Лабораторные исследования способов очистки самогона.

уголь и эфиры и кислоты снялМарт, 04 Авг. 19, 21:41

Март,  это хорошо и правильно. Ацетальдегид уголь тоже удаляет - если его очень много, заметны сорбционные свойтства угля. Одновременно ацетальдегид образуется в под действием каталитических свойств угля - и это становится заметно на малых изначальных количествах ацетальдегида.

Данил эт все календоскопом крутится в голове !но ,убрать причину эротефикации эт наверно нобель ?причина в нижних спиртах !с них и нужно начинать !ихмо ,решить задачю !дело техники !

уголь и эфиры и кислоты снял ,Март, 04 Авг. 19, 21:41

Марганцовка с едким натром эфиры убирает в ноль.Но перегон после этого  все равно нужен.

Нам не эфиры нужно убрать ,кислоты ,что б эфиров не было !

Нам не эфиры нужно убрать ,кислоты ,что б эфиров не было !Март, 04 Авг. 19, 22:42

Мел перед перегоном в помощь.

Не так все просто мел ,эт все не линейно ! Гриш головы не проблема если уберешь причину их рождения ! Твой любимый изик !,яйцо кощеево !😂

и уж тем более,...  являющаяся частным случаем кубовой дистилляции?Аспирант62, 05 Авг. 19, 10:31

Медленная эпюрация - это не первый век используемая на юге России методика доп
вывода ЭАФ из крепких спиртных напитков.
Именно нагревают до определенной Т и выдерживают некоторое время. Иногда еще и переливают...
Читай МЖШторма
ну и для общего образования - http://labspirt.com/forum/index.php?topic=5449.30

Передергиваешь, профессор, как обычно,Аспирант62, 05 Авг. 19, 11:13

да нет, дружище.... это ты - громко , с пузырями, в лужу...
Назвать медленную эпюрацию (Т ниже 70*с) частным случаем кубовой дистилляции(кипение) - это ШЕДЕВР!
Принимай поздравления!

Спасибо всем за ответы!  Пока для себя вижу 2 варианта: сделать настойку из черной смородины, 10 литров жене хватит на 10 лет вперёд!  Там эфиры не помешают в таком количестве?
Повторно перегнать и отобрать ещё 0,5 голов. Вкуса не останется совсем, смешаю с кукурузным НДРФ для объема.
Вот только придется делать повторный анализ видимо, может в кукурузе я столько же эфиров оставляю. Тогда надо завязывать с КОДЗИ и переходить на ГОС и солод.

сделать настойку из черной смородины, 10 литров жене хватит на 10 лет вперёд!  Там эфиры не помешают в таком количестве?tower1976, 05 Авг. 19, 13:15

Эфиры никуда не денутся, но резкость уменьшится, конечно.

Повторно перегнать и отобрать ещё 0,5 голов. Вкуса не останется совсем, смешаю с кукурузным НДРФ для объемаtower1976, 05 Авг. 19, 13:15

Есть возможность прогнать перед перегонкой через угольный картридж или колонку? Этилацетат должен уменьшиться, и при перегонке в головах отберёшь ацетальдегид. Перед углем разбавь до, например, 30%.

Перед углем разбавь до, например, 30%.Daniil, 05 Авг. 19, 13:59

Спасибо, так и сделаю!

Daniil, Александр, его проблема - в сбраживании...
уже раз в 10 пишу о том, что для получения ЧИСТОГО НДРФ никак НЕЛЬЗЯ использовать кодзи с их длительным сбраживанием... это - удел духовитых дистиллятов
у него ЭА в продукте больше, чем у меня в сахарном СС после прямого перегона (200-250 мг/л АС)
сначала набродить запредельное количество кислОт и эфирки, а потом пытаться от них избавиться...  что вообще нереально, потому как этерификация будет фонить ....

Добрый день. Коллеги, прокомментируйте результаты ГХ.
Какой образец чище по вашему ?

Какой образец чище по вашему ?tashir, 24 Сент. 19, 14:02

Так очевидно вроде все... В первом общее содержание примесей 3гр/л, во втором 4гр/л, в третьем 5гр/л. Хотя конечно так считать не очень корректно)))  3-й образец не только самый "грязный", но и разбалансированный по соотношению компонентов, я бы предположил долгое брожение и неудачное использование дефа, но крепость низковата... или после погона разбавлял?

Это все СС .
Прямой кубовый.

Ещё в третьем СС появился кротоновый, наверное, наварился из ацетальдегида. Неприятная примесь.

Так какой чище ?

tashir, первый и второй чище третьего. В первом перекос в сторону ЭАФ, во втором - в сторону сивухи. Говорить о том, какой чище, можно на основании того, что тебе легче удалить - ЭАФ или сивуху.

Пытаюсь понять как эффективней и лучше сбраживать, чтоб на выходе было чище. 

Пытаюсь понять как эффективней и лучше сбраживать, чтоб на выходе было чище.tashir, 24 Сент. 19, 15:23

tashir, а какой конечный результат у тебя должен получиться, целевой?