Лабораторные исследования способов очистки самогона.

alexeyT, Да запарился, конечно к АС. Я имею ввиду, как обычно, первый быстрый, без дробления, и от количества АС отталкиваться. Хотя бы примерно количество ИА знать хотел. Теперь понял, спасибо. 

захарка, Тебе количество изиков не поможет, если с целью здоровья, то летальную дозу не хапнешь, а если о вкусе, так и половина тебе все испортит, тебе нужно не пустить много в отбор.
А тут или аппарат с серьезным укреплением, или использовать крект, те Отгабриелить или Отпетровичить изики. 

Какой процент от АС составляет после первого перегона составляет ИА.захарка, 09 Окт. 15, 14:33

Дополню. Больше 8  граммов изоамилола на литр АС не попадалось. Что за брага была не помню.  Минимально - 1,8 грамма в СС из сахарной браги, бродившей при оптимальной температуре.

Вопрос профессуре: Каковы относительные потери по спирту в двух случаях:

1. В кубовом остатке после перегонки браги и прекращении отбора при 55% в струе.
2. В кубовом остатке после перегонки 30%-ого СС и прекращении отбора также, при 55% в струе.

Прим.: Само собой, считаем, что СА один и тот же, а именно, прямоток с близким к нулю укреплением.

Никола Нагатинский, а калькулятор самогонщика не пробовал?

20*0.12-0,95*0,57= прим. 1,85АС
20*0,3-6,85*0,68= прим. 1,34АС

snab, сп, конечно, но, если можно, дай пару комментов.
"Креп.дист.(об%)" - это % в струе?

Ты объем браги взял 20 для обоих случаев, вроде как, некорректно. Другими словами, не лоханулся?
А где ключевой параметр - 55% в струе?

Рассмотрим крайние случаи (как учили в СССР).
1. имеем 30 литров браги крепостью 10%.
2. имеем 10 л. СС крепостью 30%.
Если выгнать до нуля, то получим по 3 л. АС в п.1 и п.2. Без потерь.

А если остановить отбор на 55% в струе ??

.Никола Нагатинский, в 9.82%....

сп, конечноНикола Нагатинский, 13 Окт. 15, 18:04

Не за что, калькулятор всем доступен, даже на андроиде

не лоханулся?Никола Нагатинский, 13 Окт. 15, 18:04

Какая разница брага или сырец в калькуляторе? Объём для примера, подставь свои данные, АС общий ведь сможешь посчитать?

А где ключевой параметр 55% в струе?Никола Нагатинский, 13 Окт. 15, 18:04

соответствует 92,7гр в кубе, конец перегонки.
Скачай, поиграйся, многие вопросы отпадут

Добавлено через 1мин.:

9.82%alexeyT, 13 Окт. 15, 18:11

Или этой крепости содержимого в кубе

Добавлено через 2мин.:

Ты объем браги взял 20 для обоих случаев, вроде как, некорректноНикола Нагатинский, 13 Окт. 15, 18:04

Ты объём и не оговаривал

snab, нее, черный ящик не для меня. В Excel я уже набросал табличку прежде, чем вопрос задать, и уже наигрался.
Мне ответ тут не в цифрах нужен, а принципиальный. Калькулятор говорит, что пох крепость исходника?

АлексейТ, как всегда, лаконичен, но непонятен. Похоже, он согласен с калькулятором.

что пох крепость исходникаНикола Нагатинский, 13 Окт. 15, 18:19

Неа.Чем крепче исходник тем меньше вкуса в НДРФ.Оптималка 30%

Реально чем ниже крепость спирта-сырца, тем легче разделяются фракции, при исходной крепости 50-60%, голову, например, очень сложно отловить, да и стремно греть спирт такой крепости. С другой стороны, при низкой крепости ректификация затягивается до тошноты (уже ночь на дворе, а она все капает

). Оптимум как раз 25-30%, он сам собой получается, если брагу перегонять (не ректификация) под ноль без отбора фракций.  

mak210, отловить не стремно
гнать... ну это кому как... спиртовой пар что при 96, что при 80 по опасности воспламенения мало отличается
при 50% головы действительно сложно выделить, поскольку они вместе с сивухой прут
а при 80-90  легко....

при 50% головы действительно сложно выделить, поскольку они вместе с сивухой прут
а при 80-90  легко....alexeyT, 14 Окт. 15, 08:20

Не понял. Если речь идет о ректификации, то откуда 50%? Если перегонка - 90?

Что касается крепости, то еще наши пра- прадеды установили, что крепкая навалка дает хлебное вино плохого качества, поэтому перед перегонкой (на третьей - четвертой) спирт-сырец обязательно разбавляли. Пусть ректификации и не было, но большой разницы не вижу, из говна бронебойную пулю не получишь.

читаем

при исходной крепости 50-60%, голову, например, очень сложно отловить, да и стремно греть спирт такой крепости.mak210, 14 Окт. 15, 07:45

комментируем...
...при 50% головы действительно сложно выделить, поскольку они вместе с сивухой прут
а при 80-90%  легко....
ректификация тут не при чем. прямой второй перегон даст с 40% - 80%. можно укрепляющие приборы рассмотреть, КТ или НБК. практически не снижая примеси, выдают высокоспиртуозный СС
далее, КАК гнали предки - я не знаю.
но, после отбора голов ПОКАПЕЛЬНО или периодикой, с 90% в кубе, просто идет ПРЯМОЙ перегон до 60% в кубе
голов НЕТ. а сивуха рубится в разы. остаток в кубе - на НДРФ, т.е. на рект - процесс

кило115, не об том речь. Другими словами, интересует спиртуозность хвостовых частей, отрубленных после 55% в струе. Зависит ли она от крепости исходника или нет?

ЗависитНикола Нагатинский, 14 Окт. 15, 11:53

нет
зависит количество.
что СНАБ вчера и показал, на кальке

Пойдем от обратного. Что я вижу на калькуляторе во втором окне:
2. Перегнали 20 литров СС крепостью 30%. В кубе осталось 13,36 литров крепостью 9,82%. Или 1,31 л. АС.
1. Те же 20 литров 30% СС разбавил, как в первом окне КС. Тогда имеем 49,8 л. условной "браги" крепостью 12,04%.
  После перегонки в кубе осталось 33,27 литров крепостью все тех же 9,82%. Или 3,27 литра АС.

Таким образом, ответ на мой вопрос звучит так.
При той же отсечке по спиртуозности в струе абсолютные ПОТЕРИ в кубе по спирту будут больше во столько раз, во сколько крепость исходника будет меньше. 

захарка, Углюют сортировку, те разбавленный до питьевого градуса ректификат, до внесения добавок, допустим,сахара и лимонной кислоты.texnar, 09 Окт. 15, 09:33

Согласно справочника технолога углюют как раз после внесения сахара кислоты соды и прочей е***ни, но эфирное (лимонное, апельсиновое и пр.) вносят в доводный чан, т.е. после углевания

Согласно справочника технологаВолька, 14 Окт. 15, 13:31

Не видел подобного и плохо представляю, зачем вносить нужные компоненты, что бы потом часть отфильтровать.

зачем вносить нужные компоненты, что бы потом часть отфильтровать.texnar, 14 Окт. 15, 16:45

Дело в том, что уголь

сахара кислоты соды и прочей е***ни,Волька, 14 Окт. 15, 12:31

не уберёт нисколько.