Емкость для брожения.

Купил вот такой бак. Дрянь. Сначала радовался, а потом увидел, что крышка закрывается не герметично, прокладка выскакивает и резьбы не совпадают. Добиться герметичности не просто...

Добавлено через 2мин.:

Извиняюсь за чехарду с фото - никак не привыкну.

Яхтсмен, абсолютно не переживай, у них у всех крышки кстати такие, а вот на 50л., на который я в свое время сцылко кидал, очень по уму клапанная подкрышка. Это реальная вещь в которую гитдрозатвор можно воткнуть, если с зерном заморачиваться.
А для сахарной поверь, просто эту красную крышку нахлобучил и все. Я и ее даже не закрываю на резьбу. Специально ставил эксперименты: 110 л бочку с такой крышкой оставлял открытой и все кто входил в кв (включая меня) абсолютно никакого запаха не слышали! Просто используй нормальные спиртовые дрожжи и ни с запахом, ни с пеной проблем знать не будешь, и о крышке забудешь. Нормальный бочонок ты взял, не расстраивайся.
зы 30л он?

Специально ставил эксперименты: 110 л бочку с такой крышкой оставлял открытой и все кто входил в кв (включая меня) абсолютно никакого запаха не слышали! Просто используй нормальные спиртовые дрожжи и ни с запахом, ни с пеной проблем знать не будешь, и о крышке забудешь. Нормальный бочонок ты взял, не расстраивайся.
зы 30л он?Ямбукай, 31 Марта 15, 12:18

  Мы запах очень чувствуем. Буду думать о герметизации. И спасибо за ответ. С пеной проблем и нет. А объём - очередной косяк. Написано 40 литров, но под горловину входит 35. Это фантастика!)))

Яхтсмен, я пришел к выводу, что литраж бражной емкости надо расчитывать под финишный перегон сырца в объеме полного куба, чтобы зря ни время не тратить ни оборудование не гонять в полухолостую:
т.е., допустим, если у меня куб 37 л, то я в него залью под завязку 30 - 35л сырца для финишного перегона, чтобы со 100% кпд время использовать. А это значит, что мне для этого надо порядка 17 л 75% СС (чтобы развести его до ок 33-35 л 40% крепости). Прибл. этот объем СС я получу перегоном 3х кубов браги по 33-35 л браги. Значит для того чтобы мне одним сбродом скопить СС на полный куб, мне надо разом сбродить ок 100 л браги. Это будет куда быстрее, нежели я буду 3 раза ставить по 30-40 л браги. 1 неделя или 3 недели? А дальше спокойно перегоняю эти 3 куба бражки в свободные пару дней и еще 1 день на перегон СС.
Я для себя выбрал оптимальным по времени трудозатрат такую схему. И для этих целей самой подходящей для меня оказалась вот эта емкость!    http://old.maxidom.ru/...iam_gorl_215mm/
врезал в нее на высоте 5см ото дна вот такой кран http://ntradition.ru/goods/Kran-plastikovyj
И теперь благодаря такой оптимизации с объемами сбраживания достаю оборудование в 3 раза реже.

Ямбукай, всё здОрово и выглядит заманчиво. Но где мне ставить 110 литров и как всё это тягать? Для моей квартирной жизни это не удобно. Да и интересно мне. Пока интересно))).

Купил вот такой бак. Дрянь. Сначала радовался, а потом увидел, что крышка закрывается не герметично, прокладка выскакивает и резьбы не совпадают. Добиться герметичности не просто...Яхтсмен, 31 Марта 15, 08:31

у меня такой же всё отлично. Крышка тока рыжая и в ней не прокладка а кольцо которое налезает при закручивании на фаску горла. Герметичность идеальная.

Добавлено через 2мин.:

А объём - очередной косяк. Написано 40 литров, но под горловину входит 35. Это фантастика!)))Яхтсмен, 31 Марта 15, 12:22

39,600 я намерил. 

39,600 я намерилPilot Honda, 31 Марта 15, 17:12

  Я тоже. 35 литров под горлышко. Ладно, не велики затраты - поменяю.

Это фантастика!)))Яхтсмен, 31 Марта 15, 12:22

Оффтоп:

Вспомнился старый анекдот:

Мужик заказывает в баре 2 стопки водки по 150. Бармен исполняет заказ.После этого мужик достает 200 граммовый стакан и сливает эти две стопки в него. Входят без остатка.
- Да вы фокусник -удивляется бармен.
-Нет, фокусник - это вы. А я - инспектор ОБХСС.

А вот такой бидон кто нибудь может обругать - похвалить? Они объёмом 40 и 51 литр.

Нормальный бидон и тот что на 40 и тот что на 51 литр. Лично я бы взял тот что на 51 литр, больший объем с запасом всегда лучше.

born78, благодарю. Тоже нравится 51. На днях буду на фирме - производителе, если закрывается герметично и надёжно - возьму. А будут сомнения, у них же и евробочки делают.

Яхтсмен,У меня такие,очень удобные.В  вкладыши  вставил гидро затворы, но со временем герметичность нарушается,приходится фумкой подматывать

Матос, что там за вкладыши? Что то вроде второй крышки?

 Яхтсмен, Эти вкладыши под крышку у меня без дела валяются, никогда ими не пользовался. Для обычной браги ГД на фиг не нужен(исключение фруктовые браги), достаточно просто крышкой прикрыть.

born78, Мне так не годится. Я в квартире живу, брага в комнате, не хочется, чтоб был запах. Хоть и чуть чуть. Сделал из пластиковой бутылки гидрозатвор, а из бутылки этой шланг за окно. запаха нет. Вообще нет. Но, при условии герметичности ёмкости.

 Яхтсмен, Ты удивишься но тоже живу в квартире, в одной из комнат стоит 7х50 литр бочек без ГД.
Намека на вонь или запах нет и в помине. По правде говоря на ЧКД не ставлю, дела исключительно зерновую.

born78, я пока только на сахаре. И прёт запах дрожжей первые дня три - четыре.

Яхтсмен,

А вот такой бидон кто нибудь может обругать - похвалить?Яхтсмен, 04 Апр. 15, 08:17

Если они еще и полупрозрачные, вообще то, что надо. В них и брожение видно будет и осадок на дне. Клапанные вкладыши, опять же, отличная вещь.

Добавлено через 1ч. 58мин.:

Яхтсмен, Да, еще советую тебе в нее на высоте 3-5 см ото дна краник врезать вот такой: http://ntradition.ru/goods/Kran-plastikovyj. Удобно осветленную бражку сливать будет

В итоге купил, по совету старших товарищей)))Есть клапанный вкладыш. Объём 50 литров. Поставил самодельный гидрозатвор, ради отсутствия запаха. Залил, размешал, поставил. Стрекочет, запаха мало - идут работы по доводке. Думаю, запах исчезнет. Совсем.

В итоге купил,Яхтсмен, 08 Апр. 15, 16:10

а чем евробочка не угодила? удобная вещь