Дробить или не дробить первый погон.
Отв.560 31 Янв. 15, 22:48
кило115, Наверное НДРФ чище самогонки.
Slava 61
Научный сотрудник
Таганрог. Юг России.
11.1K 3.1K
Отв.561 31 Янв. 15, 23:44, через 56 мин
.Но с сахарной(латгальский) башка не болит,а с зерновой болит.кило115, 31 Янв. 15, 16:54А если с зернового тот же латгальский, болит? Между зерновой и сахарной разница только в мягкости и ароматике продукта. Как вариант зерновая капризнее по отбору вредных фракций. Для меня злаки, с муки на РК, с дроблёнки в бочку, но то что с бочки, ну ни как не стоит пить как с под РК. Ген, пей ректификат без боязно, НДРФ и дистиллят акуратно. Ну это ответ от моего организма))) Если чтоб голова не болела, рубить хвосты, но это уже не дистиллят.
папуас
Доктор наук
М.О.Можайский р-н
615 101
Отв.562 01 Февр. 15, 00:02, через 18 мин
На бурбон в бочку стоить заморачиватся данной методой,ни чего не обдерет? Т.где лучше мерить в куб или перед холодильником? Дистилятор от Игоря223.
olegu5
Кандидат наук
Пугачев
312 162
Отв.563 01 Февр. 15, 12:23
Ну все, готов. Завтра доложу результат, пойду какраоке поару...olegu5, 31 Янв. 15, 21:22Все нормально! Как свежий огурчик. Значит в прошлый раз луна виновата.
Сейчас делаю конечный перегон мучной на ферментах. Почему часто слышу что отбор тела останавливать при 93 в кубе? Делаю перегон на РК медной от Гогизза с полным отбором, вдуваю около 1кВт. При 93 в кубе, у меня в струе . Даже советуют при спирте тоже самое. После 93 в кубе продукт жёстче идет, кто че думает?
Отв.564 02 Февр. 15, 21:41
А чего думать. Есть сомнения - поменяй банку
mak
Научный сотрудник
Екатеринбург
6.3K 1.8K
Отв.565 05 Февр. 15, 15:52
все руки не доходили до эксперимента, пожалуй тоже стоит попробовать
на тарельчатой колонне (26 провальных тарелок) отобрать головы и отжать тело без ИА до кубовых 93°С
далее снять колонну и поставить обычный медный прямоточник, на малой мощности отогнать фракцию с ИА, он вроде должен стать сильно головной при такой остаточной концентрации этанола
после этого дробно добрать остальное до 100 в кубе
на тарельчатой колонне (26 провальных тарелок) отобрать головы и отжать тело без ИА до кубовых 93°С
далее снять колонну и поставить обычный медный прямоточник, на малой мощности отогнать фракцию с ИА, он вроде должен стать сильно головной при такой остаточной концентрации этанола
после этого дробно добрать остальное до 100 в кубе
Отв.566 05 Февр. 15, 15:56, через 4 мин
mak, Если дробить с браги не будешь по Габриэлю,то весь изоамил получишь в прогон.Не отделяет тарельчатая изоамил.
Gabriel 61
Академик
Н.Новгород
6.4K 5.9K
Отв.567 05 Февр. 15, 16:07, через 11 мин
mak, Если дробить с браги не будешь по Габриэлю,то весь изоамил получишь в прогон.Не отделяет тарельчатая изоамил.кило115, 05 Февр. 15, 15:56Ген , отделяет , иначе зачем она. Принцип то один , что в пленочной что в тарельчатой. Меняется только степень разделения , в зависимости от конструкции и количества тарелок. На 10 тарелках разделение не очень , а на 26-и должен быть приличный НДРФ , без запаха ИА , .
Здесь я вижу засаду в другом. ИА , будет головным , но и у сладких хвостов Крект поднимается , не уйдут ли они парой. Тогда останется водичка.
Отв.568 05 Февр. 15, 16:24, через 18 мин
Gabriel 61, Юр я тут отогнал конечную заготовку на тарельчатой (40 разбавил) и на простом дистиляторе (43 разбавил).Естественно дроблёный без изоамила.Сейчас пью с колонны.В отрыжке пробиваются самогонные ноты.Мягкость продукта чуток мягче водки.С простого дистилятора в отрыжке самогонные ноты начали пробиваться только ночью,мягкость на 43% изумительная.И с АлексеемТ мы тёрли тарельчатую тему.Он сказал что тарелок 40 приблизительно надо чтоб изоамил удержать.
nedelew
Магистр
Екатеринбург
201 136
Отв.569 05 Февр. 15, 16:25, через 1 мин
далее снять колонну и поставить обычный медный прямоточник, на малой мощности отогнать фракцию с ИА, он вроде должен стать сильно головной при такой остаточной концентрации этанолаЯ пробовал наоборот.Солодовая брага и тарельчатая колонна.Головы и первое тело отбирал с выключенным дефлегматором,потом включал воду в деф и отбирал все остальное.Мне понравился результат.
после этого дробно добрать остальное до 100 в куmak, 05 Февр. 15, 15:52
Отв.570 05 Февр. 15, 16:37, через 12 мин
Gabriel 61, И кайф совершенно разный.Кайф с тарельчатой близок к водочному(легко сорваться в бычку),а с дистилятора все в мире становятся друзьями и достать тебя почти невозможно.
Отв.571 05 Февр. 15, 18:25
До конца разобрался с продуктом с колонны тарельчатой и с простого дистилятора.Выпил 0.5,для тех кто не в курсе около половины своей нормы.Но с дистилята выпил в тот раз 0.4 и получил охрененный кайф,пить не стал дальше.С колонны похоже под литр сёдня съем.
1)тарельчатая.Излишняя жёсткость продукта,нормально пьётся с хорошим послевкусием,послевкусие в отрыжке слегка самогонное,кайф нормальный,головы отобрал по полной.Ночную отрыжку пока не знаю.Для бочки будет плохо,мало вкуса.Для щепы наверно будет нормально.
2)дистилятор.Очень мягко пьётся,хорошее послевкусие,отрыжка приятная,кайф изумительный,не отобрал головы болела башка ночью.Ночная отрыжка фонит семом.Для бочки идеально.для щепы нормально.
В белом виде можно пить и то и то,но головы рубить обязательно везде.Считается что их нет,но они есть.
1)тарельчатая.Излишняя жёсткость продукта,нормально пьётся с хорошим послевкусием,послевкусие в отрыжке слегка самогонное,кайф нормальный,головы отобрал по полной.Ночную отрыжку пока не знаю.Для бочки будет плохо,мало вкуса.Для щепы наверно будет нормально.
2)дистилятор.Очень мягко пьётся,хорошее послевкусие,отрыжка приятная,кайф изумительный,не отобрал головы болела башка ночью.Ночная отрыжка фонит семом.Для бочки идеально.для щепы нормально.
В белом виде можно пить и то и то,но головы рубить обязательно везде.Считается что их нет,но они есть.
mak
Научный сотрудник
Екатеринбург
6.3K 1.8K
Отв.572 05 Февр. 15, 20:53
но и у сладких хвостов Крект поднимается , не уйдут ли они парой. Тогда останется водичка.Gabriel 61, 05 Февр. 15, 18:07Но вот на сколько у них отличаются коэффициенты? с другой стороны если у них коэффициенты совсем близкие то вообще бессмысленно их ловить получается.
Либо чтобы совсем не обеднять куб отобрать до 90 в нем, а после уже ИА на прямоточнике?
хочется оптимизировать количество перегонов
Если дробить с браги не будешькило115, 05 Февр. 15, 17:56при чем тут брага? у нее только один плюс для смещения ИА в головы - низкая спиртуозность. Но колонна может достаточно обеднить куб не забирая ИА. Я брагу кубовым способом не перегоняю
Не отделяет тарельчатая изоамил.кило115, 05 Февр. 15, 17:5626 провальных позволяют как минимум до 93 в кубе не хватать ИА в отбор
Отв.573 05 Февр. 15, 21:10, через 17 мин
26 провальных позволяют как минимум до 93 в кубе не хватать ИА в отборmak, 05 Февр. 15, 20:53Дерзай,но твои попытки равны нулю.Даже когда максимально обизаимеленный продукт гонишь на тарельчатой в 9тарелок То изоамиловые ярко пытаются всплыть в перегон,в каком месте не понятно.Гоню обычно начиная с 40% спиртуозности.Возможно у тебя и получится чё то .Надо пробовать.Но продукт 100% будет порезан по нижним и верхним вкусовым.А я тарельчатую продал из за того что вкус режет
mak
Научный сотрудник
Екатеринбург
6.3K 1.8K
Отв.574 05 Февр. 15, 21:43, через 34 мин
Даже когда максимально обизаимеленный продукт гонишь на тарельчатой в 9тарелок То изоамиловые ярко пытаются всплыть в перегонкило115, 05 Февр. 15, 23:10Значит хвосты и в частности ИА присутствует в продукте. из ничего ИА не образуется. 9 физических тарелок это если прикинуть грубо примерно то же что и 1,5 метровый тромбон (БКМ), понятно что отличия есть но они не умаляют общности.
Но суть в том что на практике такая колонна не сможет удержать хвост, да и не стоит перед ней такой задачи, это дистиллятор с укреплением.
А 26 тарелок работающих в оптимальном режиме с этим справляются, но после 93 лучше не жадничать а отбирать оборотку
Тело, то что до 93 в кубе, это нормальный протоспирт, с тонами исходника но очень слабыми, на пределе чувствительности
Все-таки нужен хвост.
Есть у меня 12 литров 50% сырца кукурузного, он очень ароматный
Сейчас в размышлениях, либо когда займусь просто на прямоточнике отжать для дальнейшей выдержки, либо начать огород городить
Отв.575 06 Февр. 15, 09:59
Вчерашняя пьянка навела на мысль.В следующий раз СС без изоамила отгоню на РК в полколонны в режиме дистиляции.
olegu5
Кандидат наук
Пугачев
312 162
Отв.576 06 Февр. 15, 10:08, через 9 мин
Вчерашняя пьянка навела на мысль.В следующий раз СС без изоамила отгоню на РК в полколонны в режиме дистиляции.кило115, 06 Февр. 15, 09:59Привет. Я всегда крайний раз на медной РК гоню с полным отбором, конечно вначале работа на себя и отбор немного голов покапельно. Потом около 1кВт с полным отбором до 93-94 в колонне.
Отв.577 06 Февр. 15, 10:13, через 6 мин
olegu5, Тело какой крепости у тебя получается?И труба какого диаметра?И насадка в трубе какая?
Отв.578 06 Февр. 15, 10:21, через 8 мин
Пойду царгочку сварю под будущий прогон из трубы 50 длинной 70см.Нержовыми мочалками потом набью.
olegu5
Кандидат наук
Пугачев
312 162
Отв.579 06 Февр. 15, 10:43, через 22 мин
РК от Гогизза, 38 труба 1м. Насадка мочалки, штук 15. Тело гдето 65%. как раз в бочку.