Дистилляторы. Самогонные аппараты.

texnar, я ж говорю - можно и с первого, но хлопотно очень...
1. аппарат должен быть с насадкой и хорошим уреплением
2. брага не должна пениться
3. перегонять на небольшой мощности
4. отбор голов как при ректификации, 50 мл/час и ФЧ>60
5. постоянно следить за хвостами, при 80% отрубать или снижать отбор
и практикую я это исключительно на фруктовых...

так что извиняться не за что, это я , видимо, плохо пояснил

Не помню виделинет вариант комбайна. Голый кубик имеет возможность утеплятся и сесть на управляемую электроплитку.
Развернуть телефоном не получается.

Красиво! Но по моему характеру -лучше два раза просто и надёжно, чем один раз сложно.

Николай 1953, разница - в сырье...
нам каждый запах приходится сохранять, те же абрикосы - привозные...а у тебя по ним ходят, когда урожай...
характерный пример - отправлял Славе61 абрикосовку свою. Он там абрикоса не учуял...
короче - не от хорошей жизни это

Москвин Игорь, Пока головы. Можно потом и под тело подставить. Но мне пока удобней скопить три перегона и чохом на второй круг. Солодовой по Тихоходу увлекся. А головы можно и на первом подсобирать. Идут почти как с РК. Хотя РК и есть только без жесткого управления.

При перегонке досуха ,ароматы не будут теряться, ведь там и хвосты и головы.
Перегонял сидр, запах двойного дистилята ,фактически ,как у исходника ,только с учетом спирта.
Абрикосы не пробовал, те что дешевые, не пахнут ,а те что пахнут,стоимость будет как у курвуазье ,лучше так съем.
Для себя определил ,что слабоароматные фрукты и ягоды ,лучше настоять на двойном дистиляте ,а потом перегнать.

Москвин Игорь, если интересно, то посмотреть можешь... [Бражная колонка. (дистиллятор БКМ наизнанку)]
[Равнение на Аламбик.]

Коллеги, доброе время суток.
У меня простой вопрос к простой конструкции, которую хочется сделать по-уму.
В преддверии дачно-гаражного сезона мне понадобился простой дистиллятор (просто трубка диаметром до 16мм, длиной около 1 метра, загнутая в верхней части и заканчивающаяся прямоточным холодильником).
Но вот на фото на некоторых дистилляторах, например, МХ-Статус, на участке трубки исходящей из куба, установлен дефлегматор (или предохладитель). Насколько он эффективен и как его правильно рассчитать?
Правильно я понимаю, что его смысл в том, что если охлаждающую жидкость из прямоточного холодильника сразу отправить в этот предохладитель, тем самым можно стабилизировать температуру пара перед подачей в прямоточник?     

Я имею в виду вот такого типа аппарат

Но вот на фото на некоторых дистилляторах, например, МХ-Статус, на участке трубки исходящей из куба, установлен дефлегматор (или предохладитель). Насколько он эффективен и как его правильно рассчитать?
lospartos, 23 Апр. 14, 22:48

Бражная колонка или хороший самогонный аппарат - [Бражная колонка или хороший самогонный аппарат]
Расчет площади охлаждения дефлегматора. Файл Defleg. -  [Калькуляторы самогонщика. Скачать бесплатно.]

Бражная колонка или хороший самогонный аппарат - [Бражная колонка или хороший самогонный аппарат]
Расчет площади охлаждения дефлегматора. Файл Defleg. -  [Калькуляторы самогонщика. Скачать бесплатно.]
Sergnikow, 23 Апр. 14, 23:20

Конечно, расчет прямоточного холодильника я делал именно по этим рекомендациям.
Вопрос в основном был по предохладителю - советы, как сделать: на какой высоте, площадь охлаждения, соотношения температур и т.д. Кто-то же делал подобную установку.
В идеале - выставил расход воды на охлаждение (по ротаметру) в зависимости от температуры, и через NN часов получил крепкий СЭМ.
Или проще сделать бражную колонку?

Доброе время суток!

В настоящее время использую аламбик. По случаю достался вот такой аппаратЮ изготовлен лет 10-15 тому назад на заводе. Материал нержавейка. Из себя представляет:
Стакан со штуцерами, по видимому для подачи\слива воды. В него вставляется стакан меньших размеров в который вворачивается отвод для слива конденсата.
В меньший стакан вворачивается на резьбе стакан с отверстиями из которого ь
так же предусмотрена дренажная трубка. Ну и в свою очередь в него так же ввинчена заглушенная трубка с отверстиями для поступления жидкости.
Предполагаю, что вся эта конструкция накручивается на какой то куб, но работает под давлением. Что это и как оно правильно работает?

raf, возможно, кто то проверял какую то идею. Потом спрятал или выбросил, а может не доделал.

raf, возможно, кто то проверял какую то идею. Потом спрятал или выбросил, а может не доделал.
Николай 1953, 27 Апр. 14, 05:56

Хозяин утверждал, что таких аппаратов было сделано несколько и они работали, хотя сам он им не пользовался. Я тогда этим делом не интересовался и в детали не въезжал, а сейчас спросить не у кого. Пытался проверить его, довел tдо 100 градусов - не работает. Поэтому сделал вывод, что рассчитан для работы под давлением. Если никто не подскажет попробую смонтировать на какой нибудь ёмкости и испытать под давлением.

Нашёл ответ! Будете смеяться, но в этой же теме на 10 странице подобный аппарат обсуждался. :-)  Преимуществ перед аламбиком не увидел, но испытать надо.

Нашёл ответ! Будете смеяться, но в этой же теме на 10 странице подобный аппарат обсуждался. :-)  Преимуществ перед аламбиком не увидел, но испытать надо.
raf, 27 Апр. 14, 07:15

У тебя симпатичнее. Когда испытаешь, отпишись. Интересно.

Так подробнее надо, сколько было сырья, гидромодуль ,сколько браги вышло ,сколько хвостов ,голов, тела и крепость.
texnar, 12 Мая 14, 12:53

Значит так сырьё 17-18 л воды 3800г  сахара+ мякоть с соковыжималки разных фруктов 1-2 кг дрожи саф левюр 50 г
брага стояла 7 дней+ ночь в холодильнике. голов отобрал 170 г( 2ч 30 мин)так получилось 1й раз гоню  ;Dпотом тело
(часов 5 где то)капало каплями(последнее 50 г тела взял 85 %) . ну и хвосты 150 г где то 1 ч.

На 85% прекратил отбор? Я дистилляторщик - не понимаю... Там ещё гнать и гнать.

На 85% прекратил отбор? Я дистилляторщик - не понимаю... Там ещё гнать и гнать.
Николай 1953, 12 Мая 14, 15:06

да я вот тоже не понял прикола но дистилятор с дефлегматором и закончил отбор в кубе было 99 градусов

Дистиллятора “СМ1”  позволяет нам получать    дистиллят с высоким  выходом до (70-90об.) спирта за счёт встроенного предохладителя.     
Запланированное нами процентное содержание спирта в дистилляте достигается или путём регулирования мощности подводимого тепла или изменением скорости подаваемой на охлаждения воды.
видимо я так старался что потратил 10 часов но получил спирт