кеги стандартные вместо бутылок

chst1000, ну незнаю, кувшин, перелив... а со2, он же уходит, пока допьёшь наверно вобще без газа будет...

Из кегов разливаю наверное пятую часть от всего пива.chst1000, 15 Сент. 17, 07:52

В разлитых бутылках есть осадок? Большой ли, маленький или так сказать в следовых количествах?

дальше-то как?))) можно ли без Пегаса обойтись?torytor, 14 Сент. 17, 21:57

Лет 15 назад ни кто ни о каких Пегасах не знал. И жили же как-то. Обычный пивной кран с компенсатором давления, типа такого.

Сильно дешевые китайские брать не советую. Со своей функцией справляются, конечно, но льют как-то не равномерно.

, ну незнаю, кувшин, перелив... а со2, он же уходитD.S.H, 15 Сент. 17, 08:14

Да не , нормально все с СО2 , он не очень быстро покидает хорошо охлажденное пиво.

В разлитых бутылках есть осадок? Большой ли, маленький или так сказать в следовых количествах?D.S.H, 15 Сент. 17, 08:14

Все зависит от способа карбонизации и времени которое пиво простояло в кеге. Если закарбонить из баллона предварительно хорошо осветлившееся и залитое в кег пиво, то идеально чистое получается. Ну а если праймером , то в первых бутылках(1-2 литра) бывает небольшой осадок а дальше чисто. Ну и простоять в кеге оно должно не меньше месяца (лучше пару) при карбонизации праймером , чтобы осадок поплотнее лег. По-мне достаточно геморно все это. Поэтому мало разливаю из кегов и то в основном в стекло, да и два их всего у меня. Основная масса запасов разливается из бродилки в ПЭТ.

Если закарбонить из баллона предварительно хорошо осветлившееся и залитое в кег пиво, то идеально чистое получается.chst1000, 15 Сент. 17, 09:09

вот, вот. Перед карбоном я делаю колдкраш не менее 4х дней. Но думаю перейду на 7 дней стандартно. Потом в кег на карбон из баллона.
если кег будет находится при температуре +3 ... +4°С, сколько займёт времени карбон?

сколько займёт времени карбон?D.S.H, 15 Сент. 17, 10:04

Тут я не силен , искуственно карбонил  1 раз всего (в качестве эксперимента), обычно праймером.
Но думаю достаточно быстро. Я вдувал в охлажденный кег нужное мне давление и болтал его до тех пор пока оно не переставало падать при подключенном баллоне. Но сразу после этого не пробовал , поэтому сказать не могу за какое время СО растворится в пиве. Но если судить по газированию воды в ПЭТе так в принципе можно сразу и пить , вот только пиву-то  еще созреть бы.

Потом в кег на карбон из баллона.
если кег будет находится при температуре +3 ... +4°С, сколько займёт времени карбон?D.S.H, 15 Сент. 17, 10:04

Если делать как написал chst1000 выше, то пары-тройки дней хватит. Хотя можно пить и сразу... но лучше подождать. Тут главное чтобы температура была стабильна.

Идея эффективного использования того,что есть у каждого в качестве охладителя кега. Пластиковую утепленную бродилку с чиллером поместил в шатре над колодцем.В него поместил кег( внутри чиллера) и налил в бродилку воды.Чиллер охлаждается проточной колодезной водой после насосной станции со сливом обратно в колодец.Подключил баллон через редуктор от содастрим сифона( баллон сам заправляю от большего через переходник).Из колодца выведена трубка с пикник краном.Прикольно- подходишь к колодцу с кружкой и наливаешь в жару холодное пиво.

Добавлено через 114дн. 21ч. 22мин.:

Карбоню и пью вот так

балон прикольный )

Похоже часть сообщений пропала с форума. Ищу такой балон как в посте выше. Кто то тут писал что покупал в Ашане. Был там вчера и ненашел балонов, да и на сайте их нет.
Может кто подскажет где такой купить?
Нашел только в Америке б/у рублей по 500, но там доставка конская.

Может кто подскажет где такой купить?Serg2000, 21 Февр. 18, 06:50

Глянь тут:
https://sodastream.ru/gde-kupit-sodastream
Или погугли : sodastream
Может б/у - шный подешевле найдешь , или ближе к дому.

Всем привет. Подскажите сколько праймера добавлять в кегу? Так же как в бутылки или в два раза меньше?

Korservik, Так же как в бутылки.

Посоветуйте недорогую разливочную головку под фиттинг А, а то в основном по 13 тыс + стоят. Или это нормальная цена?

или перефразирую -  как бюджетно разлить пиво в ПЭТ кег без давления.

kassidos, Брюмастер выкладывал

Serg2000, картинку видел, ссылку на товар - нет. или хотя бы название головки, по которому можно магазин найти.

картинку видел, ссылку на товар - нет.kassidos, 14 Сент. 18, 10:20

Это из обычной разливочной сделано , насколько я понял.

Это из обычной разливочной сделано , насколько я понял.chst1000, 14 Сент. 18, 10:21

а как она переделывается?

а как она переделывается?kassidos, 14 Сент. 18, 10:25

Насколько я понимаю вся доработка состоит в добавлении кранов и убирании обратного клапана (резинки конусные) из газовой магистрали у обычной заборной головки. Если неправ - коллеги поправят. У микроматика есть заборные головки по умолчанию с краном на пивной линии (у меня такие , правда фиттинг S ). А вообще ,по - моему, кроме убирания обратного клапана из головки можно ничего больше не делать. Пиво самотеком (если с высоты)или насосом подаем в пивную линию головки , а воздух (или что там в это время в кеге) выходит через газовую линию головки. Вопрос же о заливе кегов без давления.

по - моему, кроме убирания обратного клапана из головки можно ничего больше не делать.chst1000, 14 Сент. 18, 10:31

хорошо, если так!

kassidos, Там все очень просто. Для начала определись нужно ли это тебе?