МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА
Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин МОСКОВСКАЯ ВСТРЕЧА

БИБЛИОТЕКА пивовара

Форум самогонщиков Приготовление пива
1 ... 3 4 5 6 7 8 9 6
Евгений КнА Доктор наук Комсомольск-на-Амуре 982 420
Отв.100  20 Нояб. 16, 00:56
BrewmasteR-kld, да там и так, можно сказать, почти все основные стили хорошо расписаны. И подробно и с рецептами
shamsh77 Доктор наук Ченстохова 959 1.3K
Отв.101  22 Нояб. 16, 12:20
Brewing Classic Styles: 80 Winning Recipes Anyone Can Brew Paperback – October 25, 2007
by Jamil Zainasheff  (Author), John Palmer (Author)

в поддержку домашнего пивоварения )) книга в формате епаб https://drive.google.com/...ZmNwcnZlNFd0VDA
и читалка к ней https://drive.google.com/...ZUYyQVZvWkpSWnM

... все для лентяев ... найдено все на просторах интернета с трудом , но найдено
БИБЛИОТЕКА пивовара
БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.
zhebelme Доктор наук Магнитогорск 575 395
Отв.102  22 Нояб. 16, 12:50, через 31 мин
а для супер лентяев на русском есть? 
БИБЛИОТЕКА пивовара
БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.
shamsh77 Доктор наук Ченстохова 959 1.3K
Отв.103  22 Нояб. 16, 14:22
есть ....в бумажном варианте и за бабки 
БИБЛИОТЕКА пивовара
БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.
там все понятно и без знания языка в рецептах
Dendy Доктор наук Тверь 890 163
Отв.104  01 Дек. 16, 14:22
Возможно кому будет интересно, тоже буржуйская книга по пшеничному https://yadi.sk/i/GdvU7OglzuuL6
shamsh77 Доктор наук Ченстохова 959 1.3K
Отв.105  01 Дек. 16, 15:38
памяти майкла джексона это круто )) это кстате тот же автор что написал Brew like a monk ... и др
5koperun Специалист Кострома 195 32
Отв.106  02 Дек. 16, 22:12
подскажите почему я не могу скачать ни одной книги? везде ошибка и библиотека не открывается.
miss_bacardi Новичок m 1
Отв.107  06 Дек. 16, 00:13
Всем привет! Хочу подарить молодому человеку книгу/энциклопедию о пиве. А сама не разбираюсь, и теряюсь. Посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь позновательное-ознакомительное. Об истории, видах пива и т.п.
berezikoff Пользователь ЯНАО(место рождения Бердск) 13.1K 3.5K
Отв.108  22 Дек. 16, 16:50
квас, пиво, брага(питьевая) http://www.e-reading.club/...vas,_braga.html
Евгений КнА Доктор наук Комсомольск-на-Амуре 982 420
Отв.109  22 Дек. 16, 17:00, через 11 мин
berezikoff, я бы на такое пиво солод бы не стал переводить 
БИБЛИОТЕКА пивовара
БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.
berezikoff Пользователь ЯНАО(место рождения Бердск) 13.1K 3.5K
Отв.110  22 Дек. 16, 17:18, через 18 мин
Евгений КнА, больше понравились квАсы.
BrewmasteR-kld Научный сотрудник Петрозаводск 7.1K 10.3K
Отв.111  29 Дек. 16, 00:30
snimok.8.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара
snimok.8.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.


AMERICAN SOUR BEERS
Innovative Techniques for Mixed Fermentations
MICHAEL TONSMEIRE

https://yadi.sk/i/CsBCNCgB35cuu2

Добавлено через 4мин.:

snimok.6.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара
snimok.6.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.

Brew like a pro
Dave Miller
https://yadi.sk/i/JpkFgEEW35cwbe

Добавлено через 3мин.:

snimok.8.5.jpg
Snimok. БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.

Beer
Michael Jackson
https://yadi.sk/i/XCGBWnvB35cyLB

Добавлено через 6мин.:

snimok.3.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара
snimok.3.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.

Beer: Tap Into the Art and Science of Brewing
Charles W. Bamforth
https://yadi.sk/i/ho1xuwHh35czeS

Добавлено через 6мин.:

snimok.4.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара
snimok.4.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.

Brewing Materials and Processes.
A Practical Approach to Beer Excellence-Academic Press
Charles W. Bamforth
https://yadi.sk/i/Ds17-2qb35d5Yn

Добавлено через 37мин.:

snimok3.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара
snimok3.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.

IPA
Brewing Techniques, Recipes and the Evolution of India Pale Ale
Mitch Steele
https://yadi.sk/i/Y4Ol9gDs35dL2u

Добавлено через 3мин.:

snimok11.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара
snimok11.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.

Yeast
the practical guide to beer fermentation
Jamil Zainasheff,
https://yadi.sk/i/dolM0sB535dMZm

Добавлено через 2мин.:

snimok10.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара
snimok10.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.

Wood & beer
a brewer's guide-
https://yadi.sk/i/7UHOGRzY35dNbC

Добавлено через 3мин.:

snimok9.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара
snimok9.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.

Wild Brews
Culture and Craftsmanship in the Belgian Tradition
Jeff Sparrow
https://yadi.sk/i/84Cxa8zA35dPQi

Добавлено через 2мин.:

snimok8.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара
snimok8.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.

The Compleat Meadmaker
Home Production of Honey Wine From Your First Batch to Award-winning Fruit and Herb Variation
Ken Schramm
https://yadi.sk/i/Ltl47FXG35dQMi

Добавлено через 2мин.:

snimok.4.4.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара
snimok.4.4.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.

Farmhouse ales
culture and craftsmanship in the Belgian tradition
Markowski, Phil
https://yadi.sk/i/pJle3jMM35dR2C

Добавлено через 3мин.:

snimok4.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара
snimok4.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.

For the love of hops
the practical guide to aroma, bitterness, and the culture of hops
Hieronymus, Stan
https://yadi.sk/i/g9cQ5gWm35dSE5

Добавлено через 2мин.:

snimok5.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара
snimok5.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.

Principles of brewing science
a study of serious brewing issues
Fix, George J
https://yadi.sk/i/2017-s2u35dSu4

Добавлено через 3мин.:

snimok2.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара
snimok2.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.

New brewing lager beer
the most comprehensive book for home- and microbrewers
Noonan, Gregory
https://yadi.sk/i/6vjrCM8h35dTos

Добавлено через 2мин.:

snimok6.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара
snimok6.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.

Radical Brewing
Recipes, Tales and World-Altering Meditations in a Glass
Randy Mosher, Michael Jackson
https://yadi.sk/i/lKJ-0yzi35dUZA

Добавлено через 7мин.:

snimok7.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара
snimok7.jpg БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.

Sacred and herbal healing beers
the secrets of ancient fermentation 
Stephen Harrod Buhner
https://yadi.sk/i/ielklzLi35dWpD

Добавлено через 7ч. 9мин.:

Кто жалобу нажал? Что не понравилось?
berezikoff Пользователь ЯНАО(место рождения Бердск) 13.1K 3.5K
Отв.112  29 Дек. 16, 09:26
Что не понравилось?BrewmasteR-kld, 29 Дек. 16, 00:30
Отличная коллекция, но не для русскоязычных форумчан.
RomanBrew Кандидат наук Владивосток 431 313
Отв.113  29 Дек. 16, 09:35, через 9 мин
Кто жалобу нажал? Что не понравилось?BrewmasteR-kld, 29 Дек. 16, 00:30

Черт какой то нажал. Подборка чисто подарок на НГ:) Спасибо!
BrewmasteR-kld Научный сотрудник Петрозаводск 7.1K 10.3K
Отв.114  29 Дек. 16, 09:53, через 19 мин
berezikoff, простите что не оправдал ваших ожиданий. Не перевел все на великий и могучий.
berezikoff Пользователь ЯНАО(место рождения Бердск) 13.1K 3.5K
Отв.115  29 Дек. 16, 10:06, через 13 мин
BrewmasteR-kld, сейчас я тебя не пинал

Добавлено через 1мин.:

Не перевел все на великий и могучий.BrewmasteR-kld, 29 Дек. 16, 09:53
Понимаю твою иронию.
BrewmasteR-kld Научный сотрудник Петрозаводск 7.1K 10.3K
Отв.116  29 Дек. 16, 12:18
berezikoff, так а в чем проблема? На русском языке нет таких книг. Я сам в английском не силен, но тем не менее беру словарь и читаю. Есть на любом специализированном форуме 3 основных группы.
1. Самая малочисленная. Это создатели контента.
2. Молчуны.
3. Ворчливые потребители. Самая многочисленная.
Ну не нравится тебе что автор на английском языке книгу написал. Что поделать.
Те кому пригодится информация заберут и прочтут. Ничто их не остановит.
GIVI Научный сотрудник Саратов 1.7K 1.8K
Отв.117  29 Дек. 16, 12:45, через 27 мин
BrewmasteR-kld, Алексей, не обращай внимания. Всё круто, это ж труд. Пофиг на каком языке, есть распознаватели и переводчики (абсолютно бесплатные).
Спасибо за книги! Всех с Наступающим! Желаю только позитива!
карпай Доктор наук Ступино 727 264
Отв.118  29 Дек. 16, 12:51, через 7 мин
так а в чем проблема?BrewmasteR-kld, 29 Дек. 16, 12:18
Опишу проблему - если даже читаешь на русском умные книги и то не понимаешь и в голове не откладывается, что говорить о чтении с переводчиком. Короче если ты профессионал в этом деле то все нормально. К примеру у меня был начальник ирландец, в английском я как все (ландон из зе кэпилал...), но проблем в общении по работе особых не было, я понимал что он хочет.
shamsh77 Доктор наук Ченстохова 959 1.3K
Отв.119  29 Дек. 16, 14:33
жалобщики будут всегда )) алексей  решил всех из онлайна в офлайн засунуть .. привить любовь к чтению  
БИБЛИОТЕКА пивовара
БИБЛИОТЕКА пивовара. Приготовление пива.