Бражная полунепрерывная колонна. Эксплуатация в домашних условиях. (Практическая ветка)

НПГ и оставить, только лить туды барду.svarnoy, 09 Апр. 23, 13:40

Сырец субъективно дрожжами воняет. И НПГ отмывать нужно после каждого перегона.

и зерно-мучную фильтровать или отстаивать надо, а гущу потом паром или в пвк.

должно все быть нормально,svarnoy, 09 Апр. 23, 13:45

Просто тэн врежь снизу, а отвод барды выше тэна..
Только дрожжи то варятся подольше, а с мукой так ваще низя..

Не только дрожжи, кстати, а ещё и кислота. Голов будет больше в сырце.

Просто тэн врежь снизу, а отвод барды выше тэна..Maik2407, 09 Апр. 23, 14:03

Хочу отделить слив от нпг, и нпг только подпитывать, что бы не падала температура кипения при недооджиме в 100%

Добавлено через 2мин.:

Не только дрожжи, кстати, а ещё и кислота.Dry Gin, 09 Апр. 23, 14:06

Далее барду пустить на питание эпюрационной колонны.
Есть желание сделать мелкую БРУ периодического действия, моща 1.5 киловатта, производительность около 0.5 литра в час.

Не только дрожжи, кстати, а ещё иDry Gin, 09 Апр. 23, 14:06

Ну как бы всяко меньше чем при кубовой..

отделить слив от нпг,svarnoy, 09 Апр. 23, 14:09

А вот при таком варианте, мало хорошего .

Добавлено через 1мин.:

что бы не падала температура кипения при недооджиме вsvarnoy, 09 Апр. 23, 14:09

А этого опасаться не надо..

А вот при таком варианте, мало хорошего .Maik2407, 09 Апр. 23, 14:31

Почему?

Вариться долго будет, навар не самый вкусный..

Добавлено через 2мин.:

Возможно ещё хуже чем кубовый остаток..

Сдается это надумано, надо пробовать, за предпологаемые 10 часов работы там не наварится больше чем в обычном кубе РК за то же время.

А что значит скачки? В смысле плавно растёт или прыгает?Master_1, 09 Апр. 23, 11:58

Скачки, видо Как плюёт в сепаратор Брага.

А при подогреве бардой, ещё и воду лишнюю лить на конденсацию и охлаждение продукта (в 2-3 раза больше)Maik2407, 09 Апр. 23, 12:15

У меня автономка, пофиг.

это надуманоsvarnoy, 09 Апр. 23, 14:47

Возможно...
Но ты выпаривает в малом объеме большое количество барды, вода испаряется, а тушки и прочая шняга остаётся и накапливается..

Есть поле для экспериментов.

svarnoy,

Добавлено через 3мин.:

svarnoy, только если будешь повторять мою конструкция, то делай не как молот Тора, а как клюшку. Имеются следы перегрева тэна в той части, что не проточная

deen, Спасибо.
Сам конструктив мне понятен, он свой, мне нужны были подводные камни, если они есть.
Похоже что все работает, собственно как и предпологалось.

Вот подогрев браги:

Всё стабильно и чётко. Зачем что-то мудрить.

ВотDry Gin, 09 Апр. 23, 16:32

Красиво!!! Сам делал, иль кто помогал?))

Красиво!!! Сам делал, иль кто помогал?))Maik2407, 09 Апр. 23, 16:38

Чего тут делать-то. Был диоптрий в запасе. Докупил к нему димротий (кстати вообще недорогой оказался, меньше 2 рублей). И прикрутил в нужное место.

а муку с дроблёнкой как в димроте греть. засрётся забьётся ведь.

gxtkjdjl, насчёт дроблёнки сомневаюсь, а мука должна запросто, если конечно в ней комков нет. Если комки, то можно через ситчатый фильтр попробовать. Ну а чтобы мука и дрожжи в тракте не оставались, я делаю промывку колонны сразу при окончании, не останавливая колонну. Развожу пол литра полученного сырца остмотической водой до крепости исходной браги, примерно 1 к 2. И как брага заканчивается, сразу переключаю на подачу этот промывочный раствор. Когда его остаётся 200-300 мл, выключаю нагрев, не выключая насос подачи, остатки просто сливаются в колонну. Оказалось идеально, лучше, чем водой. И бактерии не заводятся внизу колонны.

Лимонки туда еще, до концентрированного раствора, веселее будет.