Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 280 281 282 283 284 285 286 ... 916 283
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (919)
Trotil Доктор наук Н.Новгород 969 274
Отв.5640  12 Янв. 18, 14:53
НОВУЮ 10 литровую дубовую бочку.angj, 12 Янв. 18, 14:47
Я месяц вымачивал водой, каждый день менял, иначе возможно прокисание. После этого пропарил около часа на парогенераторе и залил крепленое вино. А вы, можете залить для начала СС, не ниже 30 градусов,  который потом перегоните. По времени смотрите, месяц-2, ну а потом и вкусняшку можно заливать. Головы, я бы не рекомендовал, впитаются, вдруг потом отдадут свои вонючеры в хороший продукт.
миргаз Профессор Казань 2.1K 862
Отв.5641  12 Янв. 18, 14:54, через 2 мин
angj, Заходишь в ПОИСК, набираешь "Подготовка новых бочек" и вуаля  [Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.]
Alexx_Any Профессор Калуга 3.5K 1.2K
Отв.5642  12 Янв. 18, 15:02, через 8 мин
Будьте любезны, дайте кто нить ОДНОЗНАЧНЫЙ и КАТЕГОРИЧНЫЙ алгоритм.angj, 12 Янв. 18, 14:47
Чем тебе вот этот не нравится? [Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.]
Слишком долго чтоль? Я ему последовал и ко мне пришло счастье.
Если уж совсем точно, то [сообщение #11594881]
vlad222 Доцент izobil 1.7K 768
Отв.5643  12 Янв. 18, 15:07, через 5 мин
ОДНОЗНАЧНЫЙ и КАТЕГОРИЧНЫЙ алгоритм.angj, 12 Янв. 18, 14:47
нету однозначных)
кто водой, кто паром, кто вообще никак не вымачивает
я десятку вымачивал сначала водой потом самогоном сахарным по месяцу
angj Новичок Гулькевичи 6
Отв.5644  12 Янв. 18, 15:15, через 8 мин
Ладно.
Я месяц вымачивал водой, каждый день менял, иначе возможно прокисание. После этого пропарил около часа на парогенераторе и залил крепленое вино. А вы, можете залить для начала СС, не ниже 30 градусов,  который потом перегоните. По времени смотрите, месяц-2, ну а потом и вкусняшку можно заливать.Trotil, 12 Янв. 18, 14:53
Все понятно, Спасибо. Так и буду делать.
doc131074 Кандидат наук Беларусь 404 88
Отв.5645  12 Янв. 18, 20:04
Я месяц вымачивал водой, каждый день менял, иначе возможно прокисание.Trotil, 12 Янв. 18, 14:53
Вот скажи, с чего бы ей за один день скиснуть, а?
Alexx_Any Профессор Калуга 3.5K 1.2K
Отв.5646  12 Янв. 18, 20:15, через 11 мин
с чего бы ей за один день скиснуть, а?doc131074, 12 Янв. 18, 20:04
А если процесс нравится, то что? Хуже будет? Каждый имеет право на своё мнение.
И я менял, ну не каждый день, то через день точно. Нравилось смотреть, что там внутри.
doc131074 Кандидат наук Беларусь 404 88
Отв.5647  12 Янв. 18, 20:28, через 13 мин
А если процесс нравится, то что? Хуже будет? Каждый имеет право на своё мнение.
И я менял, ну не каждый день, то через день точно. Нравилось смотреть, что там внутриAlexx_Any, 12 Янв. 18, 20:15
Я просто вопрос задал - при каких условиях возможно скисание воды в дубовой бочки за день, может я чего-то не знаю.
Kolew любитель New@черкасск 7K 3.5K
Отв.5648  12 Янв. 18, 20:47, через 19 мин
Да легкоЕвгений Крым, 12 Янв. 18, 00:08
Это всё следствие. Причина именно та что в вырезке описана. Если знаешь другие причины возникновения напряжения внутри клёпки опиши.
P.S. На хамство отвечать не буду. Надоело опускаться на этот быдлоуровень. Пойду почитаю. Какой-то я не современный.
сообщения удалены (2)
Mikalaevich Доцент вёска Тарасава 1.6K 1K
Отв.5649  12 Янв. 18, 22:58
Ну а клепки из колотого дуба не сложнее, а существенно легче делать! И Сам процесс дешевле. Но ты прав, все дело в том, что недобросовестные бондари хотят использовать всю закупленную древесину, а не некоторую её часть.MisterOne, 12 Янв. 18, 12:32
Технологически делать клепку из колотой заготовки сложнее, затратней и более трудоемко. Колоды идут без свилей волокон(иначе заготовка будет в "ямах" и буграх), заготовки надо колоть более толстые(уже доп отходы), пускать на рейсмус(станок, что строгает по заданной толщине). В итоге: чтоб клепка была толщиной 2 см надо колоть толщиной 3.5-4 см. Вот фото как колят дуб под заготовку клепки. Обрати внимание сколько проблемных колод лежат(видно на заднем плане) с которых уже заготовок не наколеш. Вот и прикинь, какая производительность у бондаря и цена.
IMG_0675.JPG
IMG_0675.JPG Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_0676.JPG
IMG_0676.JPG Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_0677.JPG
IMG_0677.JPG Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
IMG_0679.JPG
IMG_0679.JPG Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
prante Специалист Krasnodar 177 61
Отв.5650  14 Янв. 18, 10:36
Всем привет.
Задумался а месте хранения бочки с дистиллятом.Самое удобное для меня место-лоджия.Но можно ли там хранить?Летом жара под 40,Ну зимой около нуля.Кто чего скажет?
SGUN Профессор Воронеж 17.8K 6.1K 1
Отв.5651  14 Янв. 18, 10:42, через 6 мин
prante, при низкой темературе созревание резко сокращается
при высокой- наоборот
пардон, пишу с планшета
Tureckii Студент Магнитогорск 36 7
Отв.5652  14 Янв. 18, 10:48, через 6 мин
Был опыт бочка стояла в гараже заливали летом, все отлично.... пришел октябрь начались морозы и бочка дала течь..... занесли в дом, поставили в кладовке там прохладно и течь прекратилась...
Думается мне что такой перепад температуры нехорошо влияет на бочку... ей нужно постоянство, здесь лучше подвал, погреб или кладовая на худой конец...
AlkoGurman Доцент Оренбург 1.4K 438
Отв.5653  14 Янв. 18, 10:54, через 7 мин
prante, На жаре клёпка с наружки расходиться начнёт. Придётся мокрыми тряпками её постоянно обвешивать и в ванну время от времени сувать с водой. Найди лучше подвальчик какой нибудь. Яма в гараже или ещё что.
ШОН Магистр Самара.аэропорт Курумоч. 223 77
Отв.5654  14 Янв. 18, 11:59
......погреб....Tureckii, 14 Янв. 18, 10:48
Не лучший вариант...в бочке ничего не будет происходить, ещё есть шанс плеснь подхватить...
Tureckii Студент Магнитогорск 36 7
Отв.5655  14 Янв. 18, 12:57, через 58 мин
Не лучший вариант...в бочке ничего не будет происходить, ещё есть шанс плеснь подхватить...ШОН, 14 Янв. 18, 11:59
Может быть не пробовал, а вообще какая оптимальная температура и влажность?
doc131074 Кандидат наук Беларусь 404 88
Отв.5656  14 Янв. 18, 13:25, через 29 мин
Если в квартире, в отопительный сезон, для создания, локально,  более высокой влажности подойдёт накрывание бочки полиэтиленом и чашку с водой туда же поставить? Как думаете?
Ksyusha Научный сотрудник Moscow 3.2K 1.5K
Отв.5657  14 Янв. 18, 13:44, через 20 мин
в квартире, в отопительный сезонdoc131074, 14 Янв. 18, 13:25
У меня в прошлом году 35 л с чачей в квартире застряла, не успела спустить в подвал, наполнена была больше половины, через два месяца потекла и капитально,
Если в квартире, то в шкаф в коридоре и рядом бутылку с водой и пульвеоизатором, как кто мимо идет,  стоп,  побрызгал, дальше пошел, и так почаще, чашки не дадут эфекта. И завощить хорошенько
ШОН Магистр Самара.аэропорт Курумоч. 223 77
Отв.5658  14 Янв. 18, 15:17
а вообще какая оптимальная температура и влажность?Tureckii, 14 Янв. 18, 12:57
Если точно помню...от +10 до+22 в зависимости от времени года а влажность или 40 или 60%

в отопительный сезон, для создания, локально,  более высокой влажности подойдёт накрывание бочки полиэтиленом и чашку с водой туда же поставитьdoc131074, 14 Янв. 18, 13:25
Так вы чего боитесь то...
-что клёпки расщеперятся и бочка потечёт...
-созреет быстро
-ангелы много отхлебают...
У меня в прошлом году 35 л с чачей в квартире застряла, не успела спустить в подвал, наполнена была больше половины, через два месяца потекла и капитально,Ksyusha, 14 Янв. 18, 13:44
Два месяца что к ней не подходили ?...а попиннать периодически если не полная...если тормошили и всё равно потекла- косяк бондаря....

Два или три года стоит бочка в квартире...ни капли...хотя периодически стоит почти пустая..
p1140096.jpg
P1140096. Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.

Ksyusha Научный сотрудник Moscow 3.2K 1.5K
Отв.5659  14 Янв. 18, 20:25
попиннать периодически если не полная...если тормошили и всё равно потекла- косяк бондаря....ШОН, 14 Янв. 18, 15:17
Это сысоевская старая бочка, пинать я ее не додумалась, вот она и пошла гулять. И сухо сильно в квартире.