41 и один электромагнитный контактор.
Шим пид через ключ, контактор на случай если ключ пробьет в открытом положении.
На контактор ключ бта 12, тогда будет еще и защита от глюка микроконтроллера, не сигнала, ключ закрыт, есть сигнал ключ закрыт.

Конечно врёт.
Есть же общее, эвристическое правило - измеряемое (рабочее) давление должно находиться в районе 2/3 всей шкалы (или в диапазоне от 1/3 до 2/3)
Купить манометр на нужный диапазон, а не на 6 (10атм), (В данном случае на 2 - 3 АТМ.)

IMHO лучше большого (100мм) диаметра.
(Большие как правило точнее, и лучше видно)Newocelot, 06 Авг. 25, 03:29

Мне нужен с осевым прикручиванием. то есть не на ножке, а по центру манометра. Сегодня посвятил поискам такого манометра. Неудачно. Может на 2-3 бара таких нет в природе? Или криво искал? Можете что то посоветовать?

https://www.vseinstrumenti.ru/...n1ov1-10672250/ https://www.vseinstrumenti.ru/...004-03-7174028/ и ещё https://www.vseinstrumenti.ru/...004-03-7174028/ 2 страницы, может что и подберёшь.

нет в природе? Или криво искал?vikktor, 06 Авг. 25, 19:17

Первый попавшийся -
https://sl.aliexpress.ru/p?key=y26Q3FR

Джентльмены, прошу прощения, но я снова с уточняющими вопросами.
Вот тут месьё СтарыйХ описывает сборку терморегулятора на основе REX-C100:
[сообщение #13788832]
Как вы думаете:
1. Нужно делать заземление?
2. Нужен автомат и/или УЗО на входе или и так норм? Использовать буду в квартире, так что в щитке УЗО должно быть.
3. Имеет смысл добавить реостат (потенциометр)? Например чтобы по достижению 100 градусов временно снизить мощность пока идёт продувка? Или это нафиг не нужно?
4. Какие всё-таки использовать провода? Нормально если использую только одножильные провода сечением 2,5 мм²? А то ранее uсropchik
[сообщение #14134921]
рекомендовал брать многожильные провода 1,5 мм² и обжимать их НШвИ гильзами.

ТЭН планируется на 3 кВт.