а Котищще легко получит взад энергию конденсации и охлаждения ССигорь223, 16 Июля 10, 15:00
игорь223, ты пошто маё славное имя в суе поминаешь?!

Энергию конденсации и охлаждения спирта-сырца пустить в дело без использования теплового насоса представляется весьма затруднительным.
Дело вот в чем (тезисы):
1. энергия для питания тепломассообмена колонны должна поступать в колонну в виде энергии
фазового перехода запасенной в форме пара подаваемого в колонну снизу,
при этом температура пара больше 100*С и передавать ему тепловую энергию могут только более горячие тела, например ТЭНыж
2. та энергия которую уносит из системы фазовый переход конденсации - приктически мертва,
температура низка и отдать эту энергию от холодного (дефлегматор) горячему (питающий пар) не представляется возможным.
3. энергия уносимая из колонны фазовым переходом зависит от того что мы из колонны отбираем,
если отбираем из колонны крепкий спирт-сырец, то мы не будем "омертвлять" энергию выполняя фазовый переход воды, вся энергия будет "омертвляться" фазовым переходом спирта.
Именно по этому и следует стремиться к отбору максимально спиритуозного спирта-сырца.
4. как мы видели на моих графиках, при высокой спиритуозности отбираемого спирта-сырца, основная энергия уносится из системы бардой, и количество барды с высокой точностью равно количеству подаваяемой браги.
Таким образом, пустив барду и брагу через противоточный теплообменник, в теории, мы можем получить практически полный теплообмен, т.е. вся тепловая энергия барды будет отдана браге, и барда уйдет из теплообменника с температурой 20*С (температура подаваемой браги), а брага прогреется до кипения и начнет кипеть, аккумулируя избытки тепловой энергии в фазовом переходе.
При таком раскладе, барда вообще перестанет уносить из системы тепловую энергию и вся энергия поступающая в колонну от парогегнератора будет выходить из колонны через фазовый переход спирта в дефлегматоре.
Пусть мощность парогенератора
3 кВт, это 10800 кДж энергии в час,
это 12.9 кг спирта претерпевшего фазовый переход,
т.к. весь спирт отобрать нельзя (нужно соблюдать флегмово число), отбираем допустим только половину, т.е. 6.5 литров спирта, это соответствует производительности колонны по браге
60 литров браги в час.