На это нужно время , которого уже нет ...все мы прошли через это, без практического опыта ничему не научишься, всё равно придётся попыхтеть и покряхтеть.
Поэтому и достал всех вопросами .leok, 24 Сент. 20, 21:33
Дробить или не дробить первый погон.
михаил65
Доцент
Нижний Новгород
1.3K 496
Отв.11080 24 Сент. 20, 22:13
ar302
Доцент
Москва
1.3K 414
Отв.11081 24 Сент. 20, 22:17 (через 4 мин)
На это нужно время , которого уже нет ..leok, 24 Сент. 20, 21:33А что так? Не пугай нас...
leok
Доктор наук
Russia
534 70
Отв.11082 24 Сент. 20, 23:09 (через 53 мин)
А что так?ar302, 24 Сент. 20, 22:17Да древний уже , и здоровье никакое ...

ar302
Доцент
Москва
1.3K 414
Отв.11083 24 Сент. 20, 23:14 (через 6 мин)
Да древний уже , и здоровье никакое ...leok, 24 Сент. 20, 23:09Тем более не стоит делать что-либо впопыхах, создавай себе стимулы чтоб подольше держаться. Здоровья!
Nick_KRD
Модератор
Краснодар
2.8K 1.3K
Отв.11084 25 Сент. 20, 00:01 (через 47 мин)
А если только Т2 после укрепления залить в бочку , а Т1 на спирт ?leok, 24 Сент. 20, 21:33так и делаю.
Alexvolsz
Студент
Тольятти
30 1
Отв.11085 06 Окт. 20, 12:29
Чёт я так и не понял, брагу перед дроблением на 2 тела лучше сделать 13-14 градусов. А если мы первый перегон сделали на прямотоке, ну допустим потому что перегоняли с дробиной или мезгой поэтому не получилось ИА разделить, он мажется по всему погон (по крайней мере у меня так), то СС лучше сделать 22-25 крепость? Я правильно понял?
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.6K 7.2K
Отв.11086 06 Окт. 20, 13:43
лучше сделать 22-25 крепость?Alexvolsz, 06 Окт. 20, 12:29При этой крепости Крект изоамилола будет ниже, чем при 13-14%, поэтому он будет хуже отделяться в первое тело.
makrak80
форумчанин
Pershotravensk
4.1K 1.8K
Отв.11087 06 Окт. 20, 14:31 (через 49 мин)
А если мы первый перегон сделали на прямотоке, ну допустим потому что перегоняли с дробиной или мезгой поэтому не получилось ИА разделить, он мажется по всему погон (по крайней мере у меня так),Alexvolsz, 06 Окт. 20, 12:29Просто ИА больше набраживается по красной схеме , соответственно и выходить он будет дольше , но по всему погону из браги не будет размазываться . Поэтому лучше всего развести до крепости браги - 10-12% и снова разделить на тела .
yazyaz
Профессор
москва
2K 877
Отв.11088 06 Окт. 20, 15:10 (через 39 мин)
Просто ИА больше набраживается по красной схеме , соответственно и выходить он будет дольше , но по всему погону из браги не будет размазываться .makrak80, 06 Окт. 20, 14:31Размазыванию промежуточных по прогону ещё при густой бражке и отсутствии мешалки способствует ТМО пара со дна и не до конца прогретой каши. У меня бывало, что крепость в начале отгона густой бражки была под 80%, почти целая теоретическая тарелка.
Alexvolsz
Студент
Тольятти
30 1
Отв.11089 06 Окт. 20, 17:41
Просто дочитал до сотой страницы тему, в те года участник форума Кило115 активно предлагал такую схему:
1)Я не дроблю с браги,гоню всё в одну кучу до 99-99.5гр в кубе
2)разбавляю всё до 22-25% и гоню на два тела
3)первое тело разбавляю до 22-25% и делю на два тела
4)смешиваю два вторых тела и гоню до 92-93гр в кубе Тело получается 70%.Все телодвижения на простом дистиляторе без попыток укрепления.По этой методе отгона сохраняю всю гамму вкуса в дистиляте,мягкость продукта изумительная.
И ещё писал что при таком разбавлении ИА идёт не до 93гр. А до 91
Что скажете?
1)Я не дроблю с браги,гоню всё в одну кучу до 99-99.5гр в кубе
2)разбавляю всё до 22-25% и гоню на два тела
3)первое тело разбавляю до 22-25% и делю на два тела
4)смешиваю два вторых тела и гоню до 92-93гр в кубе Тело получается 70%.Все телодвижения на простом дистиляторе без попыток укрепления.По этой методе отгона сохраняю всю гамму вкуса в дистиляте,мягкость продукта изумительная.
И ещё писал что при таком разбавлении ИА идёт не до 93гр. А до 91
Что скажете?
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.6K 7.2K
Отв.11090 06 Окт. 20, 18:04 (через 23 мин)
при таком разбавлении ИА идёт не до 93гр. А до 91Alexvolsz, 06 Окт. 20, 17:41Alexvolsz, тебе надо понять, что температура - это не шлагбаум. 91 или 93 градуса - это условности. Коэффициент ректификации определяет, грубо говоря, насколько примесь обгоняет или отстаёт от этанола при перегонке. Но изоамиловый спирт начинает перегоняться с первых капель и продолжает до последних, просто в разной концентрации.
[сообщение #13730670]
Alexvolsz
Студент
Тольятти
30 1
Отв.11091 06 Окт. 20, 19:03 (через 59 мин)
[сообщение #13730670]Daniil, 06 Окт. 20, 18:04Усек. Что значит прочерк в таблице?
Т.Анатолий
Доктор наук
ДНР. Россия
834 155
Отв.11092 06 Окт. 20, 19:06 (через 3 мин)
Что значит прочерк в таблице?Alexvolsz, 06 Окт. 20, 19:03нет данных
Alexvolsz
Студент
Тольятти
30 1
Отв.11093 06 Окт. 20, 19:06 (через 1 мин)
Но изоамиловый спирт начинает перегоняться с первых капель и продолжает до последних, просто в разной концентрации.Daniil, 06 Окт. 20, 18:04Ну а как же идея дробной перегонки низкоградусной. Тот же ИА просто успеет весь вылететь поидее на половине погона.
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.6K 7.2K
Отв.11094 06 Окт. 20, 19:10 (через 5 мин)
Тот же ИА просто успеет весь вылететь поидее на половине погона.Alexvolsz, 06 Окт. 20, 19:06Нет. Речь идёт о распределении между телом 1 и телом 2. Например, 70% будет в теле 1 и 30% в теле 2.
Думаю, на каждом аппарате будет немного разное распределение.
Alexvolsz
Студент
Тольятти
30 1
Отв.11095 06 Окт. 20, 19:22 (через 12 мин)
Вот это поворот. То есть то что написано в этой теме на начальных страницах - не корректная информация? Писалось что во втором теле никаких голов и ИА.
Daniil
Научный сотрудник
Бахчисарай
9.6K 7.2K
Отв.11096 06 Окт. 20, 19:29 (через 7 мин)
во втором теле никаких головAlexvolsz, 06 Окт. 20, 19:22Alexvolsz, а что ты понимаешь под "головами"? Если головная фракция, то ты сам определяешь, где она заканчивается.
Или это конкретные вещества, ацетальдегид, например?
Alexvolsz
Студент
Тольятти
30 1
Отв.11097 06 Окт. 20, 19:39 (через 11 мин)
Да все ЭАФ в большей или меньшей степени
Т.Анатолий
Доктор наук
ДНР. Россия
834 155
Отв.11098 06 Окт. 20, 19:46 (через 7 мин)
Писалось что во втором теле никаких голов и ИА.Alexvolsz, 06 Окт. 20, 19:22В первое тело ушел не весь ИА, а
весь осязаемый изоамилолGabriel 61, 25 Сент. 14, 12:27
ar302
Доцент
Москва
1.3K 414
Отв.11099 06 Окт. 20, 20:53
1)Я не дроблю с браги,гоню всё в одну кучу до 99-99.5гр в кубеИмхо вполне рабочий вариант, кроме того, что головы на первом погоне все же надо отделить.
2)разбавляю всё до 22-25% и гоню на два тела
3)первое тело разбавляю до 22-25% и делю на два тела
4)смешиваю два вторых тела и гоню до 92-93гр в кубе Тело получается 70%.Все телодвижения на простом дистиляторе без попыток укрепления.Alexvolsz, 06 Окт. 20, 17:41
