Дистиллятор с укреплением или пленочная колонна

вопрос. Трубка связи с атмосферой. С нее так сифонит, что весь дом полностью сэмом провонялсяNeoSpritus, 26 Дек. 16, 13:03

Нагрев газ, большая конфорка выдает если считать 1 ватт-1 мл на максимуме 2500 ватт нагреваNeoSpritus, 26 Дек. 16, 14:22

Как вариант, избыточна мощность нагрева. Попробуй в следующий раз прикрутить горелку.
И вопросы.
Температуру охлаждающей воды как бы указал.

(вода +5)NeoSpritus, 26 Дек. 16, 13:03

Но нет данных по расходу воды. А для стабильной работы ПК в капельном режиме отбора голов он важен. Перебарщивать с расходом, типа у меня такая струя, что слона с ног валит - плохо. Расход измерить элементарно. Любая мерная емкость и секундомер.
И второе, когда сифонил ТСА, продукт на выходе ПК не горячий ли был?
И третье.
С ТСА так сифонит, что... - понятие растяжимое.
Для более предметного определения сифонных свойств ТСА проделай несложную процедуру. Скрути из силиконовой шлангочки бублик и одень его на ТСА. В бублике образуется капля конденсата. Ее поведение о многом может поведать.

Для более предметного определения сифонных свойств ТСА проделай несложную процедуру. Скрути из силиконовой шлангочки бублик и одень его на ТСА. В бублике образуется капля конденсата. Ее поведение о многом может поведать.Esc, 26 Дек. 16, 15:17

Подскажи, что это дает?

ридерживаюсь соотношения 5л воды - 20 гр сухих дрожжей. Но воронежских в пачке 100 гр, на два 10 л бутыля делю, не выкидывать же остаток.
А за сколько по времени выигрывает с таким количеством дрожжей? И может ты зерна больше в затор добавляешь?NeoSpritus, 26 Дек. 16, 15:13

Если я правильно понимаю, речь идет о сектановке (солодо-сахарная брага на диких дрожжах солода). Весь смысл здесь в ДД. Сухие дрожжи кидаются в 1 затор в самых минимальных количествах. Ортодоксы вообще ЧКД не используют. 1 и 2 затор бродят 4-5 суток у меня. Я саф-момент для этого использовал. Солод 5-6 кг на 9-10 кг сахара использовал.

Алекс, опять темы путаешь, вот ты неугомонный.

Я понимаю, что здесь тема другая, но человек написал. Я уточнил ...

Подскажи, что это дает?doktorbel, 26 Дек. 16, 15:58

Я покажу.

Капля конденсата (выделил красным крестиком) есть некий индикатор. Кстати можно и не ждать пока она сконденсируется, а капнуть каплю в бублик самому.
"Мечется" капля в нижнем колене бублика, туды-сюды на пару сантимов - мощность нагрева подобрана оптимально.
Если переборщить с мощностью нагрева - капля будет выдавливаться с "бублика".

Промежуточный узел отбора какие функции выполняет?Duliks, 26 Дек. 16, 16:46

Это не узел отбора, а переходник между царгами с соском для термометра. Проводил опыт по определению разницы между температурой кубовой жидкости и пара. Вот этой хреновиной и ловил температуру пара.

Сейчас в моем кубе два градусника. Один в жидкости, второй "паровой" (на пару сантиметров ниже кубовой крышки). Вот типичная диаграмма полученная с этих датчиков при погоне браги. Разница температур между градусниками (дельта) при кипящей браге около 1°С.

Зеленая дельта по правой шкале игрек.
Дельта наглядно свидетельствует о возможных ляпсусах при советах типа: - "Беру тело до ХХ целых и YY десятых °С в кубе", если советчик запамятовал уточнить, каким градусником (паровым, жидкостным) мониторит кубовую температуру.

А следующая диаграмма

полученная при погоне СС с использованием ПБ, тарельчатых колон и ЦП таит в себе загадку которая еще ждет своей разгадки. Мол почему "паровая" температура в кубе пустилась в пляс, когда я начал отбирать тело. И еще из этого графика можно почерпнуть инфу, что при более крепкой кубовой навалке дельта тоже растет.

Похоже на скачки флегмового числа.Duliks, 26 Дек. 16, 18:13

У меня на счет плясуньи другое мнение. Но пока мало статистики. Вот наберу инфы с десятка другого погонов, выжму с этой сырой бражки тело, тогда и будем думать, гадать. Сорри за офф.

Если ты русский язык не знаешь,все-равно прочитать не сможешь.Duliks, 26 Дек. 16, 09:26

Вот и поговорили

Добавлено через 1мин.:

NeoSpritus, читаем 1 страницу.

 Друзья, кто в курсе есть ли смысл ставить сухопарник хд4 перед царгой хд4 1200-2, т.е между кубом и царгой?

По моему это лишнее. Вывод сделаный на основании пока теоретических знаний.

Друзья, кто в курсе есть ли смысл ставить сухопарник хд4 перед царгой хд4 1200-2, т.е между кубом и царгой?ал71, 27 Дек. 16, 08:15

Смысла не вижу

Капля конденсата (выделил красным крестиком) есть некий индикатор. Кстати можно и не ждать пока она сконденсируется, а капнуть каплю в бублик самому.
"Мечется" капля в нижнем колене бублика, туды-сюды на пару сантимов - мощность нагрева подобрана оптимально.
Если переборщить с мощностью нагрева - капля будет выдавливаться с "бублика".doktorbel, 27 Дек. 16, 08:38

Спасибо за совет, попробую.

Если есть в наличии,можно попробовать,хотя что-то подсказывает,что данное действие сильно снизит скорость отбора в данной связке.Duliks, 27 Дек. 16, 13:49

Мне кажется и конструкция будет ненадежной, как бы не завалилась

Любое действие должно быть хоть как-то обосновано. Ставить сухопарник под царгу совершенно бесмыслено, это же всем очевидно. Царга сама по себе и сухопарник, и дополнительный сама себя укрепитель, и много чего ещё.  Так зачем советовать человеку

Если есть в наличии,можно попробоватьDuliks, 27 Дек. 16, 13:49

Уважаемые коллеги.На просторах интернета нашел довольно любопытную статью.
http://distillate.rx22.ru/viewtopic.php?f=44&t=59

В общем чиркану еще и тут. 375ТК ситчаиая+ПК на 3ем прогоне дала мне 95% с температурой спирта 22°С.
По запаху сыежему и выветренному - чистый спирт имхо.
Я доволен. Просто ПК с 3го прогона давала сивуху в запахах и во вкусе. С ТК просто сказка.

В общем чиркану еще и тут. 375ТК ситчаиая+ПК на 3ем прогоне дала мне 95%aka_obscure, 27 Дек. 16, 18:26

На третьем перегоне до 81-82град в кубе. С укреплением. Так и получается, но всё равно при разбавлении углюю... без углевания СС после браги.

Добавлено через 6мин.:

Пришёл узел промежуточного отбора, хочу примастырить между пк и 375скс. Для зерновых пойдёт или всё таки по габриэлю через связку пк2500+375скс лучше? может кто пробовал? автоматику просто хочу подрубить.

"В таблице в первой колонке (содержание в жидкой фазе)верхние строчки по этилу и воде повторяются,при разных значениях в остальных колонках.Это как?"Duliks, 26 Дек. 16, 23:49

А хто знает... Смесь нестабильно отгоняется, внутрикубовые фазовые переходы какие...

Подскажите по опыту. Если выгонять брагу по Габриэлю через ПК, сухопарник ставить или убирать лучше? И вообще есть ли смысл сахарную брагу выгонять дробно?