Проблема при ректификации - вонючий продукт.

если спирт выходит больше 20 град. температуры, то происходит окислениеMoroz75, 30 Июня 22, 13:07

а если меньше? Раскисление?

Moroz75, а от

ФэриMoroz75, 30 Июня 22, 13:07

и от

ФериMoroz75, 30 Июня 22, 13:07

Чем отмываешь?

yridro, ершиком

Чем отмываешь?yridro, 30 Июня 22, 13:30

жидость для мытья посуды "Fairy"

Добавлено через 2мин.:

а если меньше? Раскисление?zippo75, 30 Июня 22, 13:28

Блин, ну я ж и спрашиваю.

Я читал, что если спирт выходит больше 20 град. температуры, то происходит окисление.Moroz75, 30 Июня 22, 13:07

yridro, ершикомzippo75, 30 Июня 22, 13:35

Moroz75, попробуй после окончания ректа (завершил отбор тела) дать поработать колонне на себя минут 15. Оставшийся спирт промоет насадку и ничего не нужно разбирать и маяться с Ферри и иже с ними.

Moroz75, я после Фейри всегда и содой и лимонкой промываю. Есть подозрение)), что Фейри водой полностью не смывается, тем более с насадок...

Оно и от посуды не очень то отмывается, особенно если не совсем горячей водой ))

Дружище у меня такая же беда, но с РПН. Тоже все прошерстил, никто ничего вразумительного не пояснил. Вот мое сообщение в другой теме:
Получаю продукт очень плохого качества, суррогат какой-то с резким запахом спирта или даже ацетона (хотя головы отобрал), напоминает магазинную паленую водку, пьется очень жёстко.
Что и как делал. Брага сахарная, отыграла раньше времени в ноль. Аппарат 2д., Царга 70 см. Пыжи РПН по 70 см. Царга состоит из 2х - нижняя часть с РПН из нержи, а верхняя часть с РПН из меди. Внизу царги имеется термометр. Залит сахарный СС крепостью 40%. Гнал как в вертикальной сборке с узлом по жиже, так и с дефом, продукт одинаковый. Время года лето. Значит нагрев 1,5 кВт, вода на выходе 40-50 гр. Работа колонны на себя 30 мин. Флегмовое число заранее повысил, уменьшив скорость отбора до 700 мл./ч. Крепость от начала до конца 94-95.
Скажите, на колонне с такими характеристиками такой и должен быть продукт или нет? Если нет, то что я делаю не так?
Тут ещё интересный момент, парадокс. Пару раз зимой у меня получался шикарный (на мой взгляд) НДРФ на царге 40 см. с пыжами по 50 см. при тех же 1,5 кВт, но со скоростью 1 литр в час, в сборке с дефом. Понимаю, что на такой царге и с такой насадкой по определению не возможно получить хороший сахарный продукт. Но это было.

Крепость от начала до конца 94-95.Buxlinov, 06 Июля 22, 19:53

Крепость от начала до конца должна быть более 96,3 %об.

Buxlinov, по ходу на 70см. лучше сивуху обрезал и раскрыл жёсткость альдегидов.
А если результат устраивал на 40см., то в чём проблема продолжить на ней работу?

Buxlinov, помимо скорости отбора,подаваемой мощи и общего % спирта важно знать о существовании промежуточных примесях и методах борьбы с ними. Так называемы изики очень сильно портят органолептику. Из железа на борьбу с ними сделаны ПБ(польский буфер) и Узел Нижнего Отбора(УНО). Технологии перегона ПоГабриэлю это деление первого перегона на две части, с последующим вторым прегоном каждой части по своей технологии. Отгабри это цепь последовательных перегонов на прямотоке для достижения 90% и конечном перегоне отсекая изики, которые при такой спиртуозности становятся хвостовой фракцией.
Могу тебе посоветовать менять приемную ёмкость при достижении 90°С в кубе. Ибо это начало массового выхода изиков из куба. И если не принимать меры то они быстро попадают в ёмкость.

Buxlinov, или, как советует Кот Бегемот, делай более засивушенный продукт, или перегони полученное на той же колонне не разбавляя ещё раз. Перегон останавливай или при 79,5С в кубе, или отобрав 92 - 95% от объёма, залитого в куб, что раньше настанет.

Отпишись, если решишь эту проблему.

Moroz75, попробуй после окончания ректа (завершил отбор тела) дать поработать колонне на себя минут 15. Оставшийся спирт промоет насадку и ничего не нужно разбирать и маяться с Ферри и иже с ними.zippo75, 30 Июня 22, 15:05

добрый день. много читал про промывку, кто то отобрав продукт ,,продувает" до воды, сколько лет ректую таких вопросов не возникало.

restar, я пользую данный метод. Ни разу не подводил.

.

Добрый день друзья, я абсолютный ноль в самогоноварении, купил аппарат ЛС 8м, 2 царги по 0,5 метра набиты спн 3*3. Спс была в комплекте очень грязная, я ее кипятил несколько раз в лимонке и в соде, потом прокаливал, чуть не задохнулись мы все, потом опять кипятил. Делал первый ректификат, отбор голов 10% 1-2 капли в секунду (120-150 мл/час), потом начал отбор тела 1200 - 1500 мл/ час, спирт на запах шел чистый этиловый, после скачка температуры на 0,1 прекратил отбор, хвосты не отбирал. По факту после разбавления спирт особо мне ничем не воняет, но во вкусе присутствует некий душок чего-то инородного, описать на вкус не могу. Что интересно, я такой же аромат, но в несколько раз концентрированее слышу в роме который я делал на тростниковой мелассе, с использованием 1 царги набитой 5-ю медными пыжами. Мне он абсолютно не понравился на запах и на вкус, там этой гадостью прям несет из продукта. Прошу вашего совета, я понимаю, что дистанционно это не отладить, но может кто сталкивался с подобным.

добрый день. много читал про промывку, кто то отобрав продукт ,,продувает" до воды, сколько лет ректую таких вопросов не возникалоrestar, 08 Июля 22, 13:20

лютером можно, хотя сомнительная чистота получится, а вот с бардой точно не прокатит.

Добавлено через 3мин.:

потом начал отбор тела 1200 - 1500 мл/ часacid-ru, 01 Июля 24, 17:22

снижай отбор.
не написал диаметр колонно, но предположу, что 2 дюйма, утеплена колонна или нет, подваваемая мощность?