Рецепт абсента (классика)

agroMan_Ivan, да, пожалуй, экстремальновато. по мне так можно не париться - если потом на абс-ординар, так 2 неспешные фильтрации через уголь вполне - потом только при перегонке отрезать хвосты вовремя. А что в кубе останется вылить - овчинка е..тни не стоит.

так 2 неспешные фильтрации через уголь вполнеTank, 19 Окт. 16, 10:29

Фильтрация через уголь - только уголь гробить, концентрация масел велика. Лучше, действительно, использовать после простой очистки перегоном с укреплением на ординар или вылить в костер.
Кому хочется секса - можно использовать многократную перегонку с чередованием крепкой и слабой навалки к кубе, с отсечением голов и хвостов, правда в результате останется "цыганский пшик".

petrovwich, я килограм БАУ-А-ЛВЗ за 390р 10 месяцев назад купил, это  4,5-5 литров, чуть больше половины извёл, я в свою приспособу для фильтрации по 80-90мл засыпаю. Оправданно вполне ИМХО.

на боевой РК перегонять не стал, насадка все же засрется анисомpetrovwich, 15 Окт. 16, 10:46

petrovwich, ты конечно человек авторитетный, но это бред, никакого запаха аниса в насадке не найдется, какое засерание, о чем ты?

Добавлено через 3мин.:

сразу скажу, насчет пробовал/не пробовал, пробовал, совсем недавно, было 6 литров несложившейся самбуки (болото), все норм

никакого запаха аниса в насадке не найдетсяdila, 20 Окт. 16, 17:44

я спрашивал про головы от абсента.они как одеколон.Полностью отделить от этих ароматов спирт вряд ли возможно.
вся колонна будет засрана это 100%.
возможно это поможет

пропаришь водой минут пять и всего делов.oleg_v_v, 15 Окт. 16, 01:07

oleg_v_v, ты считаешь что ароматы остануться в кубе чтоли ?
Или часть уйдет в головы,потом чистый спирт ,а в кубе хвосты? Так ? И колонна чистая?
Я ректификатор начинающий ,больше в теории.

я спрашивал про головы от абсента.они как одеколон.agroMan_Ivan, 20 Окт. 16, 18:02

Странно, у меня головы пахли скорее как какая-то аптечная настойка травяная, возможно полынная. Одеколон, наверное, от самогона недостаточно чистого достался.

Всегда перегонял всякие отходы (сливы,выжимки,настои,хвосты и головы)как спирт для технужд,и колонна всё отлично разделяла и не засиралась. А теперь уже года два-три как выяснил,что этот самый техспирт идёт как питьевой в самый раз.А его раздаривал всем желающим.Причём сырец, из этих самых отходов, воняет будь здоров.Ну и конечно дозы на предварительную химочистку удваиваю.

Я тоже начинающий, но пришлось всю первую партию абса на спирт пустить. Вместо иссопа какую-то фигню продали, пить после окраса было невозможно.oleg_v_v, 20 Окт. 16, 19:49

Надо было еще трав добавить и перегнать просто.Я бы так сделал.Особенно если партия не маленькая."Эфирные масла" то хорошие там были)))

dila, каюсь, я нормальную РК ни разу под отходы абса не пускал, сделал предположение на основании того что метровая царга с спн3, при моей попытке ректификации, засралась капитально, да и результат перегона получился далек от рассчитываемого, поэтому начальную флегму, конечную и хвосты от перегонки болота утилизую на ординар или добавляю в следующее болото после определенных манипуляций по очистке перпегоном с укреплением.

я спрашивал про головы от абсента.они как одеколон.Полностью отделить от этих ароматов спирт вряд ли возможно.agroMan_Ivan, 20 Окт. 16, 21:02

вполне реально

agroMan_Ivan, ты знаешь как пахнут хвосты от ректификации? Как-нибудь попробуй, анис с полынью рядом не валялся. ))oleg_v_v, 20 Окт. 16, 21:05

+100500

Да, в кубе и в нижней части колонны. Промыть и пропарить её потом и всё.oleg_v_v, 20 Окт. 16, 22:49

чего там парить? когда в следующий раз будете гнать, во время работы "на себя", отбора голов, там так все пропариться, что мама не горюй

А теперь уже года два-три как выяснил,что этот самый техспирт идёт как питьевой в самый разKlim, 20 Окт. 16, 21:25

то то же

сделал предположение на основании того что метровая царга с спн3,petrovwich, 21 Окт. 16, 00:44

не могу говорить за метровую, у меня 2х метровая, не вижу разницы (органолептически) из какого СС получается спирт
сам каюсь, опыта немного, но он есть, может со временем научусь определять из зерна или из сахара, или из отходов, но "меня терзают смутные сомнения", что это случиться)))

не вижу разницы (органолептически) из какого СС получается спиртdila, 20 Окт. 16, 22:47

Аналогично

Здравствуйте уважаемые форумчане! Полскажите рецепт чёрного абсента, на выходных будет только первый опыт дистилляции, но ооочень хочется поставить сс. на настойку чёрного абсента для последующей дистиляции.Из оборудования: куб хд4 12л, пк2500ик сухопарник, индукционка. Брагу ставил на инверте и турбо24.Очень надеюсь на ваши советы.

Полскажите рецепт чёрного абсента,alexlompart, 25 Окт. 16, 14:39

Его, как отдельного рецепта не существует. Все, что по инету про него понаписано - это бред. Я в прошлом году проверял.
Чёрный абс - это тот же абс, только окрашенный в чёрный цвет. Красят концентратом акации катеху. Если он у тебя есть, Бог тебе в помощь. У меня акации катеху нет. Я в прошлом году делал концентрат на зелёных грецких орехах, потом абс красил им. Совсем чёрный не получается, по всё равно цвет выходит прикольный - черно-красно-коричневый.

https://m.ru.aliexpress.com/popular/acacia-catechu.html

Добавлено через 2мин.:

На Али пока только нашёл.Т.е. единственная разница в цвете и все?

Единственная разница в цвете, поверь. В корне полыни туйона и т. д., нужного для абса, ровно столько же, как и в корнях, допустим, лаванды.
Я тоже искал, и на Али, в том числе. Ту уверен, что это, именно, то, что нужно?

Не уверен, теперь вот думаю заказать на пробу...

Добавлено через 1ч. 7мин.:

Ещё вопрос, подскажите рецепт абсента, в первом посту сложноватым мне кажется, я понимаю что вкусы у всех разные... По поводу окраса, читал пост, что полынь если не римская, а обычная аптечная, то колер может получиться горький.Т.е. в колер её можно не добавлять?

Добавлено через 34мин.:

https://m.russian.alibaba.com/...17009.11.L3AIm4

Добавлено через 1мин.:

Вот ещё ссыль нашёл, вроде подробно написано.

в колер её можно не добавлять?alexlompart, 25 Окт. 16, 15:48

Можно

но ооочень хочется поставить сс. на настойку чёрного абсента для последующей дистиляцииalexlompart, 25 Окт. 16, 14:39

Хочешь настойку на сырце делать чтоли?

рецепт абсента, в первом посту сложноватым мне кажется, я понимаю что вкусы у всех разные...alexlompart, 25 Окт. 16, 15:48

рецепты разные.вкусы разные.принцип приготовления одинаковый.
деление на фракции очень важный момент

Настаиваться на сс хочу поставить все травы по рецепту, потом перегонять и окрашивать.

ставь на 2 или 3 перегона.на сырец точно не ставь

Добавлено через 1мин.:

виноградный сырец?

Добавлено через 4мин.:

такой ещё есть))