БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА ,

Да взял тела всего 450 мл, поэтому пока игрался может где и меньше было, один замер делал точно 100гр за 12 мин набежало

Переделал подачу воды на дэф-стало лучше.Гарик32, 09 Июня 17, 09:40

Смотрю на эту конструкцию и она мне напоминает движок на котором -бороздят просторы нашей вселенной.

Это вторая моя перегонка, я уже начинаю дружить с колонной. Работает стабильно, Т везде стабильна.

Efisher, на БКМ еще нет наработок с УПО,или пока не делятся с коллегами результатами,нужно пробные перегоны проводить на разных режимах и с разной скоростью отбора с УПО,но тогда это будет уже УНО,и разобраться когда лучше начинать через узел отбор.ZagАl есть наработки?

движок на котором -бороздят просторы нашей вселеннойEfisher, 09 Июня 17, 10:00

Хороший такой движок вышел:) Лепил из того что под рукой было.

Гарик32, Мое личное мнение не экономь на головах. Я начал уже давно отбирать 12-13 процентов. Исключи все дерьмо и будет счастье. Только первые 3% голов сразу нах, о остальные собирай. Потом мел, укрепляешь и перегоняешь. И будет класс. Скоро будут анализы. Ждемс. А так все правильно. И дельту больше 0,4 не делай

Я вот из двух перегонок такой вывод тоже сделал по поводу голов. Опыт приобретаем, спасибо есть кому помочь советом!

Добавлено через 3мин.:

И дельту больше 0,4 не делайVF56, 09 Июня 17, 10:09

Владимир, а ты дистиллят с какими параметрами гонишь? Скорость отбора в частности и какая крепость на выходе, что бы ароматику сохранить?

100гр за 12 мин набежалоГарик32, 09 Июня 17, 09:59

Вообще если Т не лезет то пойдет, потом уменьшишь отбор. Но строго держи дельту и будет тебе классный напиток!

И на хвостах не экономь. Собирай а потом тоже в дело И будешь очень удивлен.

Добавлено через 1мин.:

дистиллят с какими параметрами гонишь?Гарик32, 09 Июня 17, 10:12

тоже 0,4 2,5 мочалки. До этого было 2

Т.е. 2,5 мочалки отбор 400-500, мощность по давлению и будет сохраняться ароматика правильно я понимаю? А крепость при этом какая должна быть?

ZagАl есть наработки?Самостроев, 09 Июня 17, 10:02

То, что наработано выложено в ветке. В оглавлении присутствует. Сейчас не эксперементирую так как много баклажек с экспериментальным продуктом выстраивается в ожидании дегустации.
Но в планах на следующие гонки с УПО - уменьшение рабочей мощности для снижения флегмового числа и следовательно снижения количества отводимой флегмы. Тобишь для снижения потерь спирта. Если предыдущие гонки были на мощности 470 ватт (28- ая царга), то планируют снизить до 400 ватт.

Добавлено через 1ч. 43мин.:

Как я понимаю изоамилол начинает подниматься в царге вместе дельтой,за которой все мы так неусыпно следим,Самостроев, 09 Июня 17, 08:50

Нет, Алексей. С дельтой мы отслеживаем хвосты. А ИА это промежуточная фракция, которая в различных концентрациях может вести себя либо как головные, либо как хвостовые. Напомню, что при 95 градусах в кубе, изоамилол уже полностью находится в колонне. И даже если часть его сливается обратно в куб, то тутже переиспаряется и возвращается в царгу. Удерживающая способность насадки имеет свои пределы. Поэтому, достигнув определённой концентрации и определённого количества ИА в царге, он с успехом пойдёт в отбор. И ни один термометр это не зафиксирует. И наш дефлегматор не удержит. Я такой эксперимент проводил. Поэтому, если речь о 10-15 литрах браги или СС, то вопросов уже нет благодаря Володе (VF56) и Марту. А вот, что касается объёмов в 30-50 литров и более, то без нижних узлов отбора сивухи не обойтись. И это не только моё ИМХО.

Саня! Загал .изики это 70 проц хвостовых!!! Да он в колонне и что В 10 см от поверхности куба у него крепость .под 90 ..и...??? Какой у него крект э????именно по тому мы распологаем уно в 7 см что б его поймать !!А датчик темп ставим в 20 см где его нет и быть не может ..там укрепление уже 95 ..96 ...что мы и видим на датчике темп если засунем его во внутрь .. И какой у изика крект при 95 град А ему еще вверх метр ползти !!!опусти датчик темп на 10 см .и ты увидишь где он кучеуется !  Не путай !!ясень пень газу подкинешь он полетит .хотя деф его и тормознет но в отборе он будит ! По этому вся тема посвящена РЕЖИМУ!!

Добавлено через 16мин.:

Конечно в твоих словах есть истина !!но нужно правильно понимать процесс !!да и не против я нуо .и даже он у мня есть .писал уже .!

Март, Александр, вот ты никак не хочешь понять. Есть разница между 60 группами изоамилола в царге (при 10 литрах браги) и 300 граммами изоамилола (при 50 литрах браги) в той же царге?
Для простаты понимания. В метровую царгу 35-ой трубы вмещается около литра насадки. То есть жидкости значительно меньше (если отнять объём самой насадки) и при этом 300 милилитров будет занимать изоамилол. И это уже не будет в 10 см от начала царги. Пойми, речь идёт не только о концентрации изоамилола, а и о его количестве в царге. А когда его много, то и крект его будет другим.

Отобрал головы.Открыл воду на дэф и поднял давление до 6мм.Дал колоне поработать на себя и стал отбирать.Все стоит стабильно,единственно вроде как давление чуть опустилось но поднимать не буду.И так уже сколько стоит все стабильно и отбор хороший.Вот фото с разностью по времени.Бля-как мне нравится как она работает.

Бля-как мне нравится как она работает.Efisher, 09 Июня 17, 14:38

Март, а все-таки не зря мы здесь всякие вопросы задаем, а ты терпеливо отвечаешь. Смотри как реторика меняется. Если раньше можно было услышать - бля, капризная колонна,то теперь все больше - бля, как она мне нравится.
Efisher, мои поздравления.

Efisher, мои поздравления.ZagAl, 09 Июня 17, 16:21

мои также! 

Эт вам спасибо.Что есть время и терпение,отвечать на все вопросы.Отбор продолжается.На фото время не полное.Нет пред нагрева и отбора немного.А так все стабильно.Чуть больше 3-х литров отобрал.Тминную поставил на термопот.

Гарик32, Смотри по Т внизу. Если только начинает расти на .1 уменьшай мощу на 1 вольт и смотри дальше. Как только Т устаканится ждешь ее подьема. До дельты 0.2-0.3 и опять чуточку уменшаешь1

Блин Саня !да я ведь с тобой не спорю !но  я отвечая тебе отвечаю многим что б понятно было ..ну а сейчас и тебе ..мы с изиками не боремся !! Они один хрен сквозь спиртовую пробку не пройдут пока она есть!! А вот промежуточные .это да !!но это не изики .к примеру пропанол .та еще гадость .вот здесь деф !  .ну а на счет нуо .и упо .я ж сказал ..вперед и пробоеммы ни какой !  Но это да .для большой навалки ! Но

ZagAl,как то пробовал перегонять хвосты,не чистил,не укреплял,ИА там много,было залито примерно 3.5 АС,забрал 1.9 литра спирта,анализ не делал,на вкус,запах,отличный спирт.Запах даже мягче что ли.

Час схематично!!малекулы хвостов ..ну возмем самые гавенные изики Больше молекулы этанола ! Имеют большую массу .и что им поднятся даже на наши 20 см .им нужно больше энергии !!по сему темп испарения ..кипения у них выше ..!!поднятся они могут только прицепившись гроздями к малекуле этанола .при этом этанол замедлит скорость подьема ..и или будит парится пока изики не отпадут .или поднимется с малыми остатками до середины колонны ! А некоторые аж до дефа /эсли мощности многовато /здесь этот букет ждет холодный душ!!!!

Добавлено через 5мин.:

Ну и мужиков с праздником !!как ни как экзамен седни !!