работающие с тарельчатой колоной в купе с дистиллятором с укр, отзовитесь!

какой будет прок?Дмитрий Николаевич, 24 Нояб. 16, 20:26

(ИМХО)Полный геморрой с настройкой будет.А если в теории,то дополнительно отберешь в процессе перегонки грамм 20-30 якобы каких-то головных фракций,которые в дистилляте как-то побоку.Это не спирт.

Или так спрошу. Если поставить упо между ПК2500 и 750ККС, какой будет прок?Дмитрий Николаевич, 24 Нояб. 16, 20:26

Если ты про узел промежуточного отбора, то должно нормально получиться. Только нужен, еще, малый холодильник и зажим гофмана, а лучше игольчатый кран. Малый холодильник нужен, если собираешься тело брать по жидкости. Ставишь узел между пк и ккс, на выход УПО гофмана и малый холодильник. В дефлегматор пк воду так, чтоб конденсировался ВЕСЬ пар, т.е. из пк ничего не должно капать, она играет роль тса. После этого нормально отбираешь головы. Дальше уж, как хошь. Или уменьшаешь воду в деф, включаешь воду в основной холодильник и отбираешь тело по пару и тогда малый холодильник не нужен, или отбираешь тело по жидкости и тогда малый холодильник нужен.

Если поставить упо между ПК2500 и 750ККС, какой будет прок?Дмитрий Николаевич, 24 Нояб. 16, 20:26

Дополню. На УПО можно поставить автоматику отбора. В этом случае, ПК2500 будет использоваться, как мощный дефлегматор.

из пк ничего не должно капать, она играет роль тса.Ximichestvo, 25 Нояб. 16, 00:05

Вопрос про две точки отбора одновременно.

А какой смысл тогда вешать дополнительное оборудование к этой связке? Головы она и так нормально отбирает. Царга пастеризации весь вкус обдерет.Считается хорошим тоном отбирать головы весь погон,но с ПК это проблематично.

Если я УПО под ТК поставлю, будут ли хвосты весь погон отбираться? Вообще нигде алгоритма работы с УПО не нашел. Поиском прогнал, у производителя инструкцию не нашел.

Если я правильно понимаю, помещая в связку УПО и отбирая из него, мы переводим ПК из отбора по пару в отбор по жидкости. Меньше гимора с настройкой, ИМХО.
Поправьте, если ошибаюсь.

Добавлено через 3мин.:

Александр Бородач, Мне кажется, здесь уже алгоритм работы с дефлегматором.

Дефлегматор это если между ПК и ТК ставить УПО.

Да. Сейчас зашёл на сайт производителя, вот что он пишет:
"В этом случае пленочная колонна превращается в обратный холодильник, и, работая с жидкостным отбором флегмы, винокур получает возможность установить полноценную автоматику. К тому же пропадает проблема со стабильностью подачи воды в холодильник ПК."

Вот человек отбирает. Правда, с НБК.

И теряем градус.Duliks, 26 Нояб. 16, 10:38

Каким образом? Чем принципиально в такой схеме ПК отличается от ДЭФа? Не спорю, а интересуюсь, т.к. УПО только собираюсь приобретать.

Если я УПО под ТК поставлю, будут ли хвосты весь погон отбираться? Вообще нигде алгоритма работы с УПО не нашел. Поиском прогнал, у производителя инструкцию не нашел.Александр Бородач, 25 Нояб. 16, 17:57

А смысл их отбирать? Снизу ТК в начале хвостов нет. По идее, можно отжать пару сотен грамм спирта после 93-94 в кубе, отводя хвосты снизу, но то все равно будет спирт оборотный, маловероятно, что получится отвести все хвосты, в погон все равно попадет.

В зерновых весь вкус в хвостах, как используя тарельчатую колонну (не дробя по Габриэлю) получить дистиллят для бочки и при этом удалить изики я не понимаю.AlexVv78, 14 Марта 16, 08:49

Вот вопрос про изики.
Коньячные дистилляты же гонят на аламбиках (простых самогонных аппаратах). Как в этих дистиллятах нету изиков? В коньячном деле тожде два прогона - первый отжимает весь СС а второй дробный с бошками телом и хвостами. И заканчивают перегонку толи на 60* то ли на 50* в струе и оставшиеся хвосты пускают в брагу дальше а перегон.
Получается, что в коньяке нет изиков? Или мы их пьем и не праимся?

Получается, что в коньяке нет изиков? Или мы их пьем и не праимся?aka_obscure, 15 Дек. 16, 17:38

что то мне подсказывает , что пьем правда с ароматом ванили.

Приветствую уважаемое сообщество.
Кто скажет по опыту: ориентировочно какая рабочая мощность 3" колпачковой колонны? 5 этажей.

меломан, название темы внимательно прочти, коллега. Речь здесь ведется о классических тарелках

Мне понравилась связка 375+ПК. стабильно 93. Но блин медленно.. Да и продукт гораздо чище нежели просто ПК.

Народ, кто делает вторичную перегонку на нашем оборудовании навалкой 60 -70%, ответьте плз оперативно, кто может, при какой температуре в кубе останавливать отбор тела, что бы было аналогично остановке отбора навалкой в 40% при 92 гр С в кубе ?
Оперативность ответа и личный опыт приветствуются.

при какой температуре в кубе останавливать отбор тела, что бы было аналогично остановке отбора навалкой в 40% при 92 гр С в кубе ?Ямбукай, 27 Дек. 16, 18:34

А в чем собственно разница? Чем крепче сырец, тем дольше промежуточные будут в кубе сидеть, тем больше товарного тела возьмешь..

А в чем собственно разница? Чем крепче сырец, тем дольше промежуточные будут в кубе сидеть, тем больше товарного тела возьмешь..Валек, 27 Дек. 16, 19:07

где почитать по теме - стоит ли разбавлять перед второй дистилляцией?