Проблема при ректификации - вонючий продукт.

Да, опал уходит, пробовал. Но очень много времени уходит.

Добавлено через 1мин.:

Самое прикольное что продукт с опалом гораздо более питкий )))

Приветствую.
Вот такая ситуация. Была колона 1,2 м. 2". СПН 3х3. Делаю ректификат, уже год.
Решил улучшить качество спирта.
Добавил доп царгу 1 м и спн такую же засыпал.

Весь процесс прошел аналогично, с поправкой на новое оборудование.

Перегнал. Спирт стал крепче. Лучше. Но.

Развел под водку, запаха нет. Зато есть привкус. Толи резины, Толи ещё какой химии. На здоровье не влияет, но напрягает.

Связался с производителем царги и спн, ответ однозначный, от этого не может быть. Советуют искать шланги и прочее.

Сейчас уже 3 раз перегоняю, привкус практически исчез. Куб промыл только после второго прогона. Ибо после первого не пробовал продукт. С каждым перегоном привкус меньше Думаю в процессе его не будет.

Что это могло быть?
Если ещё раз перегнать, то поправит ли дело повторная перегонка? И если да, то как, чего и сколько отбирать.

Автоматика мне в помощь.

evlenie, тоже было такое. В следующий раз проблема исчезла, что именно помогло - точно не знаю:
- исключил шланги, контактирующие со спиртосодержащей жидкостью (заменил на трубки из нержавейки);
- через верхний узел отбора перестал "дожимать" из колонны остатки ССЖ;
- после каждого этапа пропаривал колонну;
- вторую ректификацию делал без разбавления.

...Зато есть привкус. Толи резины, Толи ещё какой химии...evlenie, 19 Мая 22, 15:07

Какая-то промежуточная примесь. Не помню какая, может кто напомнит...

Исключать нечего. Шланги силикон. Остальное нержа. Ничего не изменилось кроме высоты колоны. Поэтому и в непонятках. Радует только, что привкус исчезает. С каждым прогоном.

кроме высоты колоныevlenie, 22 Мая 22, 16:59

добавилась новая СПН. Если она травленая и не промытая производителем, и толком не обработанная тобой тоже, то таковое (посторонняя технохренотень типа резины) может быть.

Спн скорее всего исключить надо. Приобретал у авторитетного именитого продавца. Специально спрашивал (как впрочем и при первой покупке) надо ли доп обрабатывать? Сказали ничего не надо.
В общем хз где рыть...

Сказали ничего не надоevlenie, 23 Мая 22, 15:07

кмк - это чушь тебе сказали.
В процессе производства на проволоку, а соответственно и на СПН попадает разная СОЖ.
Производитель не будет, да и не сможет из-за экономических соображений отмывать СПН до той степени, что ее можно сразу в дело пустить, без промывки в моющих средствах и кипячении в соде и лимонке.
Так что если ты СПН не обработал, то почти 100% бяки из за неё. Просто ты с каждым погоном ее промываешь спиртом потому и понемногу уходит гадость.

Наверное это так. Но 2 года назад брал там же, по тем же рекомендациям действовал. Все ок.

Видать и на старуху ...

Добрый день всем. Подскажите в чем у меня проблема. Все время второй перегон делал через узел по жидкости, две царги 60 и 50 см, заполненные спн, в разрыве стоит термометр для контроля хвостов. Дрожжи и сахар одни и те же, мощность и температура выхода воды как всегда( до 60градусов). Аппарат 2 дюйма, все нержавейка на клампах. Последние три перегона спирт с запахом резины, поле разбавления есть вкусовое ощущение резины. Ничего не менял, не добавял.

Moroz75, промой все силиконовые прокладки. Понюхай их.
Не только колонны, но и куб.
Второе: шланги от УО. Нюхай и мой.
Третье : тоже самое с насадкой.
И вообще почисти со спецсредствами Всё! Куб,колонну,насадку ...
Где там ещё резина может быть? Прокладка между тэном и кубом!
Может она воняет!

какие средства посоветуете?

Добавлено через 1мин.:

Может в соде все проварить?

какие средства посоветуете?Moroz75, 29 Июня 22, 10:50

Есть болемене универсальный способ отмыть любые загрязнения, 2 стадии: сначала моем щелочным средством, например Кемакс, Крот... , а после промывки водой моем кислотным средством - Келси, Силит, ортофосфорная кислота, лимонная кислота, что есть под рукой.

Moroz75, одни средства смывают жиры и органику, а вторые нейтрализуют первые дабы убрать химию. Выше уже написано что и как. Но осторожнее с силиконом ...

в чем у меня проблемаMoroz75, 29 Июня 22, 10:23

1. Проанализируй сбраживание.
2. Датчик t ниже поставь.
3. Добавь охлаждение.
4. Осознай скорость отбора на разных этапах сгонки.
5. Подбери мощность нагрева под это осознание.
6. Научись правильно дробить сгонку.

* Дело не в прокладках.

4. Осознай скорость отбора на разных этапах сгонки.
5. Подбери мощность нагрева под это осознание.
6. Научись правильно дробить сгонку.Botanik, 29 Июня 22, 23:14

Тут тема по ректификации. Сгонки и оклейки тут не катят.
Ты то поешь как глухарь - только себя и слышишь, но перед новичками неудобно ☺

перед новичками неудобноDIMA1965, 29 Июня 22, 23:26

Бедолага.
Так посоветуй что-нибудь более вразумительное чем мытьё прокладок.

* Сгонка в данном контексте - это процесс выпаривания этилового спирта из раствора. А проводится при нём очистка ректификацией или нет это технологический нюанс.

Botanik, делая водку из спирта, ты производишь ассамбляж с водой и потом купаж с бонификатором?
И тащщищищься от крутизны терминологии.

3. Добавь охлаждение.Botanik, 29 Июня 22, 23:14

Вот тут у меня и закралось сомнение. Зимой и весной таких проблемм не было, т.к. вода в трубе очень холодная. Сейчас лето и подача воды на много теплее, в силу того, что водоводы не проходят на большой глубине( в стране нт морозов). Я увеличиваю поток на охлаждение и добивюсь темп. воды на выходе 50 град., но, как я понимаю, продукт выходит с температурой выше 20 градусов. Может быть в этом все дело. И как с этим бороться?

Moroz75, скажи в чем разница если в обоих случаях вода на выходе охлаждения не выше 50°С ? Холодос справляется с задачей. Прорыва паров нет. Возврат флегмы идёт.
Может Ботаник и прав. Дело не прокладках, а в скорости отбора. Начни отбирать медленнее чем обычно и в мелкую тару. Потом продегустируй и поймёшь на каком этапе пошла какашка.

на выходе охлаждения не выше 50°СКомэск, 30 Июня 22, 12:48

Я читал, или смотре на ютубе, что если спирт выходит больше 20 град. температуры, то происходит окисление. Я не знаю и пытаюсь разобраться, может из-за этого посторонний запах? Ведь ютубе много протеворечивой информации.

Добавлено через 4мин.:

А со скоростью я попробую поиграться, хотя от начала и до самого конца температура в разрыве вообще не колеблется. Да и промою вcе оборудование, хотя всегда промываю ерщиком с Фэри, а спн в горячей воде с Фери.