Победа разума над сараспариллой или бражная колонна непрерывного действия

игорь223, у меня стоит рекуператор, который греет брагу от лютера, до какой температуры нагревается брага сказать не могу, но силиконовая трубка на этом участке очень горячая, рукой не взяться. Благодаря рекуператору и удалось до 5 литров браги в час разогнаться, без рекуператора вообще 3 литра было.

Да, темное дело.. (((

Да, темное дело.. (((
игорь223, 17 Июля 10, 13:14

Тарелки медные, 16ти лепестковыеигорь223, 16 Июля 10, 08:09

Игорь, а можно чертёж-шаблон и(или)фотку тарелочки?

а можно чертёж-шаблон и(или)фотку тарелочки?
engine, 18 Июля 10, 13:12

так Сергей 1972 давал эскиз тарелок,выше по ветке ищи

я у Сергея видел.., интересно на Игоревы посмотреть, он же писал, что экспериментировал с углами лопастей, вот интересно, какие оптимальны

пс: спасибо, в 473,486 ответах нашел.., остался вопрос с углами

С углами ничего интересного. Рассказывать смысла нету, я кк разберу железку - сфотаю и выложу.
Выше уже писал - есть оптимум. Закроешь сильно - захлеб на малой подаче, откроешь сильно - пролив системы и недоотжим браги.

Сегодня проверял работу "воздушного дефлегматора". Результат - отрицательный. В том смысле - что он и на фиг не нужен для работы.

По порядку - просверлил отверстие на пять тарелок ниже верха, сделал ввод браги на этот уровень.
Включил, подача браги примерно 22 литра в час. Работает, крепость СС на выходе примерно 55-57%, термометр кажет 91,1С, барда полностью отжата (как и предполагалось, тарелок с избытком)

Включаю вентилятор - температура паров падает, но при Тпапра примерно 89,8С наступает захлеб . В общем то подозрение и было именно таково - дополнительная флегма, суммируясь с подаваемой брагой - дали его, родимого. Если уменьшить поток браги, то спиртуозность паров понизится, дефлегматор догонит спиртуозность к выходу до тех же 55, или даже до 75% - не суть важно, ведь по производительности мы потеряли уже....

Короче, укрепляющей частью заниматься более НЕ БУДУ принципиально - кроме головняков, ничего она в принципе не дает....

Вчера вечером перегнал 40 литров браги. От момента включения ПГ до полного стопа - ровно 2 часа. В итоге 9,5 литров СС крепостью 55%, сарсапарильного качества.
Поскольку барду сливал сразу в канализацию, то и мыть ничего не пришлось - пока проливал колонну после браги водой (в конце просто перебросил заборник в емкость с чистой водой), параллельно сполоснул бражную емкость - все дела.

Дополнительный маленький бонус, так сказать, для ленивых - куб не нужен, заливать-выливать-мыть-убирать нечего ))))

Alex-san, кстати, о твоей производительности. ИМХО я точно знаю, в чем прикол такой медленной работы.
Точнее, у тебя две две причины существенные, одна менее существенная.

1. Насадка из мочалок
2. Наличие бессмысленной укрепляющей части в бражной колонне
и
3. маловата мощность нагрева.

1. насадку поменяй на тарелки (необязательно)
2. Прекрати возвращать флегму в колонну, помогая ей захлебнуться (обязательно)
3. Увеличь мощность тенов до 2,5 кВт (желательно)

игорь223, в следующий раз увеличу мощность до 3кВТ, от укрепления тоже можно отказаться, хотя захлеба не было, с тарелками сложнее но если ничего не поможет то буду делать тарелки.

Вчера вечером перегнал 40 литров браги. От момента включения ПГ до полного стопа - ровно 2 часа. В итоге 9,5 литров СС крепостью 55%, сарсапарильного качества.
игорь223, 19 Июля 10, 07:36

А можешь прикинуть, сколько воды ушло на это дело? А то до проточного ПГ я еще не дошел, думаю, хватит емкости?

игорь223, Сергей 1972, скажите, а мучной затор пройдет через эти тарелки ?

парни,или я тупой ,или вы уже все на своей волне катите, и не договариваете чего то.
  сделайте новую темку по изготовлению этого аппаратика,и будет вам счастье от таких как я ,не таких умных и продвинутых .

+1. И еще,mjStorm, дай пожалуйста ссылку на забугорные сайты по непрерывным технологоиям. Интересно будет сравнить.

Вместо прямых ссылок даю вводную:
набираешь в яхуе "Continuous distilled", получаешь кучу адресов, а там,
смотришь все, что душе угодно.
даже  http://www.youtube.com/watch?v=WoyAOp92RwI

mjStorm, Ссылка не работает

В принципе мысль здравая (по поводу отдельной ветки с собранными практическими выводами). Если руки дойдут - надо будет сделать.

О практике.
Сегодня перегнал 50 литров яблочной браги. Молодая, только начала осветляться. Получил семь литров СС примерно 62-64% офигенного (без вариантов) СС первого погона. Кстати, я пробовал уменьшать нагрев - крепость растет, я получил с поллитра СС крепостью 70+ (проверял уровень органолептики - хвосты рубил). Есть проблема - к концу погона, когда подходит муть низовая, осмотический насос начинает барахлить. То есть надо фильтровать яблочную брагу, или ждать полного осветления.

П.С. Вывод - лирическое отступление.
Когда с тенов переходишь на пар - обратно только по великой нужде можно вернуться. Когда с сахара переходишь на муку - то-же самое, обратно только под палкой. Когда с кубового метода переходишь на БК - чувство полностью аналогичное. Или вакуумм (круче, но муторнее) или БК (почти тоже по качеству, но сродни обычной перегонке, рабоче-крестьянский алгоритм) - но не кипячение в кубе...

Сергей 1972, ты был прав на 100% по поводу эплджека на БК. Вторая (дробная перегонка - и можно употреблять

В принципе мысль здравая (по поводу отдельной ветки с собранными практическими выводами). Если руки дойдут - надо будет сделать.игорь223, 29 Июля 10, 20:35

нужно,обязательно нужно!!
а то есть чем,есть из чего,есть когда.
вот вчера разберал медяху и зацепился и сделал,а мог бы чего полезное сделать.

игорь223, Сделай пожалуйста Спец ватку  по этому аппарату,С РИСУНКАМИ И ФОТКАМИ !

игорь223, Сделай пожалуйста Спец ватку  по этому аппарату,С РИСУНКАМИ И ФОТКАМИ !kaimariss, 30 Июля 10, 01:00

и более доходчивыми схемами.