Бражный калькулятор

Arhis, расход мрамора существенный: пол полторашки в год. Ну, это кто как гонит.

Добавлено через 9мин.:

Arhis, чо, на зерне прям нормально? Не забивается?
А по твоему вопросу лучше ответит профессор. Он уже неоднократно повторял: главное: карбамид, калий-хлор и монофосфат калия. натрий хлор, есть на любой кухне, остальное все шелуха! Нет, и хер с ним, и без него норм

Я мучные заторы делал, забивается два раза в день или чаще подходил бутылку за верёвку с мрамор верх вниз и все объять бурлит

Добавлено через 3мин.:

Зашёл сейчас в магаз а тут: карбамид , селитра амиачная, суперфосфат двойной, диамофоска, нитроамофоска, борофоска, калий хлористый, куриный помет, азотно-фосфорное-калийное удобрение, сульфат аммония, суперфосфат, сульфат калия, мел и амофоска

Arhis, ну что купил-то в итоге?

что купилДмитрий Яр, 05 Мая 20, 16:42

купил по минималке, карбамид и суперфосфат
да еще кто что говорит, кто хорошо кто плохо о прикормки

Плохого ничего не могу сказать.Анализы не делал,но организм не против химии.И не только мой.

Arhis, Это старый спор "веганов" и "химиков" , одни за натуральные органические компоненты типа навоза, другие за мочевину и суперфосфат ... проблема в мозгах кроется , а не во внешних факторах . Само употребление алкоголя более негативно сказывается , чем факт использования химии в приготовлении напитков . Для "веганов" использование химии не Кошерно по определению , токмо птичий помет и саки кошки )))

Это старый спор "веганов" и "химиков" , одни за натуральные органические компоненты типа навоза, другие за мочевину и суперфосфат ... проблема в мозгах кроется , а не во внешних факторахКомэск, 07 Мая 20, 11:46

Привет! Ты всё перепутал. Навоз, это тоже из серии мочевины или суперфосфата, только неочищенного, а веганы, как ты нас классифицировал, используют только зерно или солод в разных вариациях.

Добавлено через 3мин.:

Плохого ничего не могу сказать.Анализы не делал,но организм не против химии.И не только мой.Дмитрий Яр, 06 Мая 20, 05:33

Надо бы всё же анализ сделать. Субъективные оценки не всегда отражают истинное положение вещей. При всей кажущейся вкусноте и чистоте напитка, содержание вредных веществ может быть запредельным. Сразу не умрёшь, но за небольшой промежуток времени печень "посадишь".
Впрочем, я опять тут как-то случайно оказался. Прошу прощения.

Вадим П,привет!Каждый месяц,по две недели провожу регулярные лабораторные исследования с группой специально подготовленных товарищей,с обязательным утренним предрейсовым медосмотром.
Если не превышать за ужином количество исследуемого образца,обычно- это 160-200 мл АС на одного лаборанта,то всё отлично.
Раз в неделю делаем организму встряску-не пьём.

Может кто что-то подскажет? По ошибке бросил в сахарную брагу двойную дозу мочевины (8 гр на кило). Результат- сильный запах аммиака в головах, да и в погоне ощущается. Подкинул для нейтрализации кислоты (янтарка и лимонка). Чисто по ощущениям аммиак пропал. Но возникло подозрение, что появилось нечто новое, весьма не плохо пахнущее (в готовом теле). Отбор по пару, метр с СПН3, 1.5". Вчера перегнал для перестраховки 5 литров 93 градуса + литр воды ( чувствовался легкий оттенок хвостов, хотя хвосты были очень жестко отсечены). Получил на выходе 95 градусов НДРФ. Отбор 0.9л в час. Хвосты (грамм 150) сначала шли ароматные, свежие, оттенок ананасный, в самом конце жесткий изоамилол. Итак вопрос - что это за "ананасная" хвостовая фракция могла быть? Продукт реакции аммиака с кислотами?
PS. запах описать сложно, но я попытался))
Забыл....в баке оказался осадок типа соды насыпали и не размешали. С литра воды не моглр быть столько.

Beeruk, У каждого свои "умные"..Вопрос звучал не "как ставить брагу", а о случайной двойной подкормке. Реально умные люди советуют делать подкормку (дорогую фирменную, хлеб, карбамид..), что ускоряет сбраживание, уменьшает бяку в браге. За хлеб не уверен, дает свой привкус. И где у меня в вопросе прозвучало "ректификация"? И , кстати, при ректификации без разницы, вкусные ароматы или вонючие. На то она и ректификация. На выходе чистый спирт. На вопрос или отвечают, или молчат, но не лечат)))

Уважаемые форумчане!периодически наблюдаю такой осадок при сливе отстоявшейся барды(сливаются утром уже остывшую). Однажды были головы розового цвета и на форуме никто подобного не наблюдал. Похоже на слабый р-р марганцовки и стоял месяца три не давая осадка. Сегодня выловил этот осадок из браги. Зимой выносил готовую брагу для осветления на балкон на ночь(8-10°)и с утра гнал(подкормка по калькулятору и гравицапа). Брага слитая с имела белесый оттенок. Сейчас стало тепло и я попробовал бентонит и охринел от прозрачности как вода! Слиая с осадка шлангом немного конечно зацепил и оставил ещё на сутки т.е.сутки с бентонитом и сутки после. В результате на дне этот осадок красно-коричневый-х.з. какой. Раньше гравицапы не было. Одна только причина приходит в голову это более длительное нахождение готовой браги на воздухе и окисление чего-то.

Добавлено через 2мин.:

Фотку сейчас

Использую монокалийфосфат,мочевина, морская соль,масло оливковое.

Добавлено через 2мин.:

Не каждый раз такое получается.

Сахарная дрожжи саф-левюр

Да забей ты на это все! После 2х перегонок, тем более если рект. То никак это не повлияет на твое здоровье, больше чем спирт

Да я особо не заморачиваюсь,просто явление необычное для меня.

Должно же быть какое-то разнообразие.Надоедает на унылую брагу смотреть)))).

По ошибке бросил в сахарную брагу двойную дозу мочевины (8 гр на кило). Результат- сильный запах аммиака в головах, да и в погоне ощущается. Подкинул для нейтрализации кислоты (янтарка и лимонка). Чисто по ощущениям аммиак пропал.kardinalius, 15 Мая 20, 21:21

если по калькулятору, то мочевины четверная доза.
добавил кислот, получил аммонийные соли, для нейтрализации достаточно было лимонки насыпать 1/5 от веса мочевины

Итак вопрос - что это за "ананасная" хвостовая фракция могла быть? Продукт реакции аммиака с кислотами?

скорее кислоты чего нагенерировали, если по запаху, то возможно этилбутират.

Sergnikow, Уточни плиз- я добавил кислоты, перегнал. Запах непонятного "свежачка" в теле напряг . Решил перегнать еще разок. Навалка около 85 градусов. На выходе 95. В остывшем остатке потом обнаружил по виду что-то типа соды. Что-то при нагреве выпало в осадок? Что? нет уверенности, что выпало "все"...Есть какие мысли? Спасибо! Уточни, пожалуйста, на кило сахара надо не 4, а 2 грамма мочевины? Ставлю гидромодуль 1-4, дрожжи липецкие АНГЕЛ 10гр/кг.

kardinalius,ну,Владимр!На первой же странце,в первом сообщении есть таблица.
Два грамма карбамида.

В остывшем остатке потом обнаружил по виду что-то типа соды. Что-то при нагреве выпало в осадок? Что? нет уверенности, что выпало "все"...Есть какие мысли?kardinalius, 18 Мая 20, 00:25

Это углекислый аммоний. См. пост от 6 мая 2013 г. [сообщение #11700292]