Сделал из пластиковой бутылки гидрозатвор, а из бутылки этой шланг за окно. запаха нет.Яхтсмен, 04 Апр. 15, 09:18Убери гидрозатвор и сразу кидай шланг за окно. Тогда еще и булькать не будет.
Емкость для брожения.
Banzaika
Специалист
москва
148 36
Отв.240 08 Апр. 15, 00:13
Яхтсмен
Профессор
Конаково, Тверская. Москва.
2.2K 641
Отв.241 08 Апр. 15, 07:10
а чем евробочка не угодила? удобная вещьБайбаК, 07 Апр. 15, 22:30Угодила, но хотелось, чтоб было видно содержимое.
Убери гидрозатвор и сразу кидай шланг за окно. Тогда еще и булькать не будет.Banzaika, 08 Апр. 15, 00:13А нееет, пусть булькает. Перестало булькать - значит выбродила.
Отв.242 08 Апр. 15, 07:31, через 22 мин
Перестало булькать - значит выбродила.Яхтсмен, 08 Апр. 15, 07:10И это правильно... И это не только моё мнение... (Горбачёв) Шутка.
Попробуй один раз поставить на выгонку немедленно, сразу после последнего пузырька в гидрозатворе. Проверь мой случай. Качество было на порядок выше. После этого я ставлю ГЗ везде, где надо и на надо.
Яхтсмен
Профессор
Конаково, Тверская. Москва.
2.2K 641
Отв.243 08 Апр. 15, 07:38, через 7 мин
Попробуй один раз поставить на выгонку немедленно, сразу после последнего пузырька в гидрозатворе.Николай 1953, 08 Апр. 15, 07:31А как же осветление? А дегазация? Я гнал сразу, как булькать перестанет. Но все танцы с бентонитом и нагревом до 50°С выполнил.
Отв.244 08 Апр. 15, 07:46, через 8 мин
А как же осветление? А дегазация?Яхтсмен, 08 Апр. 15, 07:38Плюнь на это. Дегазация будет при переливе браги из бродильной ёмкости в куб, этого достаточно.
танцы с бентонитом и нагревом до 50°С выполнил.Яхтсмен, 08 Апр. 15, 07:38Не надо танцевать. Просто у меня был случай, когда я поставил сахарную брагу на огонь уже через 20-30 минут после окончания брожения. Был поражён результатом. Да, вместо дрожжеё я тогда использовал проросшую пшеницу. Может это важно.
Яхтсмен
Профессор
Конаково, Тверская. Москва.
2.2K 641
Отв.245 08 Апр. 15, 08:10, через 25 мин
Плюнь на это. Дегазация будет при переливе браги из бродильной ёмкости в куб, этого достаточно.Николай 1953, 08 Апр. 15, 07:46Пилюнуть готов. Но переливаю я шлангом, вроде аккуратно выходит, без перемешивания и прочего взбалтывания. Нормально? И ещё : Недавно, при масштабном испытании нового куба, залитого на 80% объёма, на нижней, не съёмной части крышки, была некая не то слизь, не то гель, серо розового цвета. Ну и просто рукой и тряпочкой смыл потом, без усилий. Бентонит попал?
Просто у меня был случай, когда я поставил сахарную брагу на огонь уже через 20-30 минут после окончания брожения. Был поражён результатом. Да, вместо дрожжеё я тогда использовал проросшую пшеницу. Может это важно.Николай 1953, 08 Апр. 15, 07:46А как точно я определю? Она, бывает ещё сутки по чутка пызырьки пускает. Ну и пшеницу я не проращиваю, дрожжи.
Отв.246 08 Апр. 15, 08:59, через 49 мин
А как точно я определю?Яхтсмен, 08 Апр. 15, 08:10Определяется легко ГЗ. Делать так или нет это твоё дело. Я так делаю давно. результатом доволен.
Ямбукай
Профессор
Нижний Новгород
2.5K 1.6K
Отв.247 08 Апр. 15, 11:12
Яхтсмен,
PS А я вот от нее к 110 л ушел. Разница, как между маленьким аквариумом (в котором очень внимательно за микроклиматом следить надо и чуть что помогать поддерживать темп-ру и проч) и большим (в котором оч быстро свой климат устанавливается и практич не водвергается внешним воздействиям). В сотке уже бражка сама себя греет и стабильнее, мощнее и быстрее все протекает.
В итоге купил... Объём 50 литров.Яхтсмен, 07 Апр. 15, 18:10Если не ошибаюсь, я ее в самом начале и рекомендовал ))) Но зато ты через собственный опыт сам к ней пришел.
PS А я вот от нее к 110 л ушел. Разница, как между маленьким аквариумом (в котором очень внимательно за микроклиматом следить надо и чуть что помогать поддерживать темп-ру и проч) и большим (в котором оч быстро свой климат устанавливается и практич не водвергается внешним воздействиям). В сотке уже бражка сама себя греет и стабильнее, мощнее и быстрее все протекает.
Отв.248 08 Апр. 15, 11:34, через 22 мин
Следующий шаг 214 литров. Аккурат 6 загрузок в 38 литровую флягу. А на второй перегон получается 2 раза по 33 литра 30% крепости. Кратность, которую Технарь уважает, причём справедливо.
Ямбукай
Профессор
Нижний Новгород
2.5K 1.6K
Отв.249 08 Апр. 15, 11:59, через 26 мин
Николай 1953, Да, я к 110 л по таким же расчетам пришел. Только ради одного полногокубного перегона СС (а не двух). Для меня гнать 2 куба СС это уже слишком большие временные затраты.
Яхтсмен
Профессор
Конаково, Тверская. Москва.
2.2K 641
Отв.250 08 Апр. 15, 12:12, через 13 мин
Ямбукай, Николай 1953, Спасибо. И к самостоятельным выводам я пришёл, помня советы Ямбукая)). Пока нравитс - 3 погона первички и потом один дробной. Думаю, на этом остановлюсь. Пока остановлюсь))).
Отв.251 08 Апр. 15, 13:28
В сотке уже бражка сама себя греет и стабильнее, мощнее и быстрее все протекает.Ямбукай, 08 Апр. 15, 11:12Не знаю, у меня в 40литровой ал.фляге- такие же процессы-разогрелась до 38, отбродила- остыла. Конец фильма.
Матос
Профессор
Краснодар
3.3K 1.8K
Отв.253 09 Апр. 15, 15:11
Яхтсмен, Вот это серьезный подход!
Яхтсмен
Профессор
Конаково, Тверская. Москва.
2.2K 641
Отв.254 09 Апр. 15, 15:19, через 8 мин
Яхтсмен, Вот это серьезный подход!Матос, 09 Апр. 15, 15:11Так отож!
Федорыч
Студент
Великий Устюг
37 8
Отв.255 10 Апр. 15, 14:08
Нужно определиться: какая форма бочки предпочтительней для нашего дела. Слева, на фото, бочка имеет более округлые формы по сравнению с той что справа, которая имеет более цилиндрическую форму. В той что слева, дрожжевой осадок выпадет кучнее (т.к. меньше площадь дна), но та что справа имеет объем примерно на 20 литров больше (определил переливанием), цену предложили одинаковую, толщина пластика вроде у левой толще, но может это кажется из за жесткости округлой формы бочки (взвесить емкости нет возможности). Ваше мнение, что выбрать? Забыл добавить что объём 200 с чем-то литров.
breee3
Модератор
Хабаровск
2.9K 1.1K
Отв.256 10 Апр. 15, 14:27, через 20 мин
Федорыч,
Ваше мнение,Федорыч, 10 Апр. 15, 21:08мнение - чересчур замарачиваешься
Отв.257 10 Апр. 15, 15:13, через 47 мин
Ту, что слева легче мыть. Это важно.
Федорыч
Студент
Великий Устюг
37 8
Отв.258 10 Апр. 15, 15:30, через 17 мин
Николай 1953, Ждал твой комментарий.
iza shniperson
Новичок
Самара
1
Отв.259 26 Апр. 15, 10:15
semasin67, нет, на 50 литровых полиэтиленовых есть завинчивающаяся крышка, а есть еще у них промежуточная, выглядит как полиэт. полупрозрачная тарелка глубиной ок 5 см и опускается впритирку в горловину. так вот завинчивающейся я не пользуюсь, убрал ее совсем, а вот эта промежуточная - оч. удобная! проделал в ней отверстие диаметром 8мм вставил шланг для гидрозатвора. Она герметичная и оч удобная. При переноске, бултыханиях взбалтываниях ничего не проливается. А ч/з завинчивающуюся бы травило.Ямбукай, 27 Янв. 15, 00:16Скажите, как крепите промежуточную крышку, чтобы ее давлением не выдавливало?