Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 554 555 556 557 558 559 560 ... 907 557
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (2077)
d_german Специалист Петропавловск 198 29
Отв.11120  05 Нояб. 19, 16:10
Есть идея повторить, уже и фрезу 35мм диаметром в закромах нашел.Полугаров, 04 Нояб. 19, 22:38
Найди перо будет лучше.
I am nuts Доктор наук Воронеж 556 180
Отв.11121  06 Нояб. 19, 07:54
Господа - товарищи,прочтите внимательно название темы "Обсуждение купленных бочек"Калеваныч, 05 Нояб. 19, 00:38
Ощущение, что твое требование невидимиое
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.11122  06 Нояб. 19, 13:49
Дорогие товарищи, по многочисленным просьбам трудящихся тема Бондарня из Оборудования перенесена в Выдержку. Так что кто желает пилить, строгать, рубить, сверлить, затыкать течи в бочках, обжигать все туда.
Видалый Доцент Омск 1.1K 354
Отв.11123  06 Нояб. 19, 21:04
Ссылку прямую лучше бы обозначил, вот тогда спс!
сообщения удалены (12)
Серж1983 Новичок Красноярск 2
Отв.11124  10 Нояб. 19, 13:56
Всем привет!подскажите хорошего производителя бочек чтобы качественно и не за дорого((
РоманЗ Доктор наук Мск 578 195
Отв.11125  10 Нояб. 19, 14:27, через 31 мин
качественно и не за дорого((Серж1983, 10 Нояб. 19, 13:56
Поищи здесь Боярко из скального, и из черешчатого Воробьёв делают норм бочки за адекватный ценник.
Дионис-Бахус Доцент Лен.обл. дер. Ломон. р-н М. Карлино 1.7K 357
Отв.11126  10 Нояб. 19, 20:42
черешчатого Воробьёв делают норм бочки за адекватный ценник.РоманЗ, 10 Нояб. 19, 14:27

А где Виталя Воробьев дуб берет, если правильно помню он в раоне Воронежа обитает.
oleg_v_v Научный сотрудник Москва 4K 1.8K 3
Отв.11127  10 Нояб. 19, 20:56, через 14 мин
Дионис-Бахус, там и берет, черешчатый.
сообщения удалены (6)
Бурят Магистр Унэгэтэй, Аахен 257 315
Отв.11128  12 Нояб. 19, 15:27
Поищи здесь БояркоРоманЗ, 10 Нояб. 19, 14:27
По Нику что-то не ищется. Ссылочки на него, на дедушку Николая, нету?
АлИвЕр Профессор Белгород 10.5K 4.4K 2
Отв.11129  12 Нояб. 19, 16:04, через 37 мин
 
По Нику что-то не ищетсяБурят, 12 Нояб. 19, 15:27
его на форуме у нас нет

https://krasnodarskiy-kray.cataloxy.ru/...ka.narod.ru.htm
РоманЗ Доктор наук Мск 578 195
Отв.11130  12 Нояб. 19, 19:52
По Нику что-то не ищется. Ссылочки на него, на дедушку Николая, нету?Бурят, 12 Нояб. 19, 15:27
Николай бочки.png
Николай бочки.png Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
kuliok Магистр Марьина Горка 293 237
Отв.11131  12 Нояб. 19, 22:25
АлИвЕр, у Боярки вроде как до 50л бочки.
Мы заказывали в viber по тел. +79183695558 Екатерина
dmitry_el Доктор наук Подмосковье—подНахабино 678 364 8
Отв.11132  13 Нояб. 19, 09:00
Екатеринаkuliok, 12 Нояб. 19, 22:25
Это его дочь. Можно заказывать и через неё.  По моему опыту Боярко не всегда выполняет договорённости об обжиге. Надо подтверждать перед отправкой.
makrak80 форумчанин Pershotravensk 4.1K 1.8K
Отв.11133  13 Нояб. 19, 10:38
Надо подтверждать перед отправкой.dmitry_el, 13 Нояб. 19, 09:00
ага , как же , подтвердишь . Если он сперва отправил , а потом реквизиты дал куда оплачивать ? Вот так я и получил от него 15 , вместо заказанной 25 . А на вопрос почему , сказал - у меня 15 записано .
Harvie Доктор наук Спб 767 72
Отв.11134  13 Нояб. 19, 13:08
makrak80, да, моему товарищу тоже пару полтишков отправил слегка подкопчёными, вместо очень сильного обжига. Пришлось мне его уговорить, что у него получится и он успешно разобрал, обжёг и собрал бочки без течи. Хорошо, что у его друга горелка газовая нашлась. Понятно, что такой гемор нах не нужен, а что делать, если хочется бурбона?
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.11135  14 Нояб. 19, 19:58
Приехали три бочки литров по 30, перерезаны из бурбонных америкосовский Хевен Хилл Виталием Воробьевым
P1010193.JPG
P1010193.JPG Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
P1010195.JPG
P1010195.JPG Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
uropS Специалист Алексин 119 22
Отв.11136  14 Нояб. 19, 21:08
Полугаров, когда заказывал?
Полугаров Доцент Белгород 1.7K 1.1K
Отв.11137  14 Нояб. 19, 21:15, через 7 мин
когда заказывал?uropS, 14 Нояб. 19, 21:08
Уже не помню, где-то июль-август.
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.11138  14 Нояб. 19, 23:36
Тема по подготовке бочек прикрыта поэтому отпишусь здесь.
Результат методики подготовки последних бочек купленных осенью 2018 года([сообщение #13431956]) проверил сегодня. Бочки Чайкины. 20 и 10 литров. Заливка обеих бочек одним и тем же виноградным спиртом полученным из свежей мезги винограда Платовский урожая 2018 года с малой добавкой сахара для производства виноградного бренди. На выдержке без 2-х недель год. Естественно заливка первая)))

Бочка 20-ть литров. Вкус сладкий, примесей не ощущается, дуб чувствуется, но не выпирает. Цвет интенсивный, но не "буратинистый".
 Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.


Бочка 10-ть литров. Вкус менее сладкий, примесей не ощущается, дуб чувствуется, но не выпирает. Цвет более интенсивный, но не "буратинистый".
 Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.


Как вывод. Методика подготовки доказала свою жизнеспособность и практическую целесообразность. В разных бочках результат немного отличается. Но радует одно, то что год выдержки первой заливки не привёл к негативному результату. При понимании современного производства малых бочек частными мелкими производителями со всеми скрытыми от нас нюансами этот результат считаю чрезвычайно положительным.

зы: Заливка обеих бочек сливалась для эгализации, определённого снижения крепости и заливки в более "хоженную" 30-ти литровую бочку для дальнейшей выдержки в течении минимум 1 год. Потери есть, пока не просчитывал. Есть ещё 30-ти литровая бочка из той же партии. По ней вывод чуть позже после окончания производства коньячного спирта из Бианки 2019.  

зы_2: Интересно что примеси переработались в срок до года. При другой методе подготовки бочек, а может и ещё из-за каких условий, это происходило в период от года и далее.

сообщения удалены (7)
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.11139  19 Нояб. 19, 20:10
Обновка. 10,20,30л. От Чайки. Будут № 12, 13, 14.
 Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.