Дробить или не дробить первый погон.
maslenkin
Доктор наук
Санкт-Петербург
701 86
Отв.7740 20 Марта 18, 17:52
Как поступить: осваивая работу с зерновыми и метод отгабри, после 4-х погонов с укреплением получил 8л 87% СС, пятый погон на колонне не делал. Сейчас решился на эксперимент с бочкой и заказал 50л под бурбон. С кукой работаю дробно по габри. Куда добавить эти мои 8л для доработки??? (куку пока делю на Т1 и Т2)
MRomфn
Доцент
Барнаул
1.1K 157

Отв.7741 20 Марта 18, 18:19 (через 27 мин)
8 литров чего, Т1 или Т2 ?
Добавлено через 5мин.:
Тут много от чего зависит, от оборудования, от качества очистки каждого тела от изомила и т.д. , ну ооочень не однозначно . Если считаешь. что эти 8л без изика, то либо так разбавляй до питьевого, либо прогони ещё раз с укреплением 93-94.
Добавлено через 5мин.:
Тут много от чего зависит, от оборудования, от качества очистки каждого тела от изомила и т.д. , ну ооочень не однозначно . Если считаешь. что эти 8л без изика, то либо так разбавляй до питьевого, либо прогони ещё раз с укреплением 93-94.
сообщение удалено
maslenkin
Доктор наук
Санкт-Петербург
701 86
Отв.7742 20 Марта 18, 18:27 (через 8 мин)
8 литров чего, Т1 или Т2 ?MRomфn, 20 Марта 18, 18:19при отгабри нет деления на Т. Делал 4 погона СС, каждый раз отбирая 50мл голов и останавливая отбор на 10% в струе.
MRomфn
Доцент
Барнаул
1.1K 157

Отв.7743 20 Марта 18, 18:42 (через 15 мин)
Тогда мне такая метода не знакома , не подскажу, я делаю дробление отбора на Т1, Т2 и т.д., иного метода отделения изоамилов не знаю пока.
limon
Доцент
Липецк
1K 952


Куда добавить эти мои 8л для доработки (куку пока делю на Т1 и Т2)maslenkin, 20 Марта 18, 17:52имхо, перегнать пятый раз до появления изиков и смешать с т2
zyazya
Профессор
Москва
3.1K 1.4K
Отв.7745 20 Марта 18, 19:03 (через 11 мин)
Куда добавить эти мои 8л для доработкиmaslenkin, 20 Марта 18, 17:52Это запачканный промежуточными СС, его можно чистить совместно с Т1
Т2 надо перегонять на прямоточнике, до воды, отдельно. А потом уже мешать с очищенным Т1.
ViktorN
Доктор наук
Минеральные Воды
521 166

Отв.7746 20 Марта 18, 21:12
maslenkin,Доведи крепость навалки до90+,потом сделаешь последний перегон на прямоточнике до80-81гр.в кубе,остальное(если есть царга)можно добавить хвосты от предыдущих погонов и отжать остальной спирт.Но это при условии что у тебя внешний нагрев куба.Вобщето метод ОтГабриеливания-это про фрукты,а для зерна метод Габриеля.
Cranium
Профессор
Воронеж
3.1K 1K


Но это при условии что у тебя внешний нагрев куба.ViktorN, 20 Марта 18, 21:12почему именно внешний или описался?
vano11
Профессор
Татарстан
3.7K 972
Отв.7748 20 Марта 18, 21:37 (через 4 мин)
Cranium, а потому что можно ТЭНы спалить, при такой крепкой навалке в кубе.
ViktorN
Доктор наук
Минеральные Воды
521 166

Отв.7749 20 Марта 18, 21:37 (через 1 мин)
Cranium, Потому что при ОтГабри остаётся очень малый остаток-тэны сдесь не пойдут.
Cranium
Профессор
Воронеж
3.1K 1K


ТЭНы спалить, при такой крепкой навалке в кубе.vano11, 20 Марта 18, 21:37Не так, конечно, много раз делал, но ТЭНы живы пока. Что медный, что нерж.
Добавлено через 2мин.:
тэны сдесь не пойдут.ViktorN, 20 Марта 18, 21:37спорно, но не хочется вдаваться. Остаток да, малый = потери.
vano11
Профессор
Татарстан
3.7K 972
Отв.7751 20 Марта 18, 21:44 (через 5 мин)
Cranium,тогда поделись секретом, как ты умудряешся ТЭНы сохранить и при этом совсем не ссышь. А медные они или нержовые, разницы нет, оголились и сгорели.
ViktorN
Доктор наук
Минеральные Воды
521 166

Отв.7752 20 Марта 18, 21:46 (через 3 мин)
Cranium,А ты посчитай-сколько останетяся вкубе навалки при90гр.?С гулькин хрен-какие нахрен тэны?
Cranium
Профессор
Воронеж
3.1K 1K


"U"- образный ТЭН, максимально у дна
Остаток да, малый = потери.Cranium, 20 Марта 18, 21:40у меня типа "Аристон", мерюсь с потерями.
не хочется вдаваться.Cranium, 20 Марта 18, 21:40.........
Слава Бородинский
Студент
Можайск
28 5

Отв.7754 20 Марта 18, 22:39 (через 51 мин)
По моему лучше Т1 на индукции гонять, ИМХО, не боишься тэны спалить.Я так всегда делаю.
У меня вопрос: отГабри я никогда не делал, всё время по Габри.. Тут можно сыграть на балансе при смешивании готовых Т1 и Т2 - как хочешь, так смешивай в любых пропорциях по вкусу. А вот при отГабри сколько духовитости остаётся в дисте? Кто то сравнивал для себя?
У меня вопрос: отГабри я никогда не делал, всё время по Габри.. Тут можно сыграть на балансе при смешивании готовых Т1 и Т2 - как хочешь, так смешивай в любых пропорциях по вкусу. А вот при отГабри сколько духовитости остаётся в дисте? Кто то сравнивал для себя?
михаил65
Доцент
Нижний Новгород
1.3K 496


..столько раз перегонять самогон не есть хорошо, если нет укрепляющей типа царги колонны, может просто перегнать по минимуму , найдя оптимальное решение, или разбавить до 10% и просто пропустить через уголь, сивуха при минимальной спиртуозности убирается хорошо.
Добавлено через 5мин.:
Недорогие простые колонны сейчас не проблемма , да и другое подобное оборудование, наверно просто лучше купить и не парится, тем более с зерновыми.. С
Добавлено через 5мин.:
Недорогие простые колонны сейчас не проблемма , да и другое подобное оборудование, наверно просто лучше купить и не парится, тем более с зерновыми.. С
Слава Бородинский
Студент
Можайск
28 5

Отв.7756 20 Марта 18, 22:57 (через 15 мин)
столько раз перегонять самогон не есть хорошомихаил65, 20 Марта 18, 22:43
Т1 я перегоняю 3 раза, на финишный погон при навалке 90 выходит 92-93.. Гоню вот на этом https://samogon-i-vodka.ru/catalog/1330/4198/ + сухопарник ХД4, понимаю, что нужно ещё что то прикупить или сделать, но пока вот так.. Т2 - ещё 2 погона на прямоточнике. С колонной, как я понимаю, можно за 1 погон покончить с Т1?
Nick_KRD
Модератор
Краснодар
2.8K 1.3K

Отв.7757 20 Марта 18, 23:00 (через 3 мин)
Слава Бородинский,
А вот при отГабри сколько духовитости остаётся в дисте?Слава Бородинский, 20 Марта 18, 22:39Духовитости не очень много, но вкуса вполне хватает. Нормально получается.
Слава Бородинский
Студент
Можайск
28 5

Отв.7758 20 Марта 18, 23:06 (через 6 мин)
Нормально получаетсяNick_KRD, 20 Марта 18, 23:00
Вот теперь точно попробую!
михаил65
Доцент
Нижний Новгород
1.3K 496


Слава Бородинский, у меня Т1 и Т2 перегоняются по 2 раза, после смешивания,Т1 и Т2 общияя крепость 66%, перегоняю с дробиной, в итоге хорошая органолептика, простота , и экономия времени.
Добавлено через 29мин.:
Точнее всего три перегона, один с браги общий, и по одному с Т1 и Т2.
Добавлено через 29мин.:
Точнее всего три перегона, один с браги общий, и по одному с Т1 и Т2.