Как избежать пригорания зерновой браги

AlexVv78, Не касаясь дна

Лучше льняной, как из под картошки. В синтетическом часто проскакивают фрагменты зернаtexnar, 21 Февр. 17, 11:39

Это смотря какой синтетический.

Не касаясь днаtexnar, 21 Февр. 17, 12:18

Вот тут магия, когда фальшдна нет. Простор для конструкторского творчества.

texnar, это понятно. У меня куб с ТЭНом. На газу не гоню, так как слезет теплоизоляция. Фальшдна пока нет, изначально не предусмотрел. Подставка для гриля  в куб не влезает. Вот думаю, как с мешком перегнать

Добавлено через 8ч. 57мин.:

Нашел мешки для отжима творога лавсановые и бязевые.
http://www.tehnoluxlavsan.ru/info/price_molochka.html
Склоняюсь к лавсановому. Льняных мешков не нашел.

В мигбире лавсановый, кстати.

Льняных мешков не нашел.AlexVv78, 21 Февр. 17, 12:33

На рынке спроси

Если говорить об открытом огне, то является ли толстое дно решением вопроса?

Хрюндель, Частично. Если густая брага особенно рожь то пригорит 100%

texnar, У меня в молочной фляге не пригорает, но есть мысль заменить её на нерж. бОльшего объёма. Думаю насчёт толстого листа - подставки, т.к. найти куб с хорошим толстым дном нереально.

в молочной фляге не пригорает, но есть мысль заменить её на нерж. бОльшего объёма. Думаю насчётХрюндель, 23 Февр. 17, 21:36

Рожь хос пробовал?

Рожь хос пробовал?texnar, 23 Февр. 17, 22:57

Только ГОС. Густеет,  слегка присыхает, но не пригорает.

Рожь даже в ПВК припекается.)))

Рожь даже в ПВК припекается.)))Freshpoison, 24 Февр. 17, 00:00

Гыыы, значит сэкономил я на пвк)
Хотя, пвк это вещь, безусловно.

даже в ПВК припекается.Freshpoison, 24 Февр. 17, 00:00

Если без мешалки гнать

одскажите, пожалуйста, а какие мешки лучше использовать для отжима дробины? Или простой из под сахара можно использовать. Имеется ввиду не отжим собственно, а когда мешок с дробиной подвешивается ...AlexVv78, 21 Февр. 17, 10:40

Можно и из под сахара. Первый раз я торопился, разминал мешок, чтобы ускорить процесс, и часть дробины пролезла. А потом просто вывешивал на ночь и не трогал. К утру прозрачная жижа, и лишь на самом дне небольшой осевший осадок, где - то на миллиметр.

Купил пару лавсановых мешков для отжима творога. Хрен чего отожмешь через них. Очень плотные. Делал свой первый перегон кукурузной браги. За сутки отстоя на балконе, получил осветленную часть меньше половины от общего объема. Далее начались мучения с отжимом дробины. Ну очень медленно. Не стал ждать, вручную через сито доотжимал и эту часть перегнал на газу. Остальное перегонял на ТЭНе, ничего не пригорело.

В следущий раз хочу попробовать перегнать прямо в мешке в кубе.

AlexVv78, если мешок слишком плотный, в кубе тоже будет плохо отжиматься... ИМХО

vdv, у меня такие же подозрения. Как вариант, все-таки льняной мешок найти или мешок для стирки.
А вообще, в этом случае, подробить с браги на Т1 и Т2 реально?

AlexVv78, не думаю, что мешок селективность по изикам организует... просто выход будет меньше. Я купил самую простецкую наволочку, вот в ней и размещал кашу.

Лавсановый мешок, наверное по плотности близок к наволочке. Надо все равно пробовать. Подставку только под него осталось сделать.

Лавсановый мешок, наверное по плотности близок к наволочке. Надо все равно пробовать. Подставку только под него осталось сделать.AlexVv78, 28 Февр. 17, 09:32

Легче просто подвесить над тарой!