Установка для производства зерновой патоки (сусла)

mak, Я видел  патент и на кавитационное дробление зерна в потоке для выработки спирта. Но там все это реализовано с помощью мощного УЗ излучателя. А гидромельницы эти хороши, конечно же, но за вменяемую цену и не в домашних условиях. Дома - "Фермер" и иже с ним - наше всё.

позвонил...
самая младшая модель = 80 000 .

самая младшая модель = 80 000 .alexeyT, 24 Авг. 15, 14:27

Ой-ой ))
Это в Зерноколосе?

ykh, угу

ykh, ну тут не идет речь про квартирное использование же

Короче, Фермер + фекальник с измельчителем надобно громоздить...
ну НЕТУ Деда Мороза, сцуко...

фекальник с измельчителемalexeyT, 24 Авг. 15, 14:31

Это моноблок? Кинь ссылкой пожалуйста.

ykh, да страницы 3 назад несколько ссылок, с киношкой.
там проблемка  - они ПОГРУЖНЫЕ

они ПОГРУЖНЫЕalexeyT, 24 Авг. 15, 14:34

Я почему и уточнил.

Чиллер очень правильная затея, я бы еще пристроил автоматику (клапан на подачу воды в чиллер и термореле срабатывающее в диапазоне 60-63 град) тогда можно охлаждать затор в процессе затирки (перемалывания)автоматически, что бы не перегревалось выше 63 град.

Разбирать не стоит на картинках в инете видны рабочие пары мельницы, в принципе ничего такого мудреного, инструментальная сталь и хороший токарь могут сотворить подобное., и засунуть это можно в корпус от насоса с подходящей по размеру крыльчаткой (под корпус крыльчатки собсно надо рабочие пары и проектировать.)
С учетом роста долляра , может и меет смысл заморачиться с полукустарным изготлением.

расскажи, пжлста, тупорылым, КАК еще можно насосом нагреть воду до 60*с ??alexeyT, 24 Авг. 15, 07:16

Лёш, это не совсем насос. изобретатели попытались сделать три в одном - помпу, дробилку , нагрев перерабатываемой массы кавитацией. имхо в пределах скармливания живности пойдёт. всякая универсальность влечёт за собой убогость по одному или нескольким параметрам. в данном случае по температуре. имхо для нормальной кавитации , способствующей приличному нагреву ротор и статор маловаты в диаметре.

продемонстрируй, пжлста!
чтобы 70% электроэнергии через трение в жидкой среде превратились в ТЕПЛОalexeyT, 24 Авг. 15, 07:54

тут обсуждалась тема роторных кавитационных парогенераторов . авторы сего изобретения примерно  так это представляют

m16, кавитация - да. сам видел . полно патентов и серийных образцов
трение - ....

Коллеги не ломайте копья,пока рано. vvm_69 купил гидромельницу,провёл эксперемент и отчитался.Стало понятно,что одноступенчатая конструкция гидроизмельчителя не выдаёт дисперсию.Теперь кавитация:производители насосов с ней борятся,а производителям диспергаторов она в помощь.Переделать центробежный насос в диспергатор не просто,кавитация разрушает чугун,пластмасса не выдержит.Остаётся наша всеми любимая нержавейка,из неё делают Химические насосы которые не дешевле производимых диспергаторов.К таким выводам я пришёл. Вот фото рабочих колёс(которые подходят для наших здач ИМХО) http://molpromline.ru/...13/full/134.jpg  я их показал двум токарям и каждый объявил по 15 т.р. за работу металл еств мой,может ЧПУшники сделают дешевле ещё не разговаривал,но пока бюджет...

alexeyT,Не будет фикальный насос доизмельчать зерно,он сконструирован так чтоб разрезать всякие тряпки и туалетную бумагу и перекачивать твёрдые включения до 20-30 мм 

,

  это рабочие части фикального насоса

PIN, http://www.agro-mash.ru/gomogenizator.html

Продолжу отчет по использованию ГМ-2.
Сегодня перегнал через НБК затор сделанный 17.08. За 8 дней полностью отбродил и начал сверху осветляться. При приготовлении не использовал доксициклин. Чтобы перегнать через НБК, пришлось опять отжать брагу через центрифугу. Я писал, что дробины получается якобы меньше после использования ГМ, к сожалению это не так. Дробины получается столько же, она очень мелкая, поэтому даже хуже отжимается через центрифугу.
Сделал новый замес.
Для Алексея Т, старался замерять время и температуру.
Залил в бак 30 л после водогрейки, 30 л холодной воды, добавил 18 кг дробленки, зеленый солод из 2 кг зерна, 20 гр А, 30 гр Г. Начальная температура 37 гр, через 2 часа получил сусло с температурой 62 гр.

vvm_69, если было 80 л, то...
25х80х4.2 = 8.4 мДж
а использовал 15.8 (4.4 х 3600)
53% пошло в тепло.
с учетом нулевой утепленности - АФИГЕННО!

- АФИГЕННО!alexeyT, 25 Авг. 15, 13:23

возникает вопрос - учитывая кавитацию и небольшие размеры.. сколько она проживет интересно?

mak, Тут где-то в инете попадалось описание теплогенератора. На этом же принципе. Так его продаваны пишут, что рабочий орган его, то бишь завихритель, за 4 года эксплуатации, пусть даже за 6 месяцев в год работы, не обнаружил признаков износа.

здесь наверное нагрузка на орган побольше будет, через годик бы ревизию механики провести

Всем привет! Господа, не ломайте копья! Практика все расставит по своим местам.
Позавчера получил свою ГМ-2. Вчера слепил конструкцию. Сегодня поставил брагу из пшеничной муки.
Конструкция:
Бочка снаружи, общий вид, шланги, изнутри бочка.