Бражная колонка или хороший самогонный аппарат

как она выдержит 3-5 кВт.Trotil, 10 Янв. 17, 16:16

Ну 5 кВт в старой квартире я бы не рискнул, уж что-что, а скрутки в разветкоробках советской эпохи точно рады не будут. Для такого дела стоит протянуть отдельный кабель от отдельного автомата, понадежнее как то будет.

Скрутки надежней всего и площадь контакта проводов там больше. А если еще пропаять... Вот старая проводка плохо, особенно если люминий. Это от стояка нужно запитывать минимум 4х2 кабелем.

Вот старая проводка плохо, особенно если люминийmaxufax, 10 Янв. 17, 16:43

Да может и не алюминий, но рисковать не хочу. Думаю что начну на газу, с применением ТБ, а тэны всегда врезать успею. Тем более что мне многое нужно познать.....пока кажется что это тяжелей в 100 раз, нежели пивоварение...но глаза боятся, а руки делают, голова изучает

ТБ тогда по полной. Пожарами в квартире и ожогами закончилось не у многих, а огонь вокруг плиты и на спине другана я лично тушил. Чуть силиконовый шланг сполз...

Уж как я ругаться не люблю, лучше промолчу. Но это - просто "шедевр":

Скрутки надежней всего и площадь контакта проводов там больше.maxufax, 10 Янв. 17, 16:43

Ну да, и площадь окисления проводов не слабая! А там и локальный нагрев, с последующим воспламенением! Что никакими УЗО и диф.автоматами не ловиться! Ты-б "Доцент" себе такое сделал, на 5 кВт...

Это от стояка нужно запитывать

...от стояка воду берут, или каналью сливают. Электричество - от щитка обычно. В Уфе не так?

минимум 4х2 кабелем.

Это что за маркировка такая?
В России принято указывать (количество жил)х(сечение жилы)...
Сечение 2 мм² в России не выпускается и не применяется, либо 1,5 мм², либо 2,5 мм², либо 4 мм².
Если ты имел в виду 2 х 4 мм², то как быть с заземлением? Если ТЕН пробьёт на корпус куба, шибануть может и на смерть!
Тогда уж 3 х 4 мм².

Варил-бы ты самогоночку, maxufax!

Добавлено через 4мин.:

ТБ на газу можно улучшить, если на газу греть воду в парогенераторе, а колонну со спиртом отнести подальше от огня.
Но точных настроек, как на электричестве,вряд-ли удасться достичь...

зфтпщдшт, всегда делаю скрутки. В данный момент 6 кВт шпарит. Плюс теплый пол. 2х4 или 4х2 согласен, наоборот написал. Нет у меня щитка. В подъезде идет силовой кабель на стояк. Щиток уже в квартире. Самогонку сам вари, у меня напитки благородные. И подъ...ай друзей своих!

Добавлено через 1мин.:

Про заземление - само собой, у меня жила идет по периметру.

Добавлено через 5мин.:

А окисление в клеммниках сильнее, из-за разности электродных потенциалов провода медного и явно не меди клеммы.

Trotil, маленькое КПД да и прав Bulatik0099, безопасность на первом месте!!!

Добавлено через 4мин.:

Читал где-то у нас про одного умельца который сделал себе куб 60*60*60. При испытаниях сложилась газовая плита!☺ Аккуратно с расчетами!

При испытаниях сложилась газовая плита!252525, 10 Янв. 17, 18:02

Тяжелый оказался? Я себе максимум 20 литров куб хочу, не для бизнеса, ни для промышленных масштабов....мини БК

зфтпщдшт, всегда делаю скрутки. В данный момент 6 кВт шпарит. Плюс теплый пол. 2х4 или 4х2 согласен, наоборот написал. Нет у меня щитка. В подъезде идет силовой кабель на стояк. Щиток уже в квартире.maxufax, 10 Янв. 17, 17:44

 

Ну вот всё и разъяснилось... Пошёл щиток разбирать, меняю всё на скрутки в тряпичной изоленте!

Про заземление - само собой, у меня жила идет по периметру.

А у меня-то, дурака, заземление в каждой розетке, дальше - трёх-жильный провод (фаза-ноль-земля).
Меняю всё на двух-жильный (фаза-ноль). А заземление тоже уложу по периметру (участка, дома, комнаты?).
Ах, гулять, так гулять, везде положу!

Да, и скрутки все забетонирую, будет и у меня тёплый пол!

Trotil, Куб на 20 л. греть на газ. плите на 3-5 кВт.эквивалентно ТЭНу- это надо ставить на 3-4 конфорки. По рекомендациям ТЭН до 4 кВт вместо 2х конфорок. Куда тебе столько электричества? если есть проблемы с проводкой. Ставь ТЭНы не больше 2.5 кВт.в сумме. ИМХО!

Trotil, присмотри себе кегу на 50 литров. Самый хороший вариант. Дешево и объем нормальный. Не понимаю как люди со скороварками работают, мороки по времени одинаково что 10 литров что 40, а результат разный. Сделал раз и на полгода продукта хватило. Зачем через выходные гнать то?

Сделал раз и на полгода продукта хватило.252525, 10 Янв. 17, 20:42

Ну это - у кого какая компания!
Хотя, конечно, 50 л гораздо эффективней, чем 10.
Обязательно утеплить! Тогда и мощности поменьше надо будет!

По рекомендациям ТЭН до 4 кВт вместо 2х конфорок.Рюрик1955, 10 Янв. 17, 20:40

То-же вопрос, как гнать.
Если на прямотоке брагу в СС перегонять, то - да, мощности побольше надо.
А вот СС дробно в сэм перегонять, то тут зависит от того, какой аппарат.
У меня вот утеплённый куб, БКМ с утеплённой царгой (ø28 мм/700 мм) и дефом (ø22 мм/500 мм) при отборе до 500 мл/час приходится даже одну конфорку прибирать, иначе захлёб происходит периодически.
А есть аппараты, где люди и по 1л/час отбирают, другие наоборот, считают, что при отборе более 350 мл/час много "грязи" в отбор попадает...

присмотри себе кегу на 50 литров. Самый хороший вариант. Дешево и объем нормальный. Не понимаю как люди со скороварками работают, мороки по времени одинаково что 10 литров что 40, а результат разный. Сделал раз и на полгода продукта хватило. Зачем через выходные гнать то?252525, 10 Янв. 17, 20:42

А я хотел бак из нержавейки купить, крышку и на скрепки канцелярские через прокладку крепить. И мыть легко и ТЭН врезать, если все же решусь.
Вообще хочется обойтись без услуг аргонщика...хочу все сам!

Trotil, посмотри эту тему
[Изготовление универсального куба для работы со всеми видами браг]

252525, Trotil, есть проще вариант. И универсальнее не куда [сообщение #12702572]

Дрозжи 500 грамм пресованных хлебопикарных.Absent, 16 Янв. 17, 20:04

Уходи от них. Качество продукта повысишь

температуру застабилизировал на 78,2 градусахAbsent, 16 Янв. 17, 20:04

какой проток воды на дэфе получился?

Absent, Классный аппарат! Аккуратно выглядит!

Вот сделал аппарат разборный,ещё не тэстил,но думаю попрёт.Absent, 06 Янв. 17, 13:35

Достойно выглядит.

Выглядит хорошо. Нужны краны регулировки припаять, быстросъемы для шлангов да и для прочности что-то придумать.

Добавлено через 1мин.:

А термометр где стоять будет? Он вообще запланирован?