Рецепты шашлыка

Простите, что не оценил ваш юмор.
В жизни чаще встречаются люди с такими фразами, которые отдаленно напоминают юмористов.
Мир, дружба, жвачка.nifnif, 13 Июля 17, 08:12

да перестань...тут 99% нормальных мужиков и тёток, самогонщики народ такой, иногда подтрунивают, иногда сруться до мордобоя, но как правило всё заканчивается взаимопониманием...
..и это, мы на ТЫ тут все
Успехов в нашем деле...

Саш, сам увидишь. Я  ни сколько не сомневаюсь (ты не подумай) в твоих способностях приготовить охрененный шашлык. Но..., это Москва. ... и москвичи.Дедушка Самогонщик, 05 Июня 17, 22:19

Игорь, а всё таки удивил народ шашлыком. И первое место моё. )))

brykasik, Ну вот похвалился, а где подробный рецепт?

Ну вот похвалился, а где подробный рецепт?SA1348, 26 Июля 17, 11:22

Присоединяюсь к вопросу!

Коллеги, ну вы понимаете, что выдумать что нибудь достаточно сложно. А пересказывать рецепт, выдавая его за свой, называется плагиатом. Поэтому просто дам ссылку.
http://www.tveda.ru/...inye-rebryshki/

Добавлено через 2мин.:

Если в точности следовать рецепту, успех вам гарантирован.

Добавлено через 1мин.:

На следующей встрече просто их приготовлю и стрескаем их под пиво или хлебное без всяких конкурсов и дегустаций.

DRY,

. В частности в совсем не дешевой Голландии, в местном супермаркете, покупали бескостную говядину по 5 евро/кг, а помидоры по 1 евро/кг. Получается вечно разваливающийся Евросоюз, в ценах на хавчик,  отстал от нас минимум лет на пять))
 Спасибо   1   ПНУDRY, 08 Июня 17, 09:36

Очень дорого!
В Ливонии шейный карбонат 3 евро, жопа свиньи 2.5-2.7 евро. Помидоры брал по 0.7 евро
Правдв на рынке  центральном.
А во т сахар по 0.9 евро ((((
Косточку сахарную с карбонадиком молочного теленк а на суп детям брал по 5 евро. Очень дорого, но это дети.
Еще дорогие телячь язычки 15 см (паштет из них прямо во рту тает) это по 4 евро. Совсем обнаглели.....
Седло барашка (барашек живой был кило так 12-16) 6-7 евроза кило!!!!! Но это можно позволить токо на большой праздник!

В России смотрел по телеку после санкций сельское хозяйство развивается не виданными темпами и продукты становятся все больше и соответственно дешевле!

В России смотрел по телеку после санкций сельское хозяйство развивается не виданными темпами и продукты становятся все больше и соответственно дешевле!290366alex, 27 Июля 17, 00:12

 

 

Ну наконец то!!!

Ну наконец то!!!DRY, 27 Июля 17, 14:04

На чей??? И кого???
Вообще то цены только растут. И снижения при закупках отечественной сельхозпродукции не видать в ближайшем будущем.

смотрел по телеку290366alex, 27 Июля 17, 00:12

Там и не такие байки задвинут.

brykasik, А ты именно по этому рецепту на встрече готовил?

SA1348,

На чей И когоSA1348, 28 Июля 17, 09:01

https://ru.wikipedia.org/wiki/Контекст

brykasik, А ты именно по этому рецепту на встрече готовил?SA1348, 28 Июля 17, 09:01

Точно по рецепту. Ну кроме бадьяна и ещё чего нибудь несущественного.

Игорь, а всё таки удивил народ шашлыком. И первое место моё.brykasik, 17 Июля 17, 12:57

Саш, честное слово, - удивлён. Уже говорил, не потому, что я в тебя не верил, а потому, что, просто, - Москва...
Я за тебя рад. Хотя сам, в плане шашлыка (да и не только его), от свинины отошёл. Слишком много г..на (в плане мяса) сейчас предлагается.

Добавлено через 7мин.:

В России смотрел по телеку после санкций сельское хозяйство развивается не виданными темпами и продукты становятся все больше и соответственно дешевле!290366alex, 27 Июля 17, 00:12

Если синтаксис и пунктуацию пропустить, то... В России я смотрел по телеку, что Одиссей приплыл в проРоссию и оттрахал княгиню Ольгу, а та на радостях, родила 150 детей, которые и являются прородителями всех современных россиян. Выходит я - потомок Одиссея?

от свинины отошёл.Дедушка Самогонщик, 28 Июля 17, 22:46

Тоже свинину не готовлю. Да и остальное мясо тоже. Если уж очень захочется мяса нормального, то еду в Дарвинский заповедник и беру у них ярку до года. Они там их выпасают на заливных лугах. Вечером приезжаю, звоню, а утром они режут, готовят и к обеду на катере привозят. Ко дню строителя наверное так и сделаю.

Я на индюшатину или телятину перешёл. Если, уж, совсем обстоятельства, то из курочки (пог быстрому) делаю. Свинина у нас - совсем г..но. Хорошей, практически, не найти, а ту, что есть, даже собачка на стоянке употреблять не хочет.

Тоже свинину не готовлю. Да и остальное мясо тоже.brykasik, 28 Июля 17, 22:59

Я на индюшатину или телятину перешёл.Дедушка Самогонщик, 28 Июля 17, 23:05

да вы батеньки зажрались однако:) большая часть населения мясо только по праздникам сейчас готовят, а вы тут душу рвёте. Не патриотично, давайте поближе к народу.


Добавлено через 12мин.:

Коллеги, ну вы понимаете, что выдумать что нибудь достаточно сложно. А пересказывать рецепт, выдавая его за свой, называется плагиатом. Поэтому просто дам ссылкуbrykasik, 26 Июля 17, 21:47

спасибо, завтра буду пробовать. А как ты на природе готовил? Также варка, потом на мангале с решеткой?

А как ты на природе готовил?NeoSpiritus, 28 Июля 17, 23:54

Чтобы точно попасть в рецепт и не слишком заморачиваться в полевых условиях, отварил заранее дома. Потом в вакуум (купил по случаю на финском рыболовном сайте вакууматор). И в автохолодильнике привёз. Обмазку тоже дома сделал. А там только в мангале уголья развёл, за часа четыре обмазал обмазкой и на решётке за 15-20 минут до подачи довёл до готовности. Можно было и на шампурах сделать, если бы было такое строгое условие. Но было сказано на шампурах или на мангале. В общем мороки тоже было достаточно. Но, уж больно хотелось народ удивить. Ведь в наше время шашлыком трудно кого то удивить. Надо было что то необычное. Ну а этот рецепт мною уже был воспроизведён много раз.

Сегодня... День ВМФ!

Как вот так.

Как вот так.Kolew, 30 Июля 17, 22:10

Олег с праздником. Красиво. Только тема рецепты шашлыка! Колись на рецепт. 

Ну а этот рецепт мною уже был воспроизведёнbrykasik, 29 Июля 17, 17:36

спасибо за рецепт. сделал, большинству очень понравилось. Очень мягкое, ароматное и вкусное мясцо. С мёдом вот беда, сахарный вкус не всем по душе пришёлся. В следующий раз без мёда сделаю.

Колись на рецептjorj, 30 Июля 17, 23:24

У нас семейный подряд) Жена всё подготавливает, а я рулю мангалом, казаном, нанизываю, жарю и гоняю всех от хвостиков)
За 30 лет совместной жизни мы пережарили пару мясокомбинатов))) Жёстких рецептов нет, но завтра у жены узнаю как мариновалось всё это. Дрыхнет уже(

Жёстких рецептов нет, но завтра у жены узнаю как мариновалось всё это. ДрыхнетKolew, 30 Июля 17, 23:46

ага, так она тебе и сказала:) да и скажет совсем по другому получится. Тут руку набить надо. С праздником!