Лабораторные исследования способов очистки самогона.

ГХ анализ НДРФ 79%, сырье-сахар...
...
2-й перегон на ПК2500chel-don, 22 Февр. 20, 09:54

Первые страницы посвящены избавлению НДРФ от изиков используя простейшую пленочную колонну.
[сообщение #11951451]
В конце опять все в сивухе.
Это случайность или методика кило115 имеет скрытые недостатки и общественность от неё уже отказалась. Если да то почему?
На форуме недавно, очень много интересного, хватает прочитать только "головы" и "хвосты", поэтому видоизменение идей возможно пропускаю.
Всегда отсекал хвосты радикально, если нужен аромат, беру его вместе с сивухой. Было пару случаев когда и бочка "вонючесть" не исправила, почему и заинтересовался очисткой без ХО.

используя простейшую пленочную колоннуAlco experimenter, 27 Февр. 20, 17:17

Alco experimenter, там вроде идёт речь о насадочной колонне.
Посмотри [сообщение #12541968] как он гнал НДРФ.

Alco experimenter, там вроде идёт речь о насадочной колонне.
Посмотри [сообщение #12541968] как он гнал НДРФ.Daniil, 27 Февр. 20, 17:25

Daniil,
Я не знаю еще, что такое ВНД, [Список терминов и сокращений, принятых на форуме] в этом вопросе не помог.
Не понимаю почему мочалки сработали лучше СПН (физику процесса)
Еще не очень понимаю почему в пленочную нельзя вставить заполнитель.
Если правильно понял, медод Кило115 по отсечению изиков работает без нареканий, но невозможен при использовании пленочной колонны?
Если не трудно покидайте ссылки чего почитать чтобы разобраться с нюансами. Слишком много информации, не могу выделить главное.

Я не знаю еще, что такое ВНДAlco experimenter, 27 Февр. 20, 19:22

В данном случае- внутренний диаметр.

Коллеги, прошу навести критику, можно и просто комментарии в части примесей. Сырье зерно, пшеница, ячмень и рожь. Первый перегон НБК, второй ПБ+В80-500+Дефлегматор.

Аркадий Вайнер, ИМХО называть НДРФ неправильно, если сивухи 600 мг/л. По этому показателю скорее "лёгкий дистиллят для белого питья".

Daniil,

называть НДРФ неправильноDaniil, 01 Марта 20, 18:05

так вроде сокращение НДРФ не прозвучало ))

Аркадий Вайнер, у тебя файл хроматограммы называется НДРФ_Зерно.jpg, так и спалили русских хакеров в Америке!

Аркадий Вайнер, C верху хроматограммы -НДРФ-зерно.

Daniil, Buyniy,
злые вы, уйду я от вас )))))

Добавлено через 0мин.:

и глазастые )))

Дист для белой ,наливай и пей !😂 для диста лутше не надо ! Беспохмельный

Аркадий Вайнер, на вкус то как.
До скольки в кубе и ПБ гнал, сколько и какой навалки было в кубе.

zyazya,

До скольки в кубе и ПБ гнал, сколько и какой навалки было в кубе.zyazya, 01 Марта 20, 20:08

Сырец с браги: пшеница 80%, ячмень 12%, рожь 8%. Сбраживание: ХОС. Куб: 140 литров, крепость 30. Товарное тело: до 87С.

140 литров, крепость 30. Товарное тело: до 87САркадий Вайнер, 02 Марта 20, 08:33

87С, как я понимаю, это в ПБ.
Я бы такую навалку перегнал прямотоком по Габриэлю, а Т1 уже на колонну. А так у тебя буфер уже опрокинулся в колонну, сивуха полетела. При этом, с искажённым балансом по компонентам.

zyazya,
мысль верная, но это же три перегона ... Попробую отсекать на 82С. Фракцию 82-86С посмотрю отдельно.

Аркадий Вайнер, прямоток - это быстро. А так ты теряешь зерновые вкусности, которые остаются в Т2.
И, хоть я пастернака не читал, НБК = спирт. Получить вкусы - кубовая перегонка. А с большим кубом и винными дрожжами ещё и вкусные эфиры наварятся.
82С - поздно. 79,5 - 80С. Тем более, при твоём объёме.

zyazya,

82С - поздно. 79,5 - 80С. Тем более, при твоём объёме.zyazya, 02 Марта 20, 22:11

Переопределю фракции, тем более что запустил в эксплуатацию ПБ2020. До 80С (товарный), 80-84 (по вкусу), 84-88 (по вкусу), 88-92 (оборотный), 92-98 (хвосты).
На совсем белую (сахар, рис) в ПБ будет СПН, на белую умягченную (зерно) три колпачковых тарелки.

Не "придет" нужный результат, обращусь к староверам, вспомню Габриэля )). Я не разу за три года брагу не кипятил ...

Daniil,

От молочной кислоты можно ждать этерификацию в этиллактат - весьма приятный, смягчающий вкус дистиллята, эфир.Daniil, 05 Марта 20, 18:33

Так возникает соблазн прикупить разных кислот, молочной, масляной... Перед перегонкой капнул в бражку - получил вкусных эфиров?

Так возникает соблазн прикупить разных кислот, молочной, масляной... Перед перегонкой капнул в бражку - получил вкусных эфиров?zyazya, 05 Марта 20, 19:59

zyazya, только, не дай Бог, не масляной. У меня стоит флакончик, ничего приятного!
Этерифицируется какая-то часть кислоты, а основная часть отравит тебе органолептику!

Daniil, я раз словил маслянокислое брожение на кукурузе. От бражки вонища была -

ничего приятного!Daniil, 05 Марта 20, 20:03

А самогон - буйство фруктовых ароматов.
Бражка - ХОС скотской дроблёнки. Отбродила, осветлилась. На поверхности толстый слой масла. Через неделю после осветления началось брожение с мерзкой вонью, очень вялое. Шло 2 недели, потом перегнал.