Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 550 551 552 553 554 555 556 ... 921 553
Андрей Администратор Бухарест 5.3K 4.9K 3
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (1963)
тарантулл Доцент Нижний.Арзамас 1.6K 465
Отв.11040  18 Окт. 19, 14:26
Какая хер разница в чём дровам лежать, пачке или в бочке?solo777, 18 Окт. 19, 10:16
Как уже писали  рассыхается и образуются щели ( начинаешь подбивать обручи) ,это еще полбеды .За все время было у меня 12 бочек ,были такие что через неделю рассохнется да еще клепка трещинами покрывается(стоит в водой) .И наоборот и другого мастера ,месяц отмачиваю а она как только что пришла ,ни одной щели и трещинки .Дуб вероятно используют недостаточно сухой
сообщение удалено
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.11041  18 Окт. 19, 14:47 (через 21 мин)
там клепка вроде толще чем у Боярки. Не замерял?Mikalaevich, 17 Окт. 19, 22:12
Толще быть не может, т.к. бочка легче.
Как уже писали  рассыхается и образуются щели ( начинаешь подбивать обручи)тарантулл, 18 Окт. 19, 14:26
И получается вот так, а была такая красивая. Пришлось даже один головной обруч укоротить, т.к. при осаживании сел ниже утора

P1010129.JPG
P1010129.JPG Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
P1010117.JPG
P1010117.JPG Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
тарантулл Доцент Нижний.Арзамас 1.6K 465
Отв.11042  18 Окт. 19, 14:51 (через 4 мин)
Полугаров, Не Чайки бочка?
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.11043  18 Окт. 19, 16:18
Не Чайки бочка?тарантулл, 18 Окт. 19, 14:51
Договаривался не я, а товарищ, он и забирал бочки в Славянске-на-Кубани. Хозяина бондарни вроде Александр Николаевич звать.
тарантулл Доцент Нижний.Арзамас 1.6K 465
Отв.11044  18 Окт. 19, 17:05 (через 47 мин)
Полугаров, Смотрю после подбивки щелей не видно , главное чтоб напиток хороший выдавала
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.11045  18 Окт. 19, 17:08 (через 4 мин)
Смотрю после подбивки щелей не видно , главное чтоб напиток хороший выдавалатарантулл, 18 Окт. 19, 17:05
Полностью согласен, внешний вид меня мало волнует, только видать придется разобрать и обжечь эти два полтинника как и 100л, см.выше мое сообщение. Обжига практически никакого, донца вообще голые. Бочки залиты чачей, только один утор все пытается сопливить. Уторы проложены льном, даже и не знаю что сказать по этому поводу
P1010190.JPG
P1010190.JPG Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
сообщение удалено
Аспирант62 Научный сотрудник Магнитогорск 563 564
Отв.11046  19 Окт. 19, 15:16
усохнуть, вымыться дождями весь желчь, смолы закоксоваться. Дерево должно состариться.solo777, 18 Окт. 19, 18:21
"Блажен кто верует!" Некоторые моменты статьи из английского журнала, оригинал, если сильно нужен поищу, данные за 2013 год. Так вот, у производителей виски в обороте порядка 500 тыс. бочек из под бурбона и, лишь 20 тыс. из под хереса. Бочки для бурбона изготавливают из древесины, высушенной в сушилке за 2 недели, только бочки для производства качественных вин делают из древесины, которая сушилась в естественных условиях в течении 2-х лет. Производители виски считают, что метод сушки древесины имеет определяющее значение для первого заполнения, ну и общеизвестный факт, скотч заливают в уже использованные бочки.
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.11047  19 Окт. 19, 19:10
Некоторые моменты статьи из английского журналаАспирант62, 19 Окт. 19, 15:16
Над "исследованиями" английских ученых уже все смеются, это уже как анекдот...
А 500тыс. бочек это ни о чем, шотландцы каждый год приобретают 700-800тыс. бурбонных бочек, хересные бочки для довыдержки и то дорогих сортов виски. А для народного потребления и так пойдет, в инете много фото англосаксов в говнище валяющихся по тротуарам...
Аспирант62 Научный сотрудник Магнитогорск 563 564
Отв.11048  19 Окт. 19, 19:57 (через 47 мин)
хересные бочки для довыдержки и то дорогих сортов виски. А для народного потребления и так пойдетПолугаров, 19 Окт. 19, 19:10
Выдержка виски в бочках из-под хереса не является признаком более высокого уровня и более дорогого напитка, это всего лишь говорит о стиле виски, странно, что ты об этом забыл в своём втором пришествии на форум. Ну, а «..валяющихся в говнище» везде навалом, в Антарктиде их нет, ИМХО, холодно, «клубни» можно отморозить.
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.11049  20 Окт. 19, 00:18
в бочках из-под хереса не является признаком более высокого уровняАспирант62, 19 Окт. 19, 19:57
Как сказать, они бы и рады хересные бочки использовать, да не хватает их в нужном количестве.
что ты об этом забыл в своём втором пришествии на форумАспирант62, 19 Окт. 19, 19:57
У вас там счетчик сломался
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 682
Отв.11050  20 Окт. 19, 09:34
они бы и рады хересные бочки использовать, да не хватает их в нужном количестве.Полугаров, 20 Окт. 19, 00:18
А это ты можешь доказать? Докажи...
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.11051  20 Окт. 19, 10:45
А это ты можешь доказать? Докажи...Фагот, 20 Окт. 19, 09:34
Шотландские вискокурни даже приобретают производство хереса и бочек в Испании, читаем...
https://elpais.com/...409_987691.html
https://blog.distiller.com/sherry-casks/
https://www.vanitatis.elconfidencial.com/...scoces_1056908/
https://punchdrink.com/...-aging-history/
https://coolhunting.com/...ls-jerez-spain/
Хватит тебе для доказательств? Если этого мало, можешь поискать еще на забугорных сайтах про хересные бочки для виски.
Macallan Шерри Дуб 12 лет https://www.themacallan.com/...ak-12-years-old
сообщения удалены (17)
d_german Специалист Петропавловск 198 29
Отв.11052  23 Окт. 19, 17:07
Спрашивали про бондарню Кобыgal, 17 Окт. 19, 12:12
Жгет газом.. Не криминал конечно но...
gal Доцент краснодар - новая Москва 1.7K 554
Отв.11053  23 Окт. 19, 17:49 (через 42 мин)
Жгет газом.. Не криминал конечно но...d_german, 23 Окт. 19, 17:07
Зато крепки колотые и сушка нормальная.
А это да через неделю буду у него , подправит..
Дело не хитрое бочку на мангал посадить.
Yuriy39 Студент Калининград 18 2
Отв.11054  23 Окт. 19, 21:04
Добрый вечер господа винокуры и бондари. Подскажите где я могу приобрести качественную и не очень дорогую 30-ти литровую бочку для выдержки солодового дистиллята?
SergT Доцент Москва 1.8K 513
Отв.11055  23 Окт. 19, 22:05
Yuriy39, понятие "не очень дорогая" оно у всех разное

из качественных Ставропольский бондарь, Майкопский бондарь, выше писали про Кобу. но у него 25-и литровые
Yuriy39 Студент Калининград 18 2
Отв.11056  24 Окт. 19, 01:17
SergT, может Вы скинете их контакты, если есть такая возможность?
сообщение удалено
SergT Доцент Москва 1.8K 513
Отв.11057  24 Окт. 19, 15:47
DeadCanDance, данные Кобы уже указаны
остальных просто набрать в инете и будет ссылка на сайт производителя
там перечень продукции с фото и ценами

бочки брать без крана. если не хочется в один момент обнаружить на полу большую лужу
сообщения удалены (19)
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 682
Отв.11058  25 Окт. 19, 07:57
Дубовая бочка и ректификационная колонна противоречат друг другу.
Колонна выдает продукт почти лишенный примесей, а древесина бочки работает только с примесями. Этиловый спирт может дать только спиртовую настойку дуба.
Здесь напрашивается вывод: при работе на колонне, покупка дубовых бочек - пустая трата денег, то есть, если уж брать бочки, то в Липецке, там самые  дешевые бочки.
сообщения удалены (12)
I am nuts Доктор наук Воронеж 561 183 1
Отв.11059  26 Окт. 19, 08:09
Объясни, что ты хочешь получить и какое у тебя сырьё и оборудование для перегона. От этого зависит какие бочки дадут тебе ожидаемый результат.Фагот, 26 Окт. 19, 07:14
Бочки сами по себе ни чего не дадут. Бочкой надо научиться пользоваться. Это инструмент. И для результата нужна коллекция бочек. Поэтому считаю, главное, чтоб первая бочка не текла. Поиграться с ней. Лучше с малым объемом (5-10л.). Потом купить ещё парочку, чуть больше. Поиграться уже выдержкой и довыдержкой в двух, трёх бочках. Только тогда начнет приходить понимание процессов и физики явления. Практика и только практика!

Добавлено через 4мин.:

Пикаль, советую найти в своем регионе коллег по увлечению и спросить у них помощи. Наверняка найдутся опытные люди, кто уже брал и не 3-5 штук. Здесь на ХД зайди в ветку своего региона и там поспрашивай.