Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 9 10 11 12 13 14 15 ... 909 12
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (228)
Аптекарь Научный сотрудник Владимирская обл. 1.9K 405
Отв.220  27 Апр. 10, 20:45
Читал в книге по изготовлению бочек, - пробка должна быть из липы, липа не разбухает, дубовую потом не вытащишь, или расколет клепку.
Phoenix, 27 Апр. 10, 14:51
а мне и не надо вытаскивать, а на счёт расколоть клёпку ,то это вряд ли (хотя теперь буду думать!)
из вишни делал ,то же текла через торец, решил из дуба,вот уже больше суток, капает уже меньше,посмотрю как будет дальше, а то из нержавейки сделаю пробку на резбе ,вместо крана латунного
P-Alex Научный сотрудник пгт.Палех 1.2K 175
Отв.221  27 Апр. 10, 20:57, через 13 мин
Makovka, engine, вы гляньте совсем поближе на стыковку клепок бочки Ковбоя с торца... которая на третей фотке (торцом сфоткана) ... там соединение идет типа микрошипа (зигзаг)... оттого и выглядит как щели снаружи.... надеюсь без клея Улыбающийся ... по идее получается более плотное соединение
Makovka Игорь Краснодарский край 9.5K 2.3K
Отв.222  27 Апр. 10, 21:01, через 4 мин
P-Alex, я видел это конечно у нас называют такое соединение Шпунт — продольный выступ на ребре доски, бруса, и т. п., входящий в соответствующий ему по форме паз другой доски, бруса, блока (тоже называемый шпунтом), а также сам способ такого соединения. половая доска обычно шпунтованная.
P-Alex Научный сотрудник пгт.Палех 1.2K 175
Отв.223  27 Апр. 10, 21:04, через 4 мин
Makovka... да, вдоль волокон наверно будет шпунт Улыбающийся ... у нас на производстве когда доски вдлину торцами соединяются - это наверно будет микрошип
сообщение удалено
P-Alex Научный сотрудник пгт.Палех 1.2K 175
Отв.224  27 Апр. 10, 21:23, через 20 мин
Makovka, эт точно Улыбающийся

полюбопытствую у владельцев бочек: бочка столько снаружи имеет бочкообразность, а внутри цилиндрическая? .. или они собраны из гнутых клепок? ... у меня под боком же деревообрабатывающий цех и ценные породы тоже есть
Селянин Научный сотрудник с под красноярска 2.2K 953
Отв.225  28 Апр. 10, 05:28
бочка столько снаружи имеет бочкообразность, а внутри цилиндрическая? .. или они собраны из гнутых клепок? .P-Alex, 27 Апр. 10, 21:23
Клёпки прямые, при сборке изгибаются. Сначала ставится дно и на него собираются клёпки, одеваются 2 нижних обруча. Затем верхняя часть стягивается верёвкой (как проволокой на резиновый шланг) устанавливается второе дно и одеваются верхние обручи.
  Видел как бондарь работает, бочка правда была кедровая, может дубовую по другому делают.
сообщения удалены (2)
Cowboy Студент Москва 13 2
Отв.226  28 Апр. 10, 10:41
Makovka, эт точно Улыбающийся

полюбопытствую у владельцев бочек: бочка столько снаружи имеет бочкообразность, а внутри цилиндрическая? .. или они собраны из гнутых клепок? ... у меня под боком же деревообрабатывающий цех и ценные породы тоже есть
P-Alex, 27 Апр. 10, 21:23
Конечно клепки прямые, при сборке гнутся...
Это шпунт (микрошип) сделан только на треть (или чуть больше) от концов клепки. Середина клепки ровная.
Из-за него же и фаска кстати возникает.

А вот скажите, коллеги, какого цвета вода у вас сливалась при первых промывках??? У меня грязнозелёного цвета, причем не сильно насыщенного... Как то я другого ожидал.
сообщения удалены (3)
mjStоrm Академик Аджибей 3.2K 2.9K
Отв.227  10 Мая 10, 13:45
После манипуляций с бочками, описанных здесь
[сообщение #97213]
и на той же странице чуть ниже, вторично залил бочки улучшенными головохвостами
крепостью 40-45**
Сегодня слил их и заложил спирт уже на хранение.
Чему удивился - ангелы пьют не по-божески. За месяц ушел примерно 1 л.
А бочки ведь не сухие были, а после душистой воды.
Наверняка ангелы падшие!

на третьей фоте спирт , стоявший в бутыле, завязанном фильтрбумагой, тоже месяц.
анг.jpg
анг.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Фото0692.jpg
Фото0692.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Фото0691.jpg
Фото0691.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Tacit Научный сотрудник Санкт Петербург 995 490
Отв.228  10 Мая 10, 14:06, через 22 мин
Сегодня слил их и заложил спирт уже на хранение.
Чему удивился - ангелы пьют не по-божески. За месяц ушел примерно 1 л.mjStorm, 10 Мая 10, 14:45

Ежели бочки стоят в теплом, да еще и сухом месте (типа кухни), ангелы еще и не на такое способны. Закусь недалеко, процесс идет отлично. Токо нам с того процессу, одни убытки.

Переставь бочки в место, где не так сухо и попрохладнее. Ангелы пить не бросят, но расход на их прокорм должен уменьшиться.
mjStоrm Академик Аджибей 3.2K 2.9K
Отв.229  10 Мая 10, 14:28, через 22 мин
Не вопрос! Есть подвал, где и будут храниться бочки.
Условия там соответствующие. Температура даже летом-не более 18*-20*,
влажность70-75%% Т.е. нормы будут соблюдены. Стены известкой беленые, винишко тоже в бочке стоит. Почти "paradise" . Единственное чего нету,
так это грибка Torulla Compniacenis. Но может и заведется.

Мессага же - иллюстрация для любителей заворачивать бочки в целлофан.

Вот нашел : "..Подсчитано, что в Коньяке каждый год испаряется до 50 тыс. гл спирта; такого количества хватило бы для изготовления 18-22 млн. бутылок коньяка..."
сообщения удалены (9)
Makovka Игорь Краснодарский край 9.5K 2.3K
Отв.230  03 Окт. 10, 22:35
слышал не плохие отзывы об этих бочках (для украинцев) http://bochar.biz/contact.html

 
bochki-b.jpg
Bochki-b. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Спанч Магистр N 210 178
Отв.231  10 Авг. 12, 13:21
Помогите, пожалуйста, советом. Вымачивал новые бочки водой где-то месяц со сменой воды 1 раз в 2 дня. Сейчас появился какой-то тухлый запах.Даже можно сказать запах канализации из бочек прёт.Что делать???
крокодил Доцент Самара 1.1K 271
Отв.232  10 Авг. 12, 13:29, через 8 мин
Наверное воду менял не раз в 2 дня.Я бы пропарил паром от парогена.Потом воды на 2 дня.Поможет-все в порядке.Нет-повторить.
ставропольский бондарь Специалист Михайловск 143 98
Отв.233  10 Авг. 12, 15:06
Конечно клепки прямые, при сборке гнутся...
Это шпунт (микрошип) сделан только на треть (или чуть больше) от концов клепки. Середина клепки ровная.
Из-за него же и фаска кстати возникает.

А вот скажите, коллеги, какого цвета вода у вас сливалась при первых промывках??? У меня грязнозелёного цвета, причем не сильно насыщенного... Как то я другого ожидал.
Cowboy, 28 Апр. 10, 10:41
Ребята! Клепки по кромке ДОЛЖНЫ быть прямые, никаких микрошипов!
Корч Специалист Рязань 146 43
Отв.234  22 Авг. 12, 19:48
насчет клепок согласен их раньше рубанком делали....
вот я тут тоже решил по эксперементировать незнаю че выдет
1345636233229.jpg
1345636233229.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
1345636250647.jpg
1345636250647.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
yalta58 Кандидат наук orenburg 470 102
Отв.235  22 Авг. 12, 20:40, через 52 мин
А если бочку 5 литров хранить в холодильнике ангелы будут пить
ефим Доктор наук Ворошиловградская обл. г. Красный Луч 729 232
Отв.236  22 Авг. 12, 21:05, через 26 мин
Вряд ли, ангелы птицы теплолюбивые, но правила, (обычаи, традиции) выдержки и хранения коньяка не предусматривают таких низких температур.Позапрошлой зимой температура в погребе опускалась до +1, так эти три месяца судя по уровню под пробкой вообще не прилетали.
ставропольский бондарь Специалист Михайловск 143 98
Отв.237  22 Авг. 12, 21:38, через 33 мин
А если бочку 5 литров хранить в холодильнике ангелы будут пить
yalta58, 22 Авг. 12, 20:40
Не пойму на фото, как низ держится?
Slava 61 Научный сотрудник Таганрог. Юг России. 11.1K 3.1K
Отв.238  22 Авг. 12, 21:42, через 5 мин
как низ держится?ставропольский бондарь, 22 Авг. 12, 21:38
Может скотчем обмотал)))
Корч Специалист Рязань 146 43
Отв.239  22 Авг. 12, 21:48, через 6 мин
Может скотчем обмотал)))
slavo4ka, 22 Авг. 12, 21:42
угадал)))