Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна

Температура в кубе 98.6,на выходе валит 62° со скоростью больше 1л в час.Залито было 65 литров браги около 10.5°

А смысл брагу перегонять так медленно? Я думаю второй перегон дробный.

Ужасные потери получаются если это так 10% голов + 30 % хвостов.авилд, 03 Окт. 14, 17:12

А ты их пей, потерь не будет))) Ключевое слово...УЖАСНО!!!

99гр в кубе,скорость отгона упала приблизительно на 800мл в час,но градусность поднялась до 65%.В недоумении я.Скорость отгона выше чем на простой схеме приблизительно на 20%.Буду гнать дальше.

Короче на 95.5гр в кубе пошла капель,гнать надоело.На выходе имеем общее тело 71°.В сухопарниковом 21л остатке имеем около 0.3АС в это раз не замерял и 10 литров сивухи,обычно так остаётся.Раньше отжимал спирт на тенах,но не стоит оно того,даже РК его жуёт долго.Всё выше написанное написано для будущих пользователей плёночной колонны,сам я гоню так не первый раз.Просто бухал и от скуки запротоколил данные.Что я буду дальше делать со СС к плёночной колонне не относится.

А ты их пей, потерь не будет))) Ключевое слово...УЖАСНО!!!Михаилыч, 03 Окт. 14, 17:28

Может Вам и весело, но если рассматривать вопрос в разрезе гнать СС для вторичной перегонки или качественно гнать при первичной перегонки, то можно и задуматься. Как понимаю при вторичной перегонки цель отсечь "качественно" головы. Хвосты, что при первичной перегонки, что при вторичной одинаковы ? И если это так, то так ли влияют головы на качество продукта, чтобы смириться с потерями в 40%, в отличии от первичной перегонки.
ПС * может я бы и поржал с Вами, если бы объяснили где смешно, ну или дали конструктивный коментарий по вопросам от новичка.

авилд, а ты выпей бутылку первака и все поймешь утром . Головы и хвосты можно перегнать на РК

zeicoman, Специально для тебя.
Выгоняется с бражки на 20% по времени быстрей,чем при прогоне без укрепления.Имеем крепость на этом прогоне 70-71°,то есть теряем очень много сивухи в сухопарнике.Обычный алкоголь СС при таком прогоне 30-33°.Подача воды у меня была открыта на полную и висел шланг на связи с атмосферой около 25см.Я тебя удовлетворил?

отсечь "качественно" головы.авилд, 03 Окт. 14, 18:27

не отсекёшь ты головы на плёночной качественно.Но по любасу будет лучше прямоточника.А хвосты руби на 92-93 гр в кубе и будет тебе вкусно.Зарубишь хвосты позже можешь и не смочь пить.

авилд, а ты выпей бутылку первака и все поймешь утром . Головы и хвосты можно перегнать на РКmitl, 03 Окт. 14, 18:32

Я понимаю, что головы пить не стоит, но головы можно отбирать и при первичной перегонки, конечно менее качественно, но при этом не терять как минимум 40 % продукта. Но впрос мой был изначельно как определить начало хвостов на пленочной колонне без термометра. спасибо кило115 дал ответ: хвосты это 30% от общего АС. Этот ответ считать верным ?

хвосты это 30% от общего АС. Этот ответ считать верным ?авилд, 03 Окт. 14, 18:39

авилд, чтобы не нахватать хвостов отбор тела прекращай при спиртуозности 60° в струе.

Этот ответ считать верным ?авилд, 03 Окт. 14, 18:39

У тебя есть допуск до 0.9 АС в кубе с приведённого мной примера.Попадёшь без градусника?

при спиртуозности 60° в струе.Lazy11, 03 Окт. 14, 18:44

Ты тему то читал,про что она?Я на на 99гр в кубе жал 65%.А там голимые хвосты уже пёрли,градусник в колонне показывал 80.8гр

Значит все так, как вы иговорит. Первый пробный замутил на 6 кг сахара. Одиночный прогон выход примерно 7,5 литров 43-45 % градусного самогон. Второй раз 10 кг сахара, двойная перегонка, закончил при 45% в струе (видимо нахватал хвостов, пока по запаху не понимаю их начало), получил опять же 43-45% самогона в колличестве 7,5 литров. Спасибо за ответы. Через 2 месяца куплю термометр

Стал счастливым обладателем чудо-аппарата от игорь223 с дистиллятом с укреплением. Первый раз в жизни гнал самогон. При вторичной дробной перегонке получил 90 % самогон. Но как то непонятны принципы укрепления. Почему в обратный холодильник вода подается снизу? Это вызывает локальное охлаждение в цетре колонны. Пар проходя через обратный холодильние вначале охлаждается, а потом нагревается? Может быть правильнее воду подавать на обратный холодильик свеху вниз, что бы был граниетнт температуры от куба к верхней точки холодильника?

пока по запаху не понимаю их начало)авилд, 03 Окт. 14, 18:51

А чего их понимать? После 93 в кубе отливай по 50,0 в разные стопочки, нюхай, разбавляй, пробуй, как стало противно - вот они, ХВОСТЫ.

Я на на 99гр в кубе жал 65%.А там голимые хвосты уже пёрли,градусник в колонне показывал 80.8гркило115, 03 Окт. 14, 18:50

У меня так же. Я вчера 2-й дробный перегон отбирал до 55% на выходе, Гофман открыт полностью, в кубе 100град., скорость 1 капля в 3 сек. Выходит, я все хвосты собрал ? Теперь этот самогон по новой перегонять ?

Выходит, я все хвосты собрал ? Теперь этот самогон по новой перегонять ?soliara, 06 Окт. 14, 15:13

1-да
2-да

mo1617, спасибо. На какой температуре в кубе начинать рубить хвосты, если залить СС 30% ?

После 93 в кубе отливай по 50,0 в разные стопочки, нюхай, разбавляй, пробуй, как стало противно - вот они, ХВОСТЫФельдкурат, 04 Окт. 14, 11:18

Я так и делал, только не разбавляя, до последних 50 грамм противно не было, похоже, "перепробовал"

Я обычно разбавляю так  - СС пополам. Честно, не считал, скока там получается. СС гоню с укреплением, поэтому где-то он 86-87*.
Просто так уже насобачился - так вот отбор тела в кубе заканчиваю на 94,5*, остальное в хвосты.