Бражная колонка или хороший самогонный аппарат

Уважаемые форумчане, подскажите пожалуйста будет ли хорошо функционировать аппарат системы "kaimariss" сделанный из  согнутой цельной нерж. трубы диаметром 25мм, водяная рубашка дефлегматора и прямоточника 38мм, расстояние до дефа 750мм + деф 250мм, прямоточник 800мм,отводы для воды 18мм.

расстояние до дефа 750ммпервоклашка, 17 Сент. 13, 13:22

Маловато будет......
Хотя.......... если отступить 20-25 см от куба и напихать в царгу, до дефлегматора, мочалок.....только без фанатизма....
Тогда и мощи надо будет поменее....

У меня нет цели получить 94 гр. дистиллят. Основная задача простой (не дорогой) аппарат для получения  хорошего сэма,70-80 гр. с разумной скоростью перегонки. Хотелось бы 3-4 литра в час при 2,5-3,0 кВт

первоклашка,
Не совсем понятна развязка охлаждающей воды вверху. Воду необходимо регулировать отдельно в дефе и прямоточнике.

Mr Lipunov, А если платишь свои за воду, то разве не пох зелёные и .....!

4udak
регулировка двумя кранами как в прототипе уважаемого kaimariss, краны не нарисовал.

Не совсем понятна развязка охлаждающей воды вверху4udak, 17 Сент. 13, 14:37

Всё там правильно, это слив воды..

Основная задача простой (не дорогой) аппарат для получения  хорошего сэма,70-80 гр. с разумной скоростью перегонки.первоклашка, 17 Сент. 13, 14:15

Тогда у тебя всё нормально с конструкцией...
Делай!

Вместо дефа у меня стоит 3 фана мм где то по 50мм и на выходе стабильно от 85 до 70 градусов. А так конструкция аналогичная по принципу. На одной газовой горелке в среднем 2 л в час.

Уважаемые форумчане, подскажите пожалуйста будет ли хорошо функционировать аппарат системы "kaimariss" сделанный из  согнутой цельной нерж. трубы диаметром 25мм, водяная рубашка дефлегматора и прямоточника 38мм, расстояние до дефа 750мм + деф 250мм, прямоточник 800мм,отводы для воды 18мм.
первоклашка, 17 Сент. 13, 13:22

Я делал и такую, однажды. Один в один. Ввод воды в центре и от него два крана на деф и прямоток. Только материал - медь. Результат: 3-4 литра в час 80° на 2,5 кВт ТЭНе. Можно и покрепче, но значительно медленнее...

Вместо дефа у меня стоит 3 фана мм где то по 50мм и на выходе стабильно от 85 до 70 градусов. А так конструкция аналогичная по принципу. На одной газовой горелке в среднем 2 л в час.

4udak, 17 Сент. 13, 20:36

Объясни, что такое фан и как он участвует в дефлегмации.

baltis,
С помощью фанов происходит локальное охлаждение. Воздушный дефлегматор. Идея в развитии, но результат с и без фанов заметен. Разница в 10-12 градусов даже просто при обдуве трубы без всяких наворотов. Навороты в процессе реализации.

4udak, это получился нерегулируемый деф.

baltis, 
Сейчас да, не регулируется. Воздушный поток можно регулировать  оборотами, шибером или прикрепить радиатор к трубе.
Любое решение есть компромисс в чем то.  В данном случае считаю применение воздушного охлаждения оправданным.  Требуется рассеять небольшую мощность, не хотел лишних трубок с водой и  заморачиваться с тонкой регулировкой воды. Шум не значителен, реализация не вызывает затруднения.

Идея интересная, надо обмозговать.

4udak,
Если у Вас в царге нет насадки то мощности охлаждения дефлегматора должно быть достаточно(в Вашем случае) для погашения 3 Квт мощности. Иначе как Вы будете отбирать головы в капельном режиме? Понижать мощность испарения нельзя, иначе меняется режим работы БКМ и станет не возможно удерживать низкую(78-79) температуру в паровой зоне.
А если в царге есть насадка то..... вентиляторы + схема Zapala = РК с паровым отбором после дефлегматора.

Да, я говорю о БК, т.е. это все для укрепления СС. Мне не нужно гасить большую мощность, это ведь не ректификационная колонна в режиме "на себя.  Насадка в трубе есть, крупная медная спиральная для "вкуса" и укрепления. Скорость отбора голов пока быстрее, чем бы хотелось но я работаю над этим вопросом. Путем небольших технических наворотов увеличу отбор тепла. А газовая горелка стандартная не даст 3 кВт и еще минус потери на охлаждение куба. Так прикидываю, что сдуть надо несколько сотен Вт. Не ставилась цель добывать недоректификат в больших количествах. Хочу увеличить часть СС с крепостью более 80 градусов для абса и джина. Мало получается, долго ждать.

Добрый день всем форумчанам. Собрал БКМ

,

. Сделал уже шесть перегонов ,три вида браги (ячменный солод, виноградные отжимки + сахар , чисто сахарная) крепость получается на уровне 85 градусов, при разбавлении до 40 запах очень приятный, но послевкусие очень жгучее (печет весь пищевод). Головы отбираю в размере 5% от АС с учетом крепости выходящих голов. Последний перегон сахарной браги, неприятно удивил неприятным ацетоновым запахом и таким же вкусом, во всем погоне вплоть до хвостов. Помогите братцы советом, что делать где косяк искать?

Nikitos_agro, пред каждым перегоном обязательно промывать с кислотой(например лимонной), 5% голов хорошо, но далее тоже идут головы, хоть и в меньшей степени, отбирай еще 10% для следующего перегона.
Перед употреблением тела рекомендую углевание как здесь

Бкм на газ плите, ща высота общая около 130, труба 22 деф пол метра 28. Классика проблемы с регулировкой дефа через кран от батареи достали, 89-90 по асп 3 с трудом выводил. Ща заменил кран на силикомовую трубку и зажим гофмана. Температуру после дефа стало легко регулировать в районе 78*С на отборе тела в полный газ. До 78*С на капельном отборе температура прыгает но не перескакивает 78*С это в головы. Ща в легкую добились стабильного выхода крепостью 92,5%. Труба без насадки, простой первый перегон без дефа 4л в час. С дефом пока не считал.