БИБЛИОТЕКА пивовара

BrewmasteR-kld, да там и так, можно сказать, почти все основные стили хорошо расписаны. И подробно и с рецептами

Brewing Classic Styles: 80 Winning Recipes Anyone Can Brew Paperback – October 25, 2007
by Jamil Zainasheff  (Author), John Palmer (Author)

в поддержку домашнего пивоварения )) книга в формате епаб https://drive.google.com/...ZmNwcnZlNFd0VDA
и читалка к ней https://drive.google.com/...ZUYyQVZvWkpSWnM

... все для лентяев ... найдено все на просторах интернета с трудом , но найдено

а для супер лентяев на русском есть? 

есть ....в бумажном варианте и за бабки 

там все понятно и без знания языка в рецептах

Возможно кому будет интересно, тоже буржуйская книга по пшеничному https://yadi.sk/i/GdvU7OglzuuL6

памяти майкла джексона это круто )) это кстате тот же автор что написал Brew like a monk ... и др

подскажите почему я не могу скачать ни одной книги? везде ошибка и библиотека не открывается.

Всем привет! Хочу подарить молодому человеку книгу/энциклопедию о пиве. А сама не разбираюсь, и теряюсь. Посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь позновательное-ознакомительное. Об истории, видах пива и т.п.

квас, пиво, брага(питьевая) http://www.e-reading.club/...vas,_braga.html

berezikoff, я бы на такое пиво солод бы не стал переводить 

Евгений КнА, больше понравились квАсы.

AMERICAN SOUR BEERS
Innovative Techniques for Mixed Fermentations
MICHAEL TONSMEIRE

https://yadi.sk/i/CsBCNCgB35cuu2

Добавлено через 4мин.:

Brew like a pro
Dave Miller
https://yadi.sk/i/JpkFgEEW35cwbe

Добавлено через 3мин.:

Beer
Michael Jackson
https://yadi.sk/i/XCGBWnvB35cyLB

Добавлено через 6мин.:

Beer: Tap Into the Art and Science of Brewing
Charles W. Bamforth
https://yadi.sk/i/ho1xuwHh35czeS

Добавлено через 6мин.:

Brewing Materials and Processes.
A Practical Approach to Beer Excellence-Academic Press
Charles W. Bamforth
https://yadi.sk/i/Ds17-2qb35d5Yn

Добавлено через 37мин.:

IPA
Brewing Techniques, Recipes and the Evolution of India Pale Ale
Mitch Steele
https://yadi.sk/i/Y4Ol9gDs35dL2u

Добавлено через 3мин.:

Yeast
the practical guide to beer fermentation
Jamil Zainasheff,
https://yadi.sk/i/dolM0sB535dMZm

Добавлено через 2мин.:

Wood & beer
a brewer's guide-
https://yadi.sk/i/7UHOGRzY35dNbC

Добавлено через 3мин.:

Wild Brews
Culture and Craftsmanship in the Belgian Tradition
Jeff Sparrow
https://yadi.sk/i/84Cxa8zA35dPQi

Добавлено через 2мин.:

The Compleat Meadmaker
Home Production of Honey Wine From Your First Batch to Award-winning Fruit and Herb Variation
Ken Schramm
https://yadi.sk/i/Ltl47FXG35dQMi

Добавлено через 2мин.:

Farmhouse ales
culture and craftsmanship in the Belgian tradition
Markowski, Phil
https://yadi.sk/i/pJle3jMM35dR2C

Добавлено через 3мин.:

For the love of hops
the practical guide to aroma, bitterness, and the culture of hops
Hieronymus, Stan
https://yadi.sk/i/g9cQ5gWm35dSE5

Добавлено через 2мин.:

Principles of brewing science
a study of serious brewing issues
Fix, George J
https://yadi.sk/i/2017-s2u35dSu4

Добавлено через 3мин.:

New brewing lager beer
the most comprehensive book for home- and microbrewers
Noonan, Gregory
https://yadi.sk/i/6vjrCM8h35dTos

Добавлено через 2мин.:

Radical Brewing
Recipes, Tales and World-Altering Meditations in a Glass
Randy Mosher, Michael Jackson
https://yadi.sk/i/lKJ-0yzi35dUZA

Добавлено через 7мин.:

Sacred and herbal healing beers
the secrets of ancient fermentation 
Stephen Harrod Buhner
https://yadi.sk/i/ielklzLi35dWpD

Добавлено через 7ч. 9мин.:

Кто жалобу нажал? Что не понравилось?

Что не понравилось?BrewmasteR-kld, 29 Дек. 16, 00:30

Отличная коллекция, но не для русскоязычных форумчан.

Кто жалобу нажал? Что не понравилось?BrewmasteR-kld, 29 Дек. 16, 00:30

Черт какой то нажал. Подборка чисто подарок на НГ:) Спасибо!

berezikoff, простите что не оправдал ваших ожиданий. Не перевел все на великий и могучий.

BrewmasteR-kld, сейчас я тебя не пинал

Добавлено через 1мин.:

Не перевел все на великий и могучий.BrewmasteR-kld, 29 Дек. 16, 09:53

Понимаю твою иронию.

berezikoff, так а в чем проблема? На русском языке нет таких книг. Я сам в английском не силен, но тем не менее беру словарь и читаю. Есть на любом специализированном форуме 3 основных группы.
1. Самая малочисленная. Это создатели контента.
2. Молчуны.
3. Ворчливые потребители. Самая многочисленная.
Ну не нравится тебе что автор на английском языке книгу написал. Что поделать.
Те кому пригодится информация заберут и прочтут. Ничто их не остановит.

BrewmasteR-kld, Алексей, не обращай внимания. Всё круто, это ж труд. Пофиг на каком языке, есть распознаватели и переводчики (абсолютно бесплатные).
Спасибо за книги! Всех с Наступающим! Желаю только позитива!

так а в чем проблема?BrewmasteR-kld, 29 Дек. 16, 12:18

Опишу проблему - если даже читаешь на русском умные книги и то не понимаешь и в голове не откладывается, что говорить о чтении с переводчиком. Короче если ты профессионал в этом деле то все нормально. К примеру у меня был начальник ирландец, в английском я как все (ландон из зе кэпилал...), но проблем в общении по работе особых не было, я понимал что он хочет.

жалобщики будут всегда )) алексей  решил всех из онлайна в офлайн засунуть .. привить любовь к чтению