Дробить или не дробить первый погон.

На некоторых продуктах ароматика раскрывается ещё сильнее.Kolew, 01 Апр. 18, 21:44

я тут недавно прогнал 0,5 бурбона через фильтр. Все нафиг обрезало. Как вода стала.

Это коньяный спирт или чача?Kolew, 01 Апр. 18, 21:44

вино

виноАлИвЕр, 01 Апр. 18, 21:52

Я вино клеил в том году яйцом. Показания были. Норма внесения очень малая. Гораздо меньше чем для чиста. На 10л я помница брал 2\3 чайной ложки белка и размешивал в воде. Осаживалось долго, но стало хрустальным) А муть на вине нужно бентонитом осаживать. Норма тоже подбирается.

недавно прогнал 0,5 бурбона через фильтрАлИвЕр, 01 Апр. 18, 21:52

Бочковой продукт лучше не клеить и не фильтровать после выдержки. Муть которая там плавает даёт свой особый привкус) Я радел за белей дист и НДРФ для оклейки.

однозначно. Оклеивал белком в этом году Цитронный Магарача. Муть неплохо осадила, но вместе с собою и аромат утащила. Есть  с чем сравнить. Часть не оклеивал.АлИвЕр, 01 Апр. 18, 21:44

Не в тему , но пользуюсь китозаном или кисельсулем. На вкус не влияет.

Kolew, мои напитки остаются при мне,я ни кому ничего не доказываю,и сказок про качество,ни чем не подтверждённых,не рассказываю.По методу ТС делал Бурбон,даже ГХ его делал,сивухи 700 мг.,напиток питкий но для меня 700 много,сейчас делаю по другому,как устраивает именно меня,но не навязываю ничего другим,и не говорю что нужно делать только так,как я.И тебе этого желаю.

....для меня в самагоноварении самый главный секрет ,- это делать все просто, без сложностей, и химии....

но не навязываю ничего другим,и не говорю что нужно делать только такСамостроев, 01 Апр. 18, 22:04

Появятся какие-то собственные знания, а не подражание - начнёшь

.

Добавлено через 1мин.:

это делать все просто, без сложностей, и химиимихаил65, 01 Апр. 18, 22:06

Помню Антоныч в бытность независимым винокуром соблазнял так неокрепшие души)))

Рюмка))) Это для меня самый важные цифры. Когда напиток 42% не пахнет даже спиртом)))Kolew, 01 Апр. 18, 21:44

Вот я семь лет на форуме , и каждый день встречаюсь с таким субъективизмом.
Что толку то , как ты это ощущаешь?
Все твои доказательства основаны на твоем ощущении.
Смысл то тогда какой в диалоге , если никто не может узнать то , что ты нахваливаешь?

Смысл то тогда какой в диалоге , если никто не может узнать то , что ты нахваливаешьGabriel 61, 01 Апр. 18, 22:11

Не помню чтоб нахваливал. Отстаиваю свою точку зрения. Если считаешь это лишним, скажи. Уйду из темы. Ты тут рулевой.

и каждый день встречаюсь с таким субъективизмомGabriel 61, 01 Апр. 18, 22:11

Сегодня до обеда читал книги по виски. Люди описывают свои ощущения, типа эксперты. Вот где субъективизм)))

,одно его,а другое не правильноеСамостроев, 01 Апр. 18, 22:14

Почитай мои посты где пытаюсь анализировать методу Gabriel 61. Я нахожу её правильной в определённых случаях. Но не пользую. Ату его, ату....

Похоже для Kolew, есть только два мнения,одно его,а другое не правильное.Удачи в делах твоих,Kolew,

Читаю, читаю уже пять страниц детсадовского диалога. И всплыли строчки из детского стишка:
-А нас в квартире газ,  -А у Вас?
-А из нашего окна площадь Красная видна...и т.д.

Удалю потом и Вам советую...

но не навязываю ничего другим,и не говорю что нужно делать только такСамостроев, Сегодня, 22:04Появятся какие-то собственные знания, а не подражание - начнёшьKolew, 01 Апр. 18, 22:06

Пока что, по твоим знаниям делаешь продукт только ты, а по методике Габриэля многие. Создай свою тему, со своей технологией, подробно все опиши, а мы попробуем и обсудим...

подробно все опишиЧАЧАча, 01 Апр. 18, 22:18

Делаю это в профильных ветках по накоплению определённого опыта.

Создай свою темуЧАЧАча, 01 Апр. 18, 22:18

Не нужно мне это

.

Не помню чтоб нахваливал. Отстаиваю свою точку зрения.Kolew, 01 Апр. 18, 22:13

Рюмка))) Это для меня самый важные цифры. Когда напиток 42% не пахнет даже спиртом)))Kolew, 01 Апр. 18, 21:44

Это как? Это нано напиток какой. У всех пахнет , а у тебя не пахнет.
Прямо слюни потекли.

Не нужно мне этоKolew, 01 Апр. 18, 22:21

Kolew, похоже что нужно, однако, вот не дают тебе покоя лавры изобретателя/рационализатора, вот ты и встреваешь. Действительно, заведи свою тему, и там обсудим/посмотрим. Или сцыкотно что тема не актуальной покажется фуромчанам и тихо уйдет в DOWN.

Gabriel 61, Дык приезжай. У меня из отходов от виноматериала, чачи, казённого шампанского и домашней винопродукции в этом сезоне вышла чудесно(тут хвалю) ароматная фруктовая водочка))) Причём после всех моих оклеек)

Отстаиваю свою точку зренияKolew, 01 Апр. 18, 22:13

А какая это точка?
Что с зерновой браги надо брать всю сивуху , что Бог послал?
И доказательства - мне нравится.
А шотландцам не нравится , на колонне гонят , американцы для бурбона аж десятиметровые медные тарельчатые колонны строят . С чего бы?

Или сцыкотно что тема не актуальной покажется фуромчанам и тихо уйдет в DOWNvano11, 01 Апр. 18, 22:30

Конечно ссыкотно. Адекватных оппонентов пока не так много как хотелось бы.

С чего бы?Gabriel 61, 01 Апр. 18, 22:37

С того чтобы делать миллионы бутылок. Нормальный, не на колоннах сделанный, вискарь они по бутылочно маркируют и за дорого продают.

Gabriel 61, Дык приезжай.Kolew, 01 Апр. 18, 22:36

Дык лучше вы к нам. На московскую. Как говорится , людей посмотреть , себя показать.

Что с зерновой браги надо брать всю сивухуGabriel 61, 01 Апр. 18, 22:37

До 60% в струе в спирте мало сивухи. А от 60% я беру для НДРФ 750ККС-н и 375ККС-м. Для спирта второй категории.

Конечно ссыкотно. Адекватных оппонентов пока не так много как хотелось бы.Kolew, 01 Апр. 18, 22:39

Вся рота шла не в ногу...