Кто-то делал на колонне 86%алк продукт?MatLaz, 25 Марта 26, 16:53кмк, это уже ближе к прямоточным дистам на выдержку
Тарельчатая колпачковая колонна - какая она должна быть, и как с ней работать
dee
Научный сотрудник
Минск
11K 2.7K
Отв.3180 26 Марта 26, 09:14
АлПеН
Кандидат наук
Челябинск
457 81
Отв.3181 26 Марта 26, 09:19 (через 5 мин)
Кто-то делал на колонне 86%алк продукт?MatLaz, 25 Марта 26, 16:53делал. Только перед этим головы бражные снимал на первогоне.
MatLaz
Бакалавр
Москва
88 9
Отв.3182 26 Марта 26, 13:46
Только перед этим головы бражные снимал на первогоне.АлПеН, 26 Марта 26, 09:19Сколько с браги снимать голов? Никогда так не делал
АлПеН
Кандидат наук
Челябинск
457 81
Отв.3183 26 Марта 26, 14:00 (через 14 мин)
Сколько с браги снимать голов?MatLaz, 26 Марта 26, 13:46по запаху
Newocelot
Профессор
Питер
11.6K 3.1K 2
Отв.3184 26 Марта 26, 14:21 (через 22 мин)
Сколько с браги снимать голов?MatLaz, 26 Марта 26, 13:46Смотря с какой целью.
Все делают по-своему, и все считают себя правыми.
IMHO c браги около 10%об - порядка 1% oбёмa.
Alexx_Any
Профессор
Калуга
4K 1.5K
Отв.3185 26 Марта 26, 15:30
Кто-то делал на колонне 86%алк продукт?MatLaz, 25 Марта 26, 16:53Если с колонны д-ра градуса снять нижнюю тарелку, то в теории доктора, а я ей верю, потому что все остальные его предсказания на эту колонну сбылись на практике, выходной продукт должен быть 86-88%. Я так не делал, признаюсь. -)

Моржов
пользователь
Жигулевск
2.5K 700
Отв.3186 26 Марта 26, 18:02
выходной продукт должен быть 86-88%Alexx_Any, 26 Марта 26, 15:30это смотря какой крепости исходник...Например у меня на трёх тарелках ободрыш 91%. Спирт сырец- 45...50%.
АлПеН
Кандидат наук
Челябинск
457 81
Отв.3187 26 Марта 26, 19:14
Спирт сырец- 45...50%.Моржов, 26 Марта 26, 18:02вероятно тут уже сырец ободран..
Alexx_Any
Профессор
Калуга
4K 1.5K
Отв.3188 26 Марта 26, 19:26 (через 12 мин)
это смотря какой крепости исходникМоржов, 26 Марта 26, 18:02У меня СС всегда 25-28%, смотря из чего и на чём ставилась брага. Если чистый солод, то 22-25%. От куда 45-50, я не понимаю. Первый перегон у меня потстилл.
gxtkjdjl
Профессор
Архангельск
9.2K 2.4K
Отв.3189 26 Марта 26, 19:41 (через 16 мин)
От куда 45-50, я не понимаю.Alexx_Any, 26 Марта 26, 19:26Alexx_Any, из НБК например.
АлПеН
Кандидат наук
Челябинск
457 81
Отв.3190 26 Марта 26, 20:09 (через 29 мин)
С нбк и прямотока сырец принципиально разный
Моржов
пользователь
Жигулевск
2.5K 700
Отв.3191 26 Марта 26, 20:47 (через 38 мин)
вероятно тут уже сырец ободран..АлПеН, 26 Марта 26, 19:14точно...добавляю с поллитра барды в СС..
Добавлено через 1мин.:
От куда 45-50, я не понимаю.Alexx_Any, 26 Марта 26, 19:26гречка гм 1/3...
Добавлено через 1мин.:
Ну и крышка коническая
Добавлено через 5мин.:
гречка гм 1/3...Моржов, 26 Марта 26, 20:47если пересчитать крахмал в сахар получится примерно 1/4....так , что ничего страшного...
Alexx_Any
Профессор
Калуга
4K 1.5K
Отв.3192 Вчера, 09:36
из НБК например.gxtkjdjl, 26 Марта 26, 19:41gxtkjdjl, да ясно дело, я даже ждал этого ответа. -)
гречкаМоржов, 26 Марта 26, 20:47Делал я типа гречишный виски. Осахаривание солодом. СС был 24%. На втором перегоне медные колпаки в колонне аж чёрные стали.


Через полгода попробовал, весьма вкусно получилось.
Просто давно пора понять, что железо у всех куплено не с одной полки, а даже не в одном магазине. И процесс у всех идёт по разному. И советы "делай как я", по этой причине не проходят. Надо самому эксперименти́ровать со своим железом, а не надеяться, что по чужому совету у тебя всё сразу получится.
А уж с ТКК разнообразие такое, как в живой природе. -)
сообщение удалено
