Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 551 552 553 554 555 556 557 ... 921 554
Андрей Администратор Бухарест 5.3K 4.9K 3
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (2014)
Peskar Профессор Где-то там ... . 3.7K 1K
Отв.11060  26 Окт. 19, 08:19
Подскажите, из чего обручи лучше, нержавейка или оцинковка?
С какими лучше покупать?
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 682
Отв.11061  26 Окт. 19, 08:31 (через 12 мин)
Peskar, Оцинковка лучше. Она более упруга, то есть меньше тянется. Меньше вероятность спадания обручей.
Нержавейка это чистые понты, за которые надо платить и немало.
сообщения удалены (3)
РоманЗ Доктор наук Мск 591 200
Отв.11062  26 Окт. 19, 10:14
Опять странность, обжига в форме заказа не нашёл, может менеджер уточнит ?Пикаль, 25 Окт. 19, 22:26
Да, там адекватный продавец.
Пикаль Доктор наук СПб 992 174
Отв.11063  26 Окт. 19, 10:21 (через 8 мин)
Объясни, что ты хочешь получить и какое у тебя сырьё и оборудование для перегона.Фагот, 26 Окт. 19, 07:14
Бродит 420 литров яблочного сока. Так как сахар был 12 %, добавлял по 40 г сахара на литр.Будет ещё 30 литров. Брожение на ЧКД Лалвин 1118, медленное, в погребе, до весны, так что время выбрать есть.
Основное оборудование- "БКМ -ТРУБА -42 ИЛИ УНИВЕРСАЛЬНАЯ КОЛОННА" (царга 35 нержа с набивкой, есть нержа и медная СПН, дефлегматор, флегмосборник, УНО,УПО, прямоточный холодильник).Кубы на 30 и 12 литров с тенами. Всё на резьбах- конструктор. Царги 35 мм длиной 200,500,800,1000,1200. Можно собрать прямоточник .
Пока хочу просто получить что-то, вкуснее спирта. На супер-пупер не рассчитываю.
Просто надоело выкидывать яблоки.Сделал дробилку и пресс.
сообщения удалены (21)
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 682
Отв.11064  28 Окт. 19, 07:30
Как скоро после вощения оно слетело?Мельник37rus, 27 Окт. 19, 19:11
После того, как у бочки уменьшился диаметр от высыхания. Но воск сильно помог этому.
а на хрена столько обручей на 20ке?solo777, 27 Окт. 19, 23:51
Для понта. Можно прилично увеличить прибыль от продажи. Набить обруч - дело минутное дело, да и цена его не высока по сравнению с бочкой, загнуть прибаку можно раз в 5-7. Легко.
Ставрополец так делает, а уж почему-не знаюМельник37rus, 28 Окт. 19, 01:29
Не только ставрополец, но и другие тоже.
solo777 Магистр Краснодар 220 30
Отв.11065  28 Окт. 19, 09:27
Не только ставрополец, но и другие тоже.Фагот, 28 Окт. 19, 07:30
У всех 4. Только от 100 литров 6.
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 682
Отв.11066  28 Окт. 19, 10:25 (через 58 мин)
"1. Крепление заливной бочки вместимостью 150 дм  допускается четырьмя стальными обручами шириной 50 мм и толщиной 1,8 мм.
Цитата из таблицы №3 ГОСТ 8777"
Даже на 150л 4 обруча.
Выгода диктует поведение бондарей.
сообщение удалено
Андрей Пав Профессор СПб 4.1K 920 3
Отв.11067  28 Окт. 19, 11:32
Даже на 150л 4 обруча.Фагот, 28 Окт. 19, 10:25
Да, куедские хоть и не 150 литров а всего около 100 но там 4 обруча но КАКИЕ!!! Сталюга сварная не менее 3-4 мм!!! Сделаны в СССР по ГОСТу, судя по клейму на донцах.
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 682
Отв.11068  28 Окт. 19, 14:57
4 обруча но КАКИЕ!!! Сталюга сварная не менее 3-4 мм!!! Сделаны в СССР по ГОСТу,Андрей Пав, 28 Окт. 19, 11:32
"Сталюга сварная" это малоуглеродистая сталь. Самая малая себестимоть и самая дешевая из сталей.
По ГОСТу толщина обруча должна быть не менее 1,8мм. 4мм это не то, что нужно, а то, что нашли в нашем колхозе.
сообщения удалены (9)
Сомовец Доцент Воронеж 2K 669 6
Отв.11069  29 Окт. 19, 20:27
Коллеги, а кто ни будь может что-нибудь сказать за бондарню Старый русский дуб на Тамани?
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.11070  30 Окт. 19, 11:35
Почищенная и заново обожженная амерская бурбонная бочка из под Джека
P1010190.JPG
P1010190.JPG Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
сообщение удалено
Сомовец Доцент Воронеж 2K 669 6
Отв.11071  30 Окт. 19, 11:54 (через 19 мин)
бондарню Старый русский дубСомовец, 29 Окт. 19, 20:27
Получается ни кто не знает... жаль. А то про них и по телеку показывают. Да и сам бондарь говорит, что владеют оборудованием,  которое показывает танинность дуба и по своим технологиям могут ее снижать до нужного уровня.  Есть спец бочки винно-коньячные и под вискарь.
сообщение удалено
Сомовец Доцент Воронеж 2K 669 6
Отв.11072  30 Окт. 19, 17:33
Это не значит, что там гуано делают )))DeadCanDance, 30 Окт. 19, 15:16
У них бочки французы покупают! Думаю точно не гуано!
Mikalaevich Доцент вёска Тарасава 1.6K 1K
Отв.11073  30 Окт. 19, 18:53
Почищенная и заново обожженная амерская бурбонная бочка из под ДжекаПолугаров, 30 Окт. 19, 11:35
Хорошо получилось. А как уторный паз защитил, что обжиг к самому краю?
Видалый Доцент Омск 1.1K 354
Отв.11074  30 Окт. 19, 19:17 (через 25 мин)
ПочищеннаяПолугаров, 30 Окт. 19, 11:35
Чем и как зачищал!?
У JD донца же тоже обоженные, их не обновлял?
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.11075  30 Окт. 19, 21:17
А как уторный паз защитил, что обжиг к самому краю?Mikalaevich, 30 Окт. 19, 18:53
Никак, обжигал с двух сторон лежа, направлял горелку от паза внутрь бочки. Сделал подставку с колесиками и крутил при обжиге.
Чем и как зачищал!?
У JD донца же тоже обоженные, их не обновлял?Видалый, 30 Окт. 19, 19:17
Болгаркой с жесткой металлической щеткой косичками. Опилок ведро получилось, отработанный дуб мягкий становится как сосна. И донца чистил и обжигал, а как без этого, донца процентов 30 от площади бочки, а то и больше. Бочка никак становится не хотела после сборки, выделывалась, текла по уторам, пришлось пропарить и осадить хорошенько обруча. Запах был только заваренного кофе.
сообщения удалены (7)
Skripach Студент Ижевск 49 4
Отв.11076  31 Окт. 19, 13:34
Подскажите пожалуйста, какой краской красят торцы клепок бочки? Видел на больших винокурнях белые торцы. Два года бочке, но с торцов клепки досих пор есть подтеки. Воском там намазал уже толстым слоем, не помогает.
Gabriel 61 Академик Н.Новгород 6.5K 6K
Отв.11077  31 Окт. 19, 14:29 (через 56 мин)
Подскажите пожалуйста, какой краской красят торцы клепок бочки? Видел на больших винокурнях белые торцы. Два года бочке, но с торцов клепки досих пор есть подтеки. Воском там намазал уже толстым слоем, не помогает.Skripach, 31 Окт. 19, 13:34
На вискокурнях торцы мажут не от протечек , а от ангелов. Если воск не помогает (что странно) вряд ли чем замажешь. ПС Воск надо феном плавить.
сообщения удалены (9)
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.6K
Отв.11078  31 Окт. 19, 19:54
По моему опыту, течь через поры в торце клёпки, если появилась не сразу, может при другой заливке не проявить себя вообще. Эти течи появляются на определённом этапе выдержки. Я так думаю от накопления продуктом сахаров из клёпки или в результате трансформаций примесей. Конечно же к этому у бочки должна быть склонность. У меня такой бывает периодически на разных бочках вне зависимости от продукта заливки. Сейчас на вискарной бочке сопливит после полутора лет общей выдержки. Не лечУ пока в откровенную течь не начнёт.
сообщения удалены (3)
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 682
Отв.11079  01 Нояб. 19, 08:00
Skripach, А вот это правильно. Течь по тоцам идёт вдоль волокон и остановить её весьма проблеметично. И стоит ли это делать, если течет по 2-3 мл в месяц?
Рекомендуют устранять такие течи в книге Сирбиладзе А.Л. Основы технологии коньяка. Не найдёшь - могу сбросить на почту. Здесь она не помещается
сообщения удалены (3)