Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин Помощь солдатам

Обсуждение купленных бочек

Форум самогонщиков Выдержка самогона
1 ... 412 413 414 415 416 417 418 ... 907 415
Андрей Администратор Бухарест 5.2K 4.8K 2
26 Мая 08, 00:47
Заказывайте бондарную продукцию только у проверенных продавцов, не рискуйте парой сотен рублей ради сомнительной выгоды. Если цена сильно занижена - это серьезный повод задуматься, скорее всего дуб с сильным приростом годовых колец или подготовлен не по технологии или задействована дешевая раб. сила, а как платят, так и работают. Сейчас у бондарей большая конкуренция, поэтому оптимальные цены уже сформировались, продавать ниже этих цен - себе в убыток.
Если бочка не течет и из толстой клепки - это еще не повод радоваться, бочка нужна для улучшения вкуса и аромата напитка, а не только для хранения и придания цвета, поэтому даже хорошая с виду бочка, но из неправильного дуба не даст качественного напитка.

Как купить самую дешевую бочку?Ищете минимальную цену?
Делаете самогон на продажу?
Вам скорее всего вообще не нужна бочка, купите дубовые чипсы.
При необходимости вы их сами сможете поджарить до нужной степени.
Дешево и сердито!

Как купить качественную бочку?Этот вариант для ценителей вкуса. Понять что бочка хорошая можно только спустя годы, когда напиток вызреет и вы его попробуете. Обезопаситься от подделок полностью, если вы никогда не пользовались бочкой, не получится, но можно исключить заведомо некачественные.
Можно прислушаться к советам бывалых, можно довериться чужому вкусу, но вкусы у всех разные. В данном случае погоня за минимальной ценой часто приводит к плачевным результатам, в данной теме предостаточно таких примеров.

Если вам пришло рекламное сообщениеСкорее всего у "доброжелателя" одна цель - продать. Не торопитесь покупать, если видите, что вас принуждают купить. Запомните, у добросовестного и ответственного продавца и так заказов много и такому продавцу просто нет нужды рассылать рекламные письма и "обрабатывать" пользователей. В данной теме достаточно много негативных отзывов, не повторяйте чужие ошибки!
сообщения удалены (1291)
alibastr Доктор наук Екатеринбург 613 74
Отв.8280  02 Янв. 19, 16:08
Отнеси обратно и возьми краснодарскую.Мастер Спирта, 02 Янв. 19, 16:03
А какого обжига для фруктов лучше и продавца не подскажешь?
Мастер Спирта Кандидат наук Свердловск 402 180
Отв.8281  02 Янв. 19, 16:11, через 3 мин
А какого обжига для фруктов лучше ?alibastr, 02 Янв. 19, 16:08
Сильный обжиг не продаётся в магазах. Только под заказ. Обычно или средний или вообще технологический, только чтобы согнуть клёпку. Так что любая подойдет. Вымочи только хорошенько месяца два чем-либо спиртосодержащим. Продавцов много. И перепродавцов. И в этой теме и в интернете. Из краснодарского края ищи просто производителя.
alibastr Доктор наук Екатеринбург 613 74
Отв.8282  02 Янв. 19, 16:30, через 20 мин
Сильный обжиг не продаётся в магазахМастер Спирта, 02 Янв. 19, 16:11
Ну внутри она полностью черная в хлам, угли короче, похоже на сильный
7721 любитель RU 1.9K 1.1K
Отв.8283  02 Янв. 19, 16:34, через 5 мин
Ну внутри она полностью черная в хлам, угли короче, похоже на сильныйalibastr, 02 Янв. 19, 16:30
На Бурбон сгодится,если не поменяешь
Обсуждение купленных бочек
Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
alibastr Доктор наук Екатеринбург 613 74
Отв.8284  02 Янв. 19, 16:42, через 8 мин
На Бурбон сгодится,если не поменяешь7721, 02 Янв. 19, 16:34
Эх не пью я такие напитки, на любителя ))
Dimonxxx Доктор наук Истра 945 658 1
Отв.8285  03 Янв. 19, 10:02
alibastr, Ставропольского бондаря посмотри. Вполне годные бочки. Не раз на них уже призы брал и именно по фруктовым дистам.
Жорж 67 Кандидат наук Таганрог 318 137
Отв.8286  03 Янв. 19, 11:43
продавца не подскажешь?alibastr, 02 Янв. 19, 16:08

Поскольку у Евгения Крыма очень большая очередь, могу посоветовать Ставбондаря ( у меня три его бочки) и Николая из Таганрога, тоже бочки хорошего качества, по крайней мере по отзывам. За остальных не знаю.
alibastr Доктор наук Екатеринбург 613 74
Отв.8287  03 Янв. 19, 16:55
Ставропольского бондаря посмотри. Вполне годные бочкиDimonxxx, 03 Янв. 19, 10:02
Там тоже только сильного обжига, средний уже не модно чтоли ))
Павел34 Магистр в России 257 26
Отв.8288  03 Янв. 19, 21:50
Там тоже только сильного обжига, средний уже не модно чтоли ))alibastr, 03 Янв. 19, 16:55
У него любой обжиг на выбор
Dimonxxx Доктор наук Истра 945 658 1
Отв.8289  04 Янв. 19, 09:22
У него бочки под заказ, и все опции обсуждаются. В т.ч. И вощение и внешний обжиг
Жорж 67 Кандидат наук Таганрог 318 137
Отв.8290  04 Янв. 19, 11:26
У него бочки под заказ, и все опции обсуждаются. В т.ч. И вощение и внешний обжигDimonxxx, 04 Янв. 19, 09:22

Абсолютно точно, поскольку сам заказывал у него бочки и оговривал и обжиг, и вощение. Кстати, и чипсы у него приобретал в своё время(качество отменное как бочек, так и чипсов).
ataman69 Студент Ростов-на-Дону 29 1
Отв.8291  05 Янв. 19, 14:51
Здравия всем форумчанам, профессорам и младшим научным сотрудникам!
  Купил в декабре невощеную 10-ти литровую дубовую бочку производства Адыгея, среднего обжига под будущий вискарь. Почитав на форуме рекомендации специалистов, 17 декабря приступил к вымачиванию. Сначала пропарил горячей водой, после каждый день менял воду. Поначалу было пару мокрых мест на стыках клепок и с одной стороны на уторе, но после пяти - семи суток течь прекратилась, бочка подсохла. Менял воду две недели, последняя слитая вода была без цвета и запаха. Перед НГ на продуктовой базе купил ящик недорогого виноградного сока, залил в бочку на две недели. Но на следующий день обнаружил, что бочка потекла. Странно, ведь с водой она стояла сухая. Сейчас, по прошествии пяти дней, течь на клепках прошла, а на днище и уторе осталась. Причем сочится довольно интенсивно, за это время долил около литра. Интересно, почему на воде сухо, а на соке потекла? Кто скажет? И прекратиться ли течь? Может еще рано делать выводы, прошло пока всего 20 дней?
P81226-201247.jpg
P81226-201247.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
P90105-141747.jpg
P90105-141747.jpg Обсуждение купленных бочек. Выдержка самогона.
Калеваныч Академик Усмань 4.1K 4K 5
Отв.8292  05 Янв. 19, 14:58, через 7 мин
ataman69, [сообщение #13433203]
Фагот Доцент Майкоп 1.9K 680
Отв.8293  05 Янв. 19, 15:01, через 3 мин
ataman69, Почему трудно сказать, но такое бывает. Самое простое это сваоить кисель и горячим его залить в бочку на 2-3 дня. Должно помочь. 
Посмотри здесь видео [Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.]
ataman69 Студент Ростов-на-Дону 29 1
Отв.8294  05 Янв. 19, 15:13, через 13 мин
Почему трудно сказать, но такое бывает.Фагот, 05 Янв. 19, 15:01
Спасибо, я еще подожду, благо виноградного сока есть еще один ящик. Думаю, что через недели две течь уже не будет. После залью виноградный СС первого перегона. Постоит еще недельки две.
РоманЗ Доктор наук Мск 578 195
Отв.8295  05 Янв. 19, 16:29
виноградного сокаataman69, 05 Янв. 19, 15:13
Не скиснет сок то?
сообщение удалено
makrak80 форумчанин Pershotravensk 4.1K 1.8K
Отв.8296  05 Янв. 19, 17:02, через 33 мин
ataman69, какая-то бочка стрёмная , клёпка для такого объёма широкая , потому и щели везде большие , даже сильно видны . На моих вообще чтобы стык увидеть , приглядываться надо . У воды и других (пиво , вино , сок , водка и т.д.) жидкостей , разная плотность  , поэтому и текучесть разная , вот проблемные места и проявляются сразу. А сок , я думаю через неделю скиснет , поэтому лучше его в бочку не лить .
сообщение удалено
ataman69 Студент Ростов-на-Дону 29 1
Отв.8297  05 Янв. 19, 21:22
Не скиснет сок то?РоманЗ, 05 Янв. 19, 16:29
Почему он должен скиснуть? В открытом тетрапаке стоять может больше месяца, хотя... Пробую каждый день, вроде сладенький, без кислоты. А залил сок потому, что была идея замочить бочку сладким виноградным соком перед заливкой чачи, чтобы в дистиллят попало побольше виноградных ароматов. Долго соком вымачивать не собирался, недельки две максимум. Какая разница - водой вымачивать или соком, я его всё равно пить не собирался ( сок ).
РоманЗ Доктор наук Мск 578 195
Отв.8298  05 Янв. 19, 21:29, через 7 мин
Почему он должен скиснуть? В открытом тетрапаке стоять может больше месяца, хотя...ataman69, 05 Янв. 19, 21:22
Сам посуди, когда тетрапак сливаешь, то он кислорода не всасывает, а как в бочку из него льёшь, то аэрация по полной программе, с засосом всех окололетающих живностей..
ataman69 Студент Ростов-на-Дону 29 1
Отв.8299  05 Янв. 19, 21:34, через 5 мин
Бочка сделана нормально. А течёт потому что вымачивалась задом на перёдKolew, 05 Янв. 19, 17:04
Спасибо, земляк, я уже начал в бочке сомневаться. Купил у диллера на bondar61, фирма Савекс, у них в Ростове есть точка на северном рынке, там они краснодарские вина продают и бочки. Выбирал сам. А что касаемо вымачивания, то я несколько раз перечитал тему "Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.", автор victorchik, вроде ничего сложного, делал, как он описывал...

Добавлено через 2мин.:

Сам посуди, когда тетрапак сливаешь, то он кислорода не всасываетРоманЗ, 05 Янв. 19, 21:29
Спасибо, друг, буду посмотреть, как говориться... Держу руку на пульсе, пробую, как только что-то заподозрю - сразу солью.
сообщение удалено