Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов

http://kukuksumushu.livejournal.com/80003.html

Предлагаю вместе поржать )) Французы то клепку для бочек пилят )) А мы тут за колотой клепкой бегаем ))
jenya138, 08 Февр. 13, 16:03

Ага, давайте поржем... там же написано: "Французский дуб для коньячных бочек не пилят, а колят. Так сохраняется структура волокон дуба, препятствующая в дальнейшем протеканию драгоценной жидкости из бочки. "

http://kukuksumushu.livejournal.com/80003.html

Предлагаю вместе поржать )) Французы то клепку для бочек пилят )) А мы тут за колотой клепкой бегаем ))
jenya138, 08 Февр. 13, 16:03

Ну особо то не бегаем, потому что в сказки не верим..

Edelweiss

Это неграмотный писака автоматически, не вдумываясь перекатал прямо с рекламной агитки, подсунутой ему специально обученным циничным маркетологом. И вот это вот туфта типа "структура волокон дуба" - это просто стандартная лапша на уши лопухов. А там, на фотке лежат доски из под рамной пилы. С характерными следами от захватов при протяжке ствола.  Но маркетологов  то учили не деревообработке, он этого может и не знать...

Ну то, что на фото №3 не колотый, это точно. Заколы то кажись, идти должны от центра по радиусу. И поленья после колуна получаются не совсем ровные, чаще витые. Наверно очередной миф, надо у Агронома спросить, он там у себя дубы вековые корчует

А там, на фотке лежат доски из под рамной пилы. С характерными следами от захватов при протяжке ствола.Kraliv, 08 Февр. 13, 22:07

"...На картинке напиленный дуб для производства чанов и бутов..."

.На картинке напиленный дуб для производства чанов и бутов..."Тимур, 08 Февр. 13, 21:01

я просмотрел  Все! картинки..везде пиляная клепка..в штабелях тоже..в штабелях очень грамотно пиляная..годичные волокна поперек идут..а больше ничего не надо!..это основное требование для клепки...поэтому не загоняйте насчет колотой французской разделки древесины. это в лучшем случае маркет-ход..для новых русских..и всех желающих отжаться  от пола  перед французской бочкой...

Завтра пприезжают заказанные 3 бочки,без кранов,только заливное отверстие.Почитал что при вымочке заливное отверстие теряет форму и появляются проблемы
с открыванием,тоесть есть идет деформация самого отверстия.Приходится даже растачивать.

  Если по такой схеме выточить из нержи втулку,нарезать резьбу в клепке и ввернуть ее перед вымачиванием.Втулка при вымачивании забухнет в древесине,
будет хорошо держаться.Пробка будет легче вытаскиваться.Можно и внутри втулки нарезать резьбу и крышку на резьбе.Заместо пробки если надо,кран можно
заворачивать,для взятия проб.
  Не треснет ли клепка при набухании,ведь металл тверже древесины,коофициент сжатия и расширения у них разный при одной температуре.Подскажите
будет ли толк в такой втулке,мож кто пытался делать подобное.

Почитал что при вымочке заливное отверстие теряет форму и появляются проблемыСергей С, 18 Февр. 13, 20:29

Пробка обычно выточена под конус и если не заколачивать ее со всей дури, молотком в бочку ,все будет хорошо.Есть куча других проблем при обращении с бочками и эта даже не 16 ая по важности.

Перед вымачиванием обрабатываю отверстие и пробку воском и за все годы не каких проблем.

Пробка обычно выточена под конус и если не заколачивать ее со всей дури, молотком в бочку ,все будет хорошо.Есть куча других проблем при обращении с бочками и эта даже не 16 ая по важности.
  Бочки у меня первые.Значит отверстия у всех бочек конусные,я так понял.Завтра получу, посмотрю,конусное оверстие или нет.


Петр1965, 18 Февр. 13, 20:41

Чето ответ не туда прописался

выточить из нержи втулку,нарезать резьбу в клепке и ввернуть ее перед вымачиваниемСергей С, 18 Февр. 13, 20:41

Что это ты за киборгов собрался мастрячить?! Лишнее это, провощи пробку и закрывай без фанатизма. Я теперь стал перед выдержкой, несильно заткнутую пробку, воском снаружи чутка разогретым обмазывать, чтоб щели ангельские уткнуть

Сергей С, не стОит втулку лепить, пробку, как советуют Калеваныч и boreyzms, можно провощить, только торец, будет достаточно, а кран ФУМ лентой хорошо уплотняется

Пришли сегодня вот такие бочки.На одной 10ке брак клепки, клепка с обзолом.Не нравится и цвет клепки.Какова глубина обзола не знаю,ковырять не стал.
Считаю надо менять,явный брак.

 Я бы не стал суетиться. Залил бы это место воском погуще , это же верх , не потечет. И цвет хороший , розоватый , как качественный паркет.

Сергей С, у кого заказывал?

брак клепки, клепка с обзоломСергей С, 19 Февр. 13, 14:32

хе, это ты настоящего брака не видел

а у тебя это не брак, а так, дефект внешнего вида.
Цвет то тебе чем не нравится? Провощи, или обработай натуральной олифой - будет любо-дорого посмотреть.

а у тебя это не брак, а так, дефект внешнего вида.
Цвет то тебе чем не нравится? Провощи, или обработай натуральной олифой - будет любо-дорого посмотреть.

Созвонился с отправителем,отправил фото клепки,обещал посмотреть,мол первый такой косяк.Жду звонка,но предварительно разговаривал о замене,мол если
брак то обязательно заменит.ЖДу звонка.

По поводу изготовителя инфу напишу,вопросов нет,но только после замены.Если это единичный косяк и с заменой без проблем-хорошо, а если получится геморой-не хорошо.Не хотелось неверной инфы.В пятницу высылает еще 20ку,придет,будет с чем сравнить.
  По твоей бочке читал,засада,по мне так обязательная замена без вопросов.
придется

Извиняйте,опять чето с ответом накуролесил,с компом сильно не дружу,да и с горя накатил калгановой.
  Обидно да----,совсем не чего не сделал----да.

Сергей,  нафига тебе пробка при вымачивании?  Для выдержки сделай пробки из корковых от шампанского.