Обсуждение вариантов конструкций пивного оборудования

Я имею в виду поставку сито/дуршлага внутрь заторника:

squidlock, Я просто через дуршлаг поливаю дробину, держа его в руке и водя по всей поверхности, а то у меня ощущение складывалось, что углы и цент не промываются если в центр что то класть.

squidlock, первое сито в виде полусферы вполне подойдёт , да и второе тоже , только сетка мелковата . Остаётся только ёмкость нужного диаметра подобрать .
А чем тебя медная трубка не устраивает ?

У нас медную трубу сложно достать, да и ее гнуть нужно, резать, собирать, фитинговать к крану. Долго, дорого.

Мне бы хотелось сделать что-то типа такого из сита:

Возьми нержовый газовый сильфон . Гайку одну оставь  для подсоединения к сгону , вторую либо заглуши , либо сними и заплющ край . Сделай пропилы ножовкой .
Бюджет изделия 150 рублей + 15-20 минут времени .

Подскажите пожадуйста, можно ли использовать погружной аквариумный обогреватель в бродильной емкости с пивом? Хочу перенести пивоварение в подвал гаража, но там круглый год 8-12 градусов. Идея такова, что варить эль и подогревать утепленную бродильную емкость до 20 градусов.
Лагер варить пока не могу, т.к. нет холодильника под лагерирование.

но там круглый год 8-12 градусов.walandar, 11 Февр. 14, 00:59

Лучше поставить подогрев подвала от калорифера и сделать контроль по температуре, то есть, достигла нужных градусов, калорифер включился, поднялась до установки отключился.

Это хотя бы пару килловат надо, подвал бетонный, все тепло стены поглощать будут. А подогреватель 50-100 ватт всего.
Четно говоря, больше замыкания боюсь.

Идея такова, что варить эль и подогревать утепленную бродильную емкость до 20 градусов.walandar, 10 Февр. 14, 23:59

Зачем греть? Изолируй и все. Дрожжи выделяют уйму тепла при брожении. Сами греть будут.

Если собрать ящик из пенопласта и проклеить изолоном, этого может хватить? Было бы замечательно Буду пробовать, если получится, отпишусь.

Подскажите пожадуйста, можно ли использовать погружной аквариумный обогреватель в бродильной емкости с пивом? Хочу перенести пивоварение в подвал гаража, но там круглый год 8-12 градусов. Идея такова, что варить эль и подогревать утепленную бродильную емкость до 20 градусов.
Лагер варить пока не могу, т.к. нет холодильника под лагерирование.
walandar, 11 Февр. 14, 00:59

класный подвальчик!

Погляжу, можно ли будет его использовать, сбраживать эль без особых изменений, с утепленным ферментером. Лагер бы варить, да холодильника нормального нету, а лагерировать 1-2 месяца только 30 литров в обычном совсем не хочется, маловато.

http://www.ebay.com/...=item35c9f353e2
что вы можете сказать на счет использование такова охладителя? как с чисткой?

Подскажите пожадуйста, можно ли использовать погружной аквариумный обогреватель в бродильной емкости с пивом? Хочу перенести пивоварение в подвал гаража, но там круглый год 8-12 градусов. Идея такова, что варить эль и подогревать утепленную бродильную емкость до 20 градусов.
Лагер варить пока не могу, т.к. нет холодильника под лагерирование.
walandar, 11 Февр. 14, 00:59

Лагерирование, прием, который сейчас применяют и для элей(те же бельгийцы), но фокус в том, что вполне нормальный лагер можно делать и без него. Баварцы и без холодильников обходились!!!! Если температура твоего подвала - правда, то о таком можно только мечтать, делай лагеры и забудь об элях.

ребят! подскажите простенькую и не очень конструкцию парогенератора или где почитать,заранее спасибо

Ну, друг... сообщение напечатал, прежде чем задумался? Парогенератор в поиске с третьей ссылки [Поиск: парогенератор]

Всем привет. Ребят, кто в теме - подскажите, ка лучше порешать следующую проблему? Суть вопроса. Есть ЦКТ с рубашкой охлаждения. Стоит дилемма- чем его охлаждать.
Вариант первый - подстоечный пивной охладитель.
Вариант второй - холодильный ларь.
Склоняюсь ко второму варианту. Поместить в ларь ёмкость с водой ,и с помощью помпы гонять воду по кругу. К тому же можно и с таким вариантом дополнительно заморочиться - поместить в ларь кеги, а сверху на крышку поставить башню с Пегасом для розлива.
Но не могу предугадать - справится ли ларь с моей задачей, будет ли положительный эффект от этой затеи.
Пивной охладитель явно потянет, но он будет служить лишь для одной цели, а второй вариант - многофункционален.
Может кто уже замутил что то подобное?
ЦКТ -69 л.

YakutNew, Почитай здесь.[Морозильник-ларь для сбраживания лагеров]
Я в начале сбраживал в нем,а потом приобрел форфасы с рубашкой охлаждения,ларь стал использовать как бак с ледяной водой.При объеме 220 литров внутреннего бака,он мне охлаждал два форфаса по 500 литров.

Спасибо. Посмотрел ссылку - очень мало информации. Не мог бы немного поподробнее рассказать о своей схеме реализации проекта. Что за ларь, его объём, схема контроля температуры и прочее. Сам принцип я понимаю, но хотелось бы услышать инфу об уже реализованном проекте.