Сайт Барахолка Сделать добро

Бражный калькулятор

Форум самогонщиков Сахарный самогон
1 ... 72 73 74 75 75
Дмитрий Яр Доцент Ярославль 1012 256
Отв.1480  18 Мая 20, 04:26
kardinalius,ну,Владимр!На первой же странце,в первом сообщении есть таблица.
Два грамма карбамида.
Abettor Научный сотрудник Екатеринбург 2221 2142
Отв.1481  18 Мая 20, 04:47, через 21 мин
В остывшем остатке потом обнаружил по виду что-то типа соды. Что-то при нагреве выпало в осадок? Что? нет уверенности, что выпало "все"...Есть какие мысли?kardinalius, 18 Мая 20, 00:25
Это углекислый аммоний. См. пост от 6 мая 2013 г. [сообщение #11700292]
sereg0028 Студент орел 43 2
Отв.1482  18 Мая 20, 06:31
Ну как-то так видимо
разнообразие.НадоедаетДмитрий Яр, 17 Мая 20, 19:10
Otaman Новичок Донецкий 3
Отв.1483  20 Мая 20, 09:40
Начал использовать калькулятор и подкормку по ленивой схеме, но без калия хлорида. Тяжело будет отказаться от нее, т.к. скорость это +. Но показалось (или не показалось), что сахарный дистиллят при второй перегонке, стал обладать каким-то вкусом.
И еще, сравнивая с профессиональными турбо дрожжами, XXL Пуриферм например, то по ленивой схеме брожение начинается очень быстро, а в случае с проф.дрожжами - через 12 часов. Интересен этот момент.
shaxter Новичок Астрахань 4
Отв.1484  29 Мая 20, 13:53
Всем привет! Прежде всего, хочу выразить благодарность Abettor за проделанную работу! С удовольствием почитал все его темы, сразу видать профессионала в своей сфере.
Народ, кто ставит брагу на 15 кг сахара по калькулятору, есть ли у вас проблемы с излишне высокой температурой?

Добавлено через 10дн. 41мин.:

Подскажите, в калькуляторе по ленивой схеме сульфаты: марганца сульфат, цинка сульфат, магния сульфат можно в общий раствор добавлять или их отдельно хранить?
Abettor Научный сотрудник Екатеринбург 2221 2142
Отв.1485  08 Июня 20, 17:29
Сульфаты можно вместе.
shaxter Новичок Астрахань 4
Отв.1486  08 Июня 20, 21:50
Сульфаты можно вместе.Abettor, 08 Июня 20, 17:29
Сульфаты можно смешать заранее со всеми солями по списку? Я правильно понял? Или соли мешаем отдельно, и сульфаты отдельно?
Sergnikow Профессор Сибирь 3623 1846
Отв.1487  08 Июня 20, 23:01
кто ставит брагу на 15 кг сахара по калькулятору, есть ли у вас проблемы с излишне высокой температурой?shaxter, 29 Мая 20, 13:53
Как-то замерял при t=24С в помещении
бочка 15л разогревается до 27С
бочка 50л разогревается до 32С
бочку 200л при достижении 38С начинаю охлаждать
Или соли мешаем отдельно, и сульфаты отдельно?
сульфаты это тоже соли
Abettor Научный сотрудник Екатеринбург 2221 2142
Отв.1488  09 Июня 20, 01:18
Или соли мешаем отдельно, и сульфаты отдельно?shaxter, 08 Июня 20, 21:50
Нежелательно смешивать ничего с фосфатами. Соли Mg, Zn, Mn выпадут в осадок. Фосфаты (КН2РО4) добавляем отдельно.
сульфаты это тоже солиSergnikow, 08 Июня 20, 23:01
- Это точно.
sereg0028 Студент орел 43 2
Отв.1489  11 Июня 20, 23:45
Уважаемые форумчане!Я делал всегда сахарный Сэм с подкормкой по Уважаемому мною Abettor'у и вот решил подкормить зелёным молодом.3кг пшеницы прорастил + 5кг сахара+25л воды+ саф-левюр=отбродило хорошо слил,перегнал с маленькой царгой и немного медной СпН т.к. читал про запах зерновых и корешь давал пробывать но он гонит на прямотоке и ему в кайф.За количеством не гонюсь взял 5л как и с сахарной. Беру ~28% в струе т.к. асп2 от 30 начинается. По органолептике как браги так и сс отличий я не заметил но самое главное -НЕТ ГОЛОВ!!!в моём привычном понимании с запахом ацетона которые с сахарной я отбирают два раза. Отличия было два:прикормка солод самодельный и немного (30 см царги)медной СпН. Если кто может пояснить то заранее благодарен.

Добавлено через 3мин.:

Может отказаться от удобрений? Но их я добавляют именно для уменьшения говна в Браге.
Strike01 Научный сотрудник Пермь 1639 902
Отв.1490  12 Июня 20, 06:41
Может отказаться от удобрений? Но их я добавляют именно для уменьшения говна в Браге.sereg0028, 11 Июня 20, 23:45
подкормка снижает нижние промежуточные примеси, пропорционально увеличивая головные
sereg0028 Студент орел 43 2
Отв.1491  12 Июня 20, 13:18
Сегодня выгнал второй раз на заторе с зелёным солодом. Мысль об отказе от удобрений укрепилась. Но не настолько сильно как хотелось.

Добавлено через 16мин.:

Идёт очень однородный по запаху сс от начала до конца. Сегодня в отдельную банку взял практически до воды- запах и вкус одинаковые(первый щипит язык- последний нет). На профильных форумах восхищаются органолептикой таких дистилятов но я как-то не очень проникся, хотя если не делать ндрф а употребить так,но вкус не намного выигрывает.

Добавлено через 1дн. 23ч. 1мин.:

Угощал друзей и единогласно был признан лучшим напиток из НДРФ хотя все отметили "мягкость" и приятный запах хлеба от дистилята на солоде. Так же все отмечали некую сладость типа "сахара добавил"
slawakoga Новичок Москва 3
Отв.1492  19 Июня 20, 18:44
Уважаемые Гуру, пожалуйста подскажите, можно ли использовать для подкормки сахарной браги аммоний фосфорнокислый двузамещенный с истекшим сроком хранения(больше 1,5 года) в заводской нераскрытой упаковке в количестве 15 грамм на 15 литров сусла или нужно его выкинуть. PH довожу до 5 молочной кислотой.Заранее Вас благодарю,извините обращаюсь впервые.
Sergnikow Профессор Сибирь 3623 1846
Отв.1493  19 Июня 20, 19:21, через 38 мин
можно ли использовать для подкормки сахарной браги аммоний фосфорнокислый двузамещенный с истекшим сроком храненияslawakoga, 19 Июня 20, 18:44
обсуждался ранее в теме - диаммоний фосфат(NH4)2HPO4 - [сообщение #13031051]
почему бы не приобрести свеженьких удобрений по Бражному Калькулятору? Улыбающийся
slawakoga Новичок Москва 3
Отв.1494  19 Июня 20, 19:48, через 27 мин
Большое спасибо ,попробую по Бражному .удобрения есть в наличии .проверю результаты